Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Кормові добавки для свиней

Деякі кормові добавки стали стандартними інгредієнтами раціонів свиней, особливо свиней від народження до досягнення ринкової живої маси. Вони не є поживними речовинами, відповідно, вони не повинні розглядатися як незамінні кормові речовини. Хоча в раціонах свиней використовується багато різноманітних добавок, все-таки найбільш розповсюджені антибіотики та сульфонаміди.

∙ Антибіотики. Антибіотики широко використовуються в якості кормових добавок для стимуляції росту, покращення ефективності використання корму, підвищення продуктивності та боротьби з інфекціями. Гарантована віддача від їх застосування залежить від:

1. віку свиней;

2. санітарних умов;

3. рівня годівлі;

4. здоров’я тварини та оточуючих умов;

5. типу раціону;

6. сезону року.

Згодовування антибіотиків молодим поросятам, що відстають в розвитку, збільшує їх швидкість росту на 200% і вище. Для зростаючих - фінішних свиней в хороших санітарних умовах антибіотики в результаті збільшують на 10% інтенсивність росту і знижують затрати корму на 5%. Поросята живою масою до 45,3 кг найкраще реагують на згодовування антибіотиків. Результати дослідів по виявленню цінності антибіотиків в раціонах племінних свиноматок суперечливі, проте в племінних стадах з високим рівнем захворюваності реакція може бути сприятливою.

∙ Інші антимікробні сполуки. Окрім антибіотиків в якості кормових добавок використовуються інші антимікробні сполуки з метою:

1. покращення росту і ефективності використання корму (в малих дозах);

2. обробки і профілактики захворювань.

Серед них нітрофурани, сульфонаміди, мідні і миш’якові препарати. Такі сполуки окремо або в поєднанні з іншими антимікробними компонентами повинні використовуватися лише в офіціально допустимих цілях і дозуваннях.

∙ Сульфонаміди (сульфас). Сульфонамідиорганічні сполуки з бактерицидними і стимулюючими ріст властивостями, подібними до антибіотиків. Але на відміну від антибіотиків, вони виготовляються хімічними, а не мікробіологічними способами. До того ж використанню сульфонамідів в якості антибіотиків передувало їх терапевтичне застосування — вони надійно використовуються в ветеринарній медицині з середини 1930-х років.

Після відкриття сульфозалишків в свинині і наступного експериментального підтвердження, що сульфометазин викликає пухлину щитовидної залози у мишей, Міністерство сільського господарства США і Федеральне управління по лікам і препаратам (FDA) провели компанію за зниження вмісту сульфозалишків в свинині.

Вважається порушенням інструкції по використанню тваринницьких продуктів, якщо рівень сульфозалишків перевищує 0,1 мг/кг в м´язах, печінці, нирках, яйцях або молоці. Дослідження університету штату Кентуккі показали, що така мала кількість сульфонамідів, як 1 г на тонну корму, може викликати 100% вибракування печінки, а враження нирок досягає 63%. ¼ чайної ложки сульфонамідів на тонну корму може зробити непридатними свинячі туші.

Нижче наведені факти, що відносяться до сульфонамідів, їх використання і обмежень:

1. Широка розповсюдженість. Визначено, що 60% всіх кормів, які отримують свині у стартерних, ростових раціонах та раціонах на відгодівлі містять сульфонаміди і що 80% всіх свиней отримують сульфонаміди в різні періоди життя.

2. Допустимість сульфонамідів для свиней. З більше 5000 синтезованих сульфокомпонентів тільки два — сульфаметазин і сульфатіазол — ухвалені для використання в кормах свиней. Ще два сульфопрепарата — сульфомеразин і сульфопіридин — ухвалені разом з сульфаметазином і сульфатіазолом для використання як водний медикамент для свиней.

При відповідному використанні і завчасному виключенні перед продажем сульфопрепарати безпечні.

Свинячий соматотропін (ССТ) для свиней. Свинячий соматотропін (ССТ) — наукова назва гормону росту для свиней. Він зазвичай продукується передньою часткою гіпофізу. Він стимулює синтез протеїну і ріст більшості тканин тіла і викликає розпад жирових накопичень в жирових тканинах.

Основною останньою перешкодою в використанні ССТ є спосіб призначення. За сучасною методикою необхідні добові ін’єкції, щоб отримати успішний ріст і зміни в тілі. ССТ — протеїн, який миттєво руйнується в травному каналі; таким чином, оральне його приймання у вигляді кормового інгредієнту недійсне.

Досліди стабільно підтверджують ефективність ССТ у виробництві свинини: на 15-20%збільшується добовий приріст, на 20-30% покращується конверсія корму, на 10-15% збільшується маса м’язів і на 25-30% знижується відкладення жиру.

На застосування ССТ вимагається санкція Федерального управління по лікам і препаратам. Подальше застосування визначається обраним методом призначення продукту і домовленістю між виробником і покупцем.

В таблиці 6.4 наведений частковий перелік ухвалених добавок для використання в раціонах свиней.

 


6.4. Неповний перелік кормових добавок в раціони свиней 1 2

Добавки Виключати перед забоєм Заводські вимоги 3
Хімічні назви Торгова назва А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О
                                 
Апраміцин Апарлан 28 днів           X                
Арсанілова кислота або арсаніловокислий натрій Про-ген 5 днів X       X     X X          
Арсанілова кислота / бацитрацин   5 днів X           X              
Арсанілова кислота / хлор тетрациклін   5 днів X       X   X              
Арсанілова кислота / фурозалідон/ окситетрациклін Фурокс-О-А-390 5 днів X     X     X              
 
Арсанілова кислота / окситетра-циклін Фурокс/ OXTC 5 днів X       X   X              
Арсанілова кислота / пеніцилін   5 днів X     X X   X X            
Арсанілова кислота / стрептомі-цин / пеніцилін   5 днів X       X   X              
Бацитрацин 4 BMD;Баци-ферм;Албас ні X     X       X            
Бамберміцин Флавоміцин ні X                          
 
Карбадокс Мекадокс 10 тиж. X         X   X            
Хлор тетрациклін Ауреоміцин;CLTC; Фі-Хлор ні X     X X   X       X   X X
Хлортетрациклін / сульфамета- зин / пеніцилін Аурео SP-250; Фі-Хлор 15 днів X     X X           X     X

 

 

                                 
Хлортетрациклін / сульфатіазол / пеніцилін CSP-250 7 днів X       X           X     X
Фуразолідон Фурокс nf-180 5 днів X X   X X   X   X          
 
Фуразолідон / окситетрациклін   5 днів   X                        
Лінкоміцин Лінкомікс 6 днів             X X X          
Неоміцин простий 5 Неомікс; Неоміцин сульфат варіює5         X       X          
Нітрофуразон nfz; Аміфур 5 днів         X                  
Окситетрациклін 6 Терраміцин; OXTC варіює6 X     X X   X   X   X   X  
 
Окситетрациклін / неоміцин простий Нео-терраміцин; Нео OXTC 10 днів     X X X   X   X          
Пеніцилін Пеніцилін P-100 ні X                          
Пеніцилін / стрептоміцин   ні X     X X                  
Роксарсон 3-нітро 5 днів X               X          
Роксарсон / бацитрацин   5 днів X                          
 
Роксарсон / хлортетрациклін   5 днів X                          
Тіамулін Денагард 2 дні X             X            
Тилозин Тілан ні X           X X X   X      
Тилозин / сульфаметазин Тілан / сульфа 15 днів             X     X X X    
Виргиніаміцин Стафас ні X             X X          

 


1 Джерело: Life Cycle Swine Nutrition, Iowa State University, Ames, PM-489, 1988.

2 Це лише частина переліку існуючих кормових добавок і сполук. Цей список не містить затверджених доз використання кожної добавки. Споживач може прочитати на етикетці продукту рекомендації по їх застосуванню. Інструкції по використанню таких добавок підлягають змінам.

3 Заводські вимоги, дозування і обмеження наводяться з дозволу Федерального управління по лікам і препаратам (FDA). Виключно важливо дотримуватись норм і інструкцій по застосуванню кормових добавок. При правильному застосуванні добавки:

А – сприяють росту і покращують ефективність використання корму;

Б – виліковують бактеріальні розлади у поросят при згодовуванні раціонів для свиноматок;

В – попереджують бактеріальні розлади у поросят при згодовуванні раціонів свиноматкам;

Г - виліковують бактеріальні ентерити (пронос);

Д - попереджують бактеріальні ентерити (пронос);

Е – регулюють бактеріальні ентерити;

Ж – попереджують дизентерію свиней (кривавий пронос);

З – регулюють дизентерію свиней (кривавий пронос);

И – виліковують дизентерію свиней (кривавий пронос);

К - з пневмонією свиней, яку викликають бактеріальні патогени (P. multocida і / або C. pyogenes)

Л – підтримують приріст при атрофічних ринітах;

М – знижують прояви і важкість ринітів (Бордетелла бронхисептика);

Н – попереджають і пригнічують розповсюдження лептоспірозів;

О – знижують шийні абсцеси.

4 Бацитрацин доступний в декількох формах, в тому числі у вигляді похідних цинку і метилендисацилату (МД).

5 Неоміцированні рівні виражені як основний неоміцин, котрий еквівалентний 70%-му рівню сульфату неоміцину (140 г); основний неоміцин рівний 200 г сульфату неоміцину. Виключають з раціону за 20 днів перед забоєм при рівні основного неоміцину – 140 г/т і за 5 днів перед забоєм при рівні основного неоміцину нижче 140 г/т.

6 При рівні 500 г/т виключають за 5 днів перед забоєм.

 

 

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Питанння регуляції м’ясної продуктивності | Стимулятори росту та імплантанти для великої рогатої худоби
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-11; Просмотров: 696; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.025 сек.