Программа производства и реализации

Технология, содержание животных

Производственный план

На предприятии предусматривается два режима содержания животных:

· Привязное – на трех действующих фермах;

· Беспривязное выгульное – на новой ферме и на двух существующих фермах предприятия.

Для справки: Беспривязное содержание скота – метод содержания крупного рогатого скота в скотных дворах без привязи и выгороженных стойл. Стадо делят на группы по 60 и более коров и размещают в секциях скотного двора. Группы молодняка подбирают с учётом пола и возраста, взрослых животных — с учётом продуктивности и физиологического состояния. Скот содержат на глубокой подстилке, щелевых полах. Животные каждой секции имеют свободный выход на выгульно-кормовой двор, свободный доступ к сену и групповым поилкам. Доят коров в специальном доильном помещении. При таком методе повышается производительность труда, на той же площади можно разместить на 20 — 30 % больше скота, чем при содержании на привязи; однако расход кормов здесь несколько больше.

Коровы и первотелки на раздое, осеменении и дойные коровы будут содержаться в коровниках. Для отдыха животных будут предусмотрены боксы, заполняемые периодически сменяемой подстилкой в виде измельченной соломы.

Животные за 10-15 дней до отела и в течение 10-13 дней после отела, а также телята профилакторного периода будут содержаться в родильном отделении.

Для выгула животных будут предусмотрены выгульные площадки с твердым покрытием, расположенные рядом со зданием коровника, разделенные на секции соответственно группам в коровнике.

Кормление животных организуется согласно технологических групп, дифференцировано, с учетом стадии лактации, величины суточного удоя, физиологического состояния коровы. Для организации нормированного кормления в соответствии с физиологическим состоянием животных и уровнем продуктивности все коровы стада подразделяются на производственно-физиологические группы сухостоя, растела, раздоя и производства молока.

Раздача кормов в виде полнорационных кормосмесей на кормовой стол осуществляется кормораздатчиком-смесителем. Доступ к кормам свободный.

Тип кормления – силосно-сенажно-концентратный.

В родильном отделении кормление коров осуществляется индивидуально в соответствии с состоянием их здоровья и молочной железы, а также величиной удоя после отела и общими правилами кормления коров в родильном отделении.

Поение животных будет осуществляться из групповых поилок. Телята до 20 дней выпаиваются молоком из индивидуальных ведер, вручную.

Проход коров в доильный зал и на выгульные площадки будет осуществляться по скотопрогонам.

Уборка навоза во всех зданиях и с выгульных площадок будет осуществляться мобильными средствами (трактором с бульдозерной лопатой) на площадки для временного хранения.

Программа производства и реализации сформирована с учетом влияния следующих факторов:

· Сложившаяся рыночная ситуация и прогноз ее изменения;

· Прогнозный рост объемов деятельности предприятия по направлениям до 2021г., предоставленный предприятием (обоснование динамики выручки от реализации по каждому направлению деятельности приведено в разделе «Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности»);

· Имеющиеся, создаваемые в рамках проекта и ликвидируемые производственные мощности.

В таблице 1 приложения 1 приведен прогнозный уровень цен на продукцию, производимую предприятием. Темп роста продукции в среднем на мясо КРС, мясо свиней и молоко составил 10%, на основании Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 1 сентября 2010 года № 1278 и Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 18 марта 2010 года №387 «О внесении изменений в Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 5 июня 2008 года № 812». Дальнейший темп роста цен прогнозируется, в соответствии с ростом затрат на производство сельскохозяйственной продукции.

Программа производства и реализации и продукции в натуральном и стоимостном выражении (как с учетом реализации проекта, так и без учета) представлена в таблицах 2.1-2.3 и 3.1-3.3 приложения 1.

В таблице 21 приведен сводный прогноз выручки от реализации по направлениям деятельности предприятия по годам реализации проекта.

Прогноз объемов производства в натуральном и стоимостном выражении основан на информации сотрудников предприятия (прогноз объемов производства по направлениям деятельности до 2021 года).

Выручка от реализации в 2009 (базовом) году получена сложением выручки от реализации предприятия и присоединенного к нему КСУП «Борисовщина» в соответствии с отчетными данными бизнес-плана предприятия на 2009 год.

Таблица 21. Прогнозный рост выручки от реализации (с учетом и без учета реализации проекта), млн. руб.

№	Наименование показателя
1.	Годовой объем реализации в стоимостном выражении:   Зерновые и зернобобовые
	Рапс									1 016	1 059	1 104	1 150	1 199
	Картофель
	Молодняк КРС		1 091	1 261	1 377	1 503	1 642	1 793	1 958	2 101	2 255	2 420	2 598	2 788
	Мясо свиней
	Молоко (без учета проекта)	1 939	2 240	2 587	2 825	3 085	3 368	3 678	4 017	4 311	4 627	4 966	5 330	5 720
	Молоко (по проекту)				2 370	2 613	2 880	3 175	3 466	3 785	4 132	4 511	4 926	5 378
	Прочие товарно-материальные ценности, основные средства и прочие активы
2.	Выручка от реализации продукции (без налогов и сборов, включаемых в выручку): без учета проекта	5 053	5 588	6 198	6 651	7 142	7 675	8 253	8 881	9 412	9 979	10 584	11 231	11 922
	с учетом проекта
3.	Выручка от реализации продукции (с учетом налогов и сборов, включаемых в выручку): без учета проекта	5 661	6 261	6 944	7 451	8 001	8 598	9 246	9 950	10 545	11 179	11 858	12 582	13 356
	с учетом проекта

Дата добавления: 2014-11-06