Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Запишите общую формулу аминокислот




Жиров.

Перечислите основные стадии процесса получения мыла из

Напишите уравнение реакции этерификации между метанолом и муравьиной кислотой.


10. Заполните схему названиями групп жиров:

 

 

Назовите схему.

Рисунок 4 - Виды жиров.

 

11. Напишите уравнение реакции гидрирования жира, содержаще­го остатки олеиновой кислоты.

 

Для чего используют в промышленности этот процесс?

 

_____

 

_____

_____

Тема «Углеводы»

 

1. Закончите схему классификации углеводов:

 

Углеводы

 
 

 


???

 

 

2. Закончите схему, поставив стрелки от названий веществ к соответствующим рисункам:

 

Рисунок 5 – Углеводы.

3. Вставьте пропущенные слова:

 

 

У глюкозы и фруктозы молекулярные формулы, следовательно, эти вещества -

 


3. Заполните таблицу 12:

Таблица 12

Признаки строения Название углеводорода
глюкоза сахароза крахмал целлюлоза
Молекулярная формула        
Тип углеводорода        
Физические свойства          
Химические свойства        

Тема «Амины. Аминокислоты»

 

 

2. Дайте определение аминокислотам:

 

_____

_____

 

3. Какие функциональные группы содержатся в молекуле аминокислоты?

 

_____

_____

 

4. Какими свойствами обладают аминокислоты?

 

_____

_____

 

 

5. Составьте уравнение реакции между аминобутановой кислотой и гидроксидом натрия. Какой это тип реакции?

 

_____

_____

 

 

6. Сколько аминокислот Вы знаете?

 

_____

_____

 

7. Где применяются аминокислоты?

 

_____

_____

 




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-10-22; Просмотров: 1848; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.008 сек.