Реакции обнаружения органических соединений

Обнаружения газов

Определяемый ион	Реактив	Отличительный признак реакции
Аммиак	Хлороводород	Белый дым хлорида аммонии NH3(г)+HCl(г)=NH4Cl↑
Влажная универсальная индикаторная бумага	Голубой цвет
Хлороводород	Аммиак	Белый дым хлорида аммония HCl(г)+ NH3(г)= NH4Cl↑
Влажная универсальная индикаторная бумага	Красный цвет

Элемент	Обнаружение в виде	Проведения анализа	Отличительный признак реакции
Хлор	Хлорид - ионов	Раствор подкисляют азотной кислотой и добавляют раствор нитрата серебра(I)	Осадокбелого цвета
Хлорида меди (II)	Медную проволоку «смачивают» исследуемым раствором и вносят в пламя горелки (проба Бейльштена)	Зеленое пламя
Углерод	Диоксида углерода	Смешивают исследуемый раствор с хлородоводородной кислотой, выделяющийся газ пропускают (недолго) через баритовую воду	Осадок белого цвета
Диоксида углерода	Покрывают вещество оксидом меди(II), нагревают, выделяющийся газ пропускают (недолго) через баритовую воду	Осадок белого цвета
Азот	Аммиака	Нагревают вещество с концентрированным едким натром, проверяют газ влажной универсальной индикаторной бумагой или проводят реакцию с хлороводородом	Едкий запах, голубой цвет, белый дым.
Сера	Сульфид-ионов	Смешивают раствор вещества с раствором ацетата свинца(II)	Осадок черного цвета
сероводорода	Нагревают вещество проверяют газ бумагой смоченной ацетатом свинца(II)	Запах тухлых яиц, черный осадок
Сульфат-ионов	Подкисляют исследуемый раствор хлороводородной кислотой, добавляют раствор хлорида бария	Осадок белого цвета
Сульфит-ионов	Нагревают вещество с нитратом калия, расплав растворяют в воде, раствор фильтруют, подкисляют хлороводородной кислотой и добавляют раствор хлорида бария	Осадок белого цвета
Водород	Катионов оксония	Раствор вещества смешивают с раствором индикатора	Изменение цвета
Воды	Вещество покрывают слоем оксида меди(II), нагревают, помещают каплю жидкости на бумагу, пропитанную хлоридом кобальта(II)	Изменение голубого цвета на светло-розовый

Предмет определения	Реактив	Отличный признак реакции
Кратные связи в молекуле	Раствор брома	Обесцвечивания в результате присоединения брома
Раствор перманганата калия (реактив Байера)	Коагуляция (выделения хлопьевидного осадка): коричневого цвета, оксид марганца (IV)
Гидроксогруппы в метаноле и этаноле	Гидроксид бора	Образования триметилового сложного эфира, который горит зеленым пламенем
Гидроксогруппы в спиртах	Предельные карбоновые кислоты с 2-5 атомами углерода в молекуле	Образование тиметилового сложного эфира с характерным запахом
Натрий	Образование водорода (проба на гремучий газ)
Альдегидные группы	Фуксинсернистая кислота	Цвет:красно-фиолетовый (образование продукта присоединение)
Органические восстановители	Фелингова жидкость, (раствор сульфата меди(II) и тартрата)	При нагревании вначале изменение цвета, затем выпадение кирпично-красного осадка оксида меди(II)
Свежеприготовленный аммиачный раствор соли серебра(I)	При нагревании приобретает черный цвет из-за выделения высокодисперсного серебра; «серебреного зеркала» на стенках сосуда
Карбоксигруппы в предельных кислотах	Предельные спирты и 1-5 атомами углерода в молекуле	Образования сложного эфира с характерным запахом
Неблагородные металлы	Образования водорода (проба на гремучий газ)
Крахмал	Раствор йода с йодидом калия	Цвет: синий
Целлюлоза	Раствор хлорида цинка(II)	Цвет: синий
Протеины	Концентрированная азотная кислота	Цвет: желтый при добавлении щелочи – оранжевый
Раствор белка	Едкое кали, раствор сульфата меди (II)	Цвет красно-фиолетовый (биуретовая реакция)

Дата добавления: 2014-10-31