Теория работы. Коэффициента вязкости жидкости с помощью капиллярного вискозиметра

Коэффициента вязкости жидкости с помощью капиллярного вискозиметра

Лабораторная работа №4. Изучение температурной зависимости

Цель работы: научиться определять вязкость жидкости; изучить капиллярный метод определения вязкости жидкости; найти и проанализировать зависимость коэффициента вязкости жидкости от температуры.

Приборы и принадлежности: цилиндрический сосуд, капиллярный вискозиметр, резиновая груша, секундомер, нагреватель, ЛАТР, термометр.

При движении с различными скоростями слоев жидкости или газа между ними возникает трение, названное внутренним трением или вязкостью. В дополнение к этому между слоями молекул, смещающихся друг относительно друга, существуют силы взаимодействия. Сила внутреннего трения определяется из уравнения Ньютона: ,(4.1)

где h (греч. «этта») - коэффициент внутреннего трения или вязкости; D v/ D x - градиент скорости; S - площадь соприкасающихся слоев.

Сила внутреннего трения прямо пропорциональна градиенту скорости и площади соприкасающихся слоев.

Если выразить из (4.1) коэффициент вязкости h, то получим:

, (4.2)

т.е. коэффициент вязкости численно равен силе трения между слоями жидкости при единице площади их соприкосновения, если градиент скорости равен единице.

В системе СИ единица измерения вязкости - Па×с (Па - паскаль):

.

При небольшой скорости течения жидкость как бы разделяется на слои, которые скользят один относительно другого, не перемешиваясь. Такое слоистое течение называется ламинарным.

В данной работе изучается метод измерения коэффициента вязкости жидкости по времени вытекания ее определенного объема через трубку известной длины и диаметра (капиллярный вискозиметр).

Дата добавления: 2014-10-31