ВОРОНЕЖ. Производство продуктов питания

Очной формы обучения

Производство продуктов питания

Методические указания

ПРОЕКЦИОННОЕ ЧЕРЧЕНИЕ

ФГБОУ ВПО

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»

______________________________

КАФЕДРА МАШИН И АППАРАТов ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ

___________________________________________________

и задание для практических занятий

Для студентов, обучающихся по направлениям

из растительного сырья»,

260200.62 – «Продукты питания животного происхождения»,

УДК 741/744

Проекционное черчение [Текст]: метод. указания и задание к практическим занятиям / Воронеж. гос. ун-т инж. технол.; сост. Г. Н. Егорова. - Воронеж: ВГУИТ, 2014. - 24 с.

методические указания разработаны в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям 260100.62 – «Производство продуктов питания из растительного сырья»,260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Они предназначены для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3. Приведены задания для практических занятий, пример выполнения задания, предложены вопросы для самоконтроля.

Библиогр.: 8 назв.

Составитель доцент Г. Н. ЕГОРОВА

Научный редактор профессор В. М. АРАПОВ

Рецензент доцент Е. Л. КУЗЬМЕНКО

(Воронежская государственная лесотехническая академия)

Печатается по решению

редакционно-издательского совета

Воронежского государственного

университета инженерных технологий

© Егорова Г.Н., 2014,

© ФГБОУ ВПО

«Воронежский

государственный

университет

инженерных

технологий», 2014

Оригинал-макет данного издания является собственностью Воронежского государственного университета инженерных технологий, его репродуцирование (воспроизведение) любым способом без согласия университета запрещается.

Изучение дисциплины «Инженерная и компьютерная графика» способствует формированию у студентов следующих компетенций по направлениям:

260100.62 – «Производство продуктов питания из растительного сырья»: ПК-2 – работать с компьютером как средством управления информацией; ПК-9 – использовать информационные технологии для решения технологических задач по производству продуктов питания из растительного сырья;ПК-26– использовать стандартные программные средства при разработке технологической части проектов пищевых предприятий, подготовке заданий на разработку смежных частей проектов;

260200.62 – «Продукты питания животного происхождения»: ОК-6 – организовывать свою работу ради достижения поставленных целей, использовать инновационные идеи; ПК-2 – разрабатывать и использовать графическую документацию; ПК-3 – принимать участие в инженерных разработках среднего уровня сложности в составе коллектива.

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

а) По двум заданным проекциям построить третью проекцию детали (варианты задания см. в приложении);

б) выполнить необходимые разрезы;

в) проставить размеры.

Дата добавления: 2014-11-06