Загальні положення. для студентів денної та заочної форм навчання

ВСТУП

Харків

МЕНЕДЖМЕНТ ГАЛУЗЕВИЙ

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ТА ІНДИВІДУАЛЬНІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ

для студентів денної та заочної форм навчання

напряму підготовки 030601 «Менеджмент»

Рекомендовано кафедрою менеджменту зовнішньоекономічної діяльності,

протокол № 10 від 20.01.2014 р.

Затверджено НМК

факультету менеджменту,

протокол № 5 від 24.01.2014 р.

Рецензент:	к.е.н., доц. Ольшанський О.В.

ЗМІСТ

Вступ
1. Загальні положення
2. Вимоги до оформлення самостійної індивідуальної роботи
3. Критерії оцінювання роботи та захисту
4. Методичні вказівки до виконання індивідуальної самостійної роботи (за модулями)
Модуль 1. Методичні вказівки до виконання індивідуальної самостійної роботи «Аналіз галузі».
Модуль 2. Методичні вказівки до виконання індивідуальної самостійної роботи «Стратегічна діяльність підприємств галузі»
Додаток А. Схема моніторингу галузі та видів економічної діяльності
Додаток Б. Титульна сторінка роботи
Додаток В. Приклад оформлення таблиць та графічного матеріалу
Додаток Г. Приклад оформлення списку використаних джерел
Список рекомендованих джерел

«Менеджмент галузевий» – одна із навчальних дисциплін, що формує управлінську складову, яка необхідна менеджерам підприємств галузі, що функціонують в умовах економічної самостійності та повної відповідальності за результати виробничо-господарської діяльності.

Програмні теоретичні питання курсу охоплюють усі аспекти системи ефективного менеджменту як фактору забезпечення стійкого становища на ринку.

Метою викладання дисципліни є формування у студентів системи спеціальних знань у сфері менеджменту підприємств галузі і набуття практичних навичок проектування та удосконалення систем управління на підприємствах ресторанного, готельного господарства, туризму та торгівлі.

Предметом вивчення дисципліни «Менеджмент галузевий» є система та процес управління підприємствами галузі у ринкових умовах.

Основні завдання дисципліни «Менеджмент галузевий»:

1) здійснити аналіз сучасних вітчизняних і зарубіжних концепцій менеджменту підприємств галузі, історії їх розвитку; визначити можливості застосування сучасних технологій менеджменту в підприємствах України;

2) визначити основні категорії дисципліни, вивчити їх зміст;

3) визначити систему і процес управління підприємствами галузі з урахуванням специфічних особливостей їх функціонування та розвитку;

4) визначити принципи та методи державного регулювання галузі як складової стратегії розвитку українських підприємств;

5) здійснити стратегічний аналіз і визначити можливості розвитку підприємств галузі;

6) визначити технологію організаційно-економічного обґрунтування та прийняття оптимальних управлінських рішень;

7) розглянути методи визначення ефективності менеджменту підприємств галузі.

Індивідуальна самостійна робота виконується студентами згідно з навчальними планами підготовки бакалаврів напрямку 6.030601 «Менеджмент». Виконання індивідуальної самостійної роботи дозволяє систематизувати та поглибити отримані знання, вміння та навички, творчо застосувати їх при вирішенні конкретних завдань, розвинути навички самостійної роботи, сформувати первинні навички проведення наукових досліджень.

Методичні вказівки мають на меті надання допомоги студентам у виконанні письмових індивідуальних робіт.

Таблиця 1.1 - Розподіл навчального часу за змістовними модулями, формами аудиторних занять, самостійної та індивідуальної роботи та оцінкою за поточним контролем знань студентів для денної та заочної форми навчання

Заліко-вий кредит	Назва та зміст змістовного модулю	Всього годин	У тому числі	Оцінка за поточним контролем mах-min балів
Аудиторні заняття	Самостійна робота	Інд.- Кконс. / робота
Лекції	Практичні
д/в	з/в	д/в	з/в	д/в	з/в	д/в	з/в	д/в	з/в	д/в	з/в
	Вступ	0,5	0,5	0,5	0,5
МОДУЛЬ І. РОЗВИТОК ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ: СТАН, ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ І СУЧАСНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
1,5	Тема 1. Загальні положення про управління підприємствами галузі	17,5	11,5 (19,5)	5,5	0,5 (1,5)		1 (2)		10 (16)			8,0-5,25
Тема 2. Основні тенденції розвитку підприємств галузі		13 (24)		1 (1)		1 (1)		9 (14)		2 (8)	8,0-5,25
Тема 3. Сучасні підходи з управління персоналом підприємств галузі.		11 (10)		1 (1)		1 (1)		9 (8)			8,0-5,25
Тема 4. Особливості технологічних процесів основних і додаткових послуг підприємств галузі.		14 (18)		1 (2)		1 (2)		10 (12)		2 (2)	8,0-5,25
Підсумок		50 (78)		4(6)		4 (6)		38 (50)		4 (10)	32-21
МОДУЛЬ ІІ. ЕФЕКТИВНІСТЬ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ
1,5	Тема 5. Управління фінансово-господарською діяльністю підприємств галузі		14 (20)		2 (2)		2 (2)		10 (16)			7,0-4,5
Тема 6. Управління маркетинговою діяльністю підприємств галузі		12 (12)		1 (1)		1 (1)		10 (10)			7,0-5,0

Продовження табл. 1.1

	Тема 7. Ефективність управління комерційною діяльністю підприємств галузі		12 (12)		1 (1)		1 (1)		10 (10)			7,0-4,5
Тема 8. Стратегічний менеджмент підприємств галузі		20 (28)		2 (2)		2 (2)		10 (14)		6 (10)	7,0-5,0
Підсумок		58 (72)		6 (6)		6 (6)		40 (50)		6 (10)	28-19
Всього за дисципліною		108 (144)		10 (12)		10 (12)		78 (100)		10 (20)
Іспит											40 - 20
Разом		108 (144)						78 (100)		10 (20)	100 - 60

Продовження табл. 1

Таблиця 1.2. - Індивідуальна робота студентів

Назва теми дисципліни	Обсяг, годин	Зміст індивідуальної роботи	Методи контролю	Оцінка, mах-min балів
МОДУЛЬ І. РОЗВИТОК ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ: СТАН, ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ І СУЧАСНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
Основні тенденції розвитку підприємств галузі.		Розв’язання та оформлення індивідуальних завдань, практичних ситуацій	Перевірка та захист індивідуальних завдань	2,5-2,0
Тема 4. Особливості технологічних процесів основних і додаткових послуг підприємств галузі.		Розв’язання та оформлення індивідуальних завдань	Перевірка та захист індивідуальних завдань	2,5-2,0
Підсумок				5,0-4,0
МОДУЛЬ ІІ. ЕФЕКТИВНІСТЬ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ
Управління стратегічною діяльністю підприємств галузі		Розв’язання та оформлення індивідуальних завдань, практичних ситуацій	Перевірка та захист індивідуальних завдань	5,0-2,75
Підсумок				5,0-2,75
Разом				10,0-6,75

Дата добавления: 2014-11-06