Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

А можно добавить в кашу пару чайных ложек сухих пивных дрожжей, что придаст ей «сырный» привкус и снабдит организм витаминами группы В




Хандра

 

Надоевшие будни

Хандра. Неизменный спутник женщины в декрете, посещающий ее то реже, то чаще, но никогда не покидающий насовсем. От чего она возникает? Основная причина хандры – иными словами, унылого и мрачного настроения, – однообразие повседневной жизни, надоевшая рутина.

У большинства женщин, находящихся в декретном отпуске, один день похож на другой. Посудите сами: просыпаемся, завтракаем, идем на улицу, возвращаемся, обедаем, ребенок спит/мама сидит за компьютером, просыпаемся, играем, встречаем папу, ужинаем, ребенок – мыться и спать/мама и папа – за компьютеры. По выходным – секс и кино. Согласитесь, есть от чего взвыть!

Положение усугубляется однообразием окружающей обстановки. У работающей женщины есть возможность «менять декорации». У нее как минимум существуют две среды обитания – дом и офис. Это вносит некоторое разнообразие в жизнь и создает ощущение ее динамичности. Кроме этого, она находится, как принято говорить, в коллективе, то есть среди людей, если повезет – интересных людей. А живое общение, как известно, ничто не может заменить – ни телевизор, ни книги, ни даже Интернет.

Иное дело – женщина в декрете. Не зря о ней говорят, что в декрете она «сидит». Сидение предполагает бездействие, статичность, отсутствие какого‑либо движения. И несмотря на то что внутреннее состояние этой женщины далеко от статичного, под влиянием внешних обстоятельств жизнь кажется ей скучной и тоскливой.

Большую часть времени она находится в четырех стенах собственного дома или квартиры. Ее общение ограничивается узким кругом людей и небогатым спектром обсуждаемых тем, в основном посвященным детям и околодетским вопросам. Все известно, все предсказуемо…

Так что же делать? Каким образом можно разнообразить серые будни и тем самым победить скуку и уныние? Предлагаю вам несколько способов, применяемых лично мною для борьбы с хандрой.

Вносите изменения в распорядок дня. Здесь важно подчеркнуть, что речь идет не о глобальных переменах, а о деталях, нюансах, кажущихся на первый взгляд незначительными. Однако именно они могут добавить новые краски в будничную жизнь и тем самым повлиять на ваше настроение. К примеру, иногда вы можете менять местами порядок действий, запланированных в течение дня. Вы можете отправиться на прогулку с ребенком не утром, а после обеда. А утро посвятить новым видам совместной деятельности, новым играм. Например, уделить полчаса утреннего времени… танцам! Танцевать можно с ребенком любого возраста. Совсем маленькие будут с интересом наблюдать за танцующей мамой, лежа или сидя напротив нее. А детки постарше с удовольствием к вам присоединятся.

Надо отметить, что музыка очень сильно влияет на наше настроение и во многом его задает. Поэтому если в вашем доме до сих пор она не звучит, советую изменить ситуацию и ввести в привычку проводить дни под аккомпанемент любимых мелодий.

Заводите новые знакомства. Приведу пример из собственной жизни. В какой‑то момент декрета я ощутила невероятную тоску, вызванную отсутствием интересного общения в моей жизни. Я не из тех людей, которые будут тихо сетовать на судьбу, ничего не предпринимая для того, чтобы ее изменить. Поэтому я решила действовать. Поразмыслив над тем, что вокруг меня наверняка есть мамы, сидящие в декрете и не менее моего жаждущие общения, я решила написать в родительское сообщество, действующее онлайн. В моем случае это было ЖЖ‑сообщество, посвященное естественному родительству в Израиле. Мне была важна географическая близость собеседников, а также сходные взгляды на ключевые вопросы, связанные с уходом за ребенком и его воспитанием.

На мое предложение встречаться и общаться откликнулось немало женщин. Более того, многие писали о том, что давно думали предложить нечто подобное, но не решались. Благодаря Интернету и собственной инициативе я познакомилась с замечательными девушками, а у моего сына появились потенциальные друзья и подруги.

Предлагаю вам последовать моему примеру и самой создать круг интересного вам общения. В наше время интернет‑технологий сделать это совсем не сложно. Необходимо лишь подыскать релевантные группы или форумы и начать в них общаться. Подобное виртуальное общение в значительной степени разнообразит вашу жизнь. А если представится возможность встречаться не только онлайн, но и в реальности, ваши будни и вовсе заиграют новыми красками.

По мере возможности подключайте папу. Этот вариант подойдет не всем, ибо зависит не только от вас, но и от специфики работы мужа. Однако я его предлагаю в надежде на то, что кому‑то он все же пригодится. Если ваш малыш уже достаточно большой – как минимум умеет ходить, вы можете предложить папе взять его с собой на работу. Не на весь день – на несколько часов. В этом случае у вас появится возможность посвятить это время чему пожелаете: шопингу, встрече с подругой, просто прогулке, даже работе, если для нее вам достаточно иметь при себе компьютер. А потом вы можете всей семьей пообедать в кафе. По своему опыту знаю, что подобные «вылазки» заряжают энергией на несколько последующих дней, которые вы проведете дома с удовольствием.

Отсутствие интереса к собственной персоне

Еще одной причиной хандры является потеря интереса к себе – как к женщине и как к личности. Вследствие того, что вам не надо идти на работу, вы можете позволить себе ходить половину дня, а то и весь день неприбранной. Возвращение мужа не мотивирует вас сменить заляпанную одежду либо чуть подкраситься. Скорее всего вы просто об этом не задумываетесь. На то есть уважительная причина – вы целый день заняты ребенком и у вас совершенно нет времени взглянуть на себя в зеркало.

Однако в тот момент, когда вы, наконец, подходите к зеркалу, вы недовольно морщитесь, ибо то, что предстает перед вашим взором, не может не огорчать. В зеркале на вас смотрит уставшая, изможденная женщина с мешками под глазами и потухшим взглядом. «Какой ужас!» – думаете вы и быстро отводите глаза.

Помимо недовольства своим внешним видом вы чувствуете, что перестали представлять интерес как личность. До беременности вы ощущали, что ваш мозг активно работает, генерируя все новые и новые идеи и планы. Вы с воодушевлением делились ими с близкими людьми и чувствовали искренний интерес с их стороны. Теперь же вы редко общаетесь со своими друзьями, ссылаясь на то, что нет времени. А втайне страдаете от нахлынувшего одиночества и отсутствия интереса к жизни.

Как же быть с тем, что вы перестали быть интересны самой себе? Что можно сделать для того, чтобы повысить самооценку и вернуть себе прежнюю привлекательность?

Внешний вид

То, как мы выглядим, безусловно, влияет на наше самоощущение. Предлагаю вам провести небольшой эксперимент. Прямо сейчас отложите все дела и подойдите к зеркалу. Внимательно посмотрите на себя – на ваше лицо, прическу, фигуру… Выглядите ли вы так же привлекательно, как раньше? Или же в вашем облике есть нечто, что требует корректировки? Только чур – не расстраиваться! В конце концов, когда‑нибудь необходимо посмотреть правде в глаза. А правда – вот она. Ваше отражение в зеркале.

Вполне возможно, ваш внешний вид не разочарует вас. В таком случае вы – просто молодец! Вам удается выкраивать минуты для того, чтобы следить за собой в течение дня, и это замечательно.

Если же дела обстоят не так, как вам хотелось бы, и вы бы с радостью внесли некоторые изменения, самое время претворить желаемое в жизнь.

Для начала я советую вам следовать четырем несложным правилам:

1. После того, как проснулись, уделите 10–15 минут приведению себя в порядок. Причешите волосы, нанесите легкий макияж – ровно в той степени, в которой вы будете приятны самой себе. Поверьте, эта несложная процедура создаст приподнятое настроение с самого начала дня. Вы будете знать, что первым делом позаботились о себе. Это займет совсем не много времени, но результат будет налицо – вернее, на лице.

2. Следите за тем, что на вас надето. Не позволяйте себе ходить в запачканной одежде, даже если дома, кроме вас и малыша, никого нет. Впоследствии подобное небрежное отношение к своему гардеробу может войти в привычку. И очень скоро вы обнаружите, что вышли в грязной футболке или джинсах на улицу – просто забыли переодеться. Если в этот момент с работы будет возвращаться ваш муж, не думаю, что неопрятная жена сможет пробудить в нем романтические чувства.

Простите за некоторую резкость. Я абсолютно честна с вами, поскольку хочу сподвигнуть вас на реальные изменения в отношении к самой себе.

3. Не забывайте заниматься спортом. Знаете ли вы, что уже существуют научные подтверждения тому, что спорт помогает избежать депрессии и поднять самооценку?

По словам медиков, при занятиях спортом в крови человека начинает выделяться огромное количество эндорфинов – гормонов счастья. Кроме эйфории, вызванной выбросом эндорфинов, спорт сокращает содержание в крови кортизола – гормона «стресса».

Именно поэтому я рекомендую вам минимум два раза в неделю заниматься спортом. Физическая активность может быть любой – бег, спортивная ходьба, катание на велосипеде, плавание, посещение тренажерного зала или фитнес‑клуба.

Регулярные занятия помогут вам справиться с плохим настроением, а также чувствовать удовлетворение от того, что вы наконец уделяете время себе.

Помимо профилактики дурного настроения спорт является отличным способом целенаправленно противостоять негативным эмоциям. И такой способ гораздо эффективнее, нежели их «заедание» мороженым или конфетами.

Так, лекарством от скуки может стать спиннинг, степ‑аэробика или диск с новой тренировкой.

Если накатило одиночество – можно записаться на групповые тренировки в фитнес‑клуб.

С чувством подавленности и депрессии лучше всего бороться с помощью прогулок на свежем воздухе, бега и катания на велосипеде.

Кроме этого, не забывайте: спорт помогает сбросить лишний вес в том случае, если вы его набрали за время беременности.

Медики советуют воздержаться от интенсивных занятий в течение первых 3 месяцев после родов. Но легкие виды физических нагрузок, вроде утренней гимнастики или прогулки на свежем воздухе, разрешены практически сразу.

Когда же организм восстановится, самым лучшим упражнением для сброса веса остается, конечно же, бег. Бег поможет укрепить все мышцы тела, подтянуть ягодицы, справиться с целлюлитом и вернуть былую фигуру.

Лично я обожаю бег! После получасовых пробежек я начинаю смотреть на жизнь более оптимистично, настроение улучшается, насущные проблемы кажутся не такими уж непреодолимыми. Я остаюсь довольной собой, а также тем, что выкроила время для того, чтобы позаботиться о своем здоровье – как телесном, так и душевном.

Поэтому, если есть такая возможность, обязательно старайтесь хотя бы пару раз в неделю выходить на пробежку. Совсем не обязательно бороться с собой и заставлять себя просыпаться рано утром. Бег одинаково полезен в любое время суток. Если у вас появились свободные полчаса, надевайте удобную спортивную одежду и выходите на улицу.

Грация и легкость движения, правильные пропорции, королевская осанка, прекрасное настроение, стойкость к стрессам, крепкое здоровье и неизменная бодрость – все это вам подарят регулярные получасовые пробежки. Ну что, побежали?

4. Старайтесь питаться правильно. Зачастую нам, мамам в декретном отпуске, совершенно некогда позаботиться о собственном рационе. Когда ребенок немного подрастет, делать это становится проще. Мы просто садимся завтракать, обедать и ужинать с малышом. А поскольку обычно детям своим мы подаем свежеприготовленные блюда, стараемся использовать продукты высшего качества с максимальным количеством полезных свойств, сами мы волей‑неволей начинаем питаться правильно. Когда же речь идет о грудничке, питающемся по своему графику, маме просто необходимо находить время для того, чтобы кушать самой. Обратите внимание – НЕ пить несколько чашек кофе с печеньем, не перекусывать бутербродами, а стараться питаться полноценно хотя бы два раза в день. А если речь идет о перекусах, то включать в свой рацион свежие фрукты, сухофрукты, орехи.

Несмотря на расхожее мнение о том, что кормящая мама должна тщательно подбирать себе рацион, кушать ей можно и нужно все то же, что и до беременности и кормления. Однако необходимо присматриваться к ребенку, чтобы вовремя убрать продукт, вызывающий у него аллергическую реакцию.

Для скорейшего восстановления после родов и формирования у малыша с самого раннего возраста правильных пищевых привычек основной упор в питании стоит делать на фрукты, овощи и различные цельнозерновые каши.

Одна замечательная мама троих детей, создатель серии натуральной косметики и приверженец здорового образа жизни Ирина Шевченко поделилась со мной своими секретами быстрого приготовления вкусных и полезных блюд из овощей и круп. Я взяла советы Иры на вооружение и активно ими пользуюсь. Полезные кулинарные советы

Итак, основной принцип – не бойтесь смешивать и фантазировать. Именно этот принцип позволил мне разнообразить меню нашей семьи, используя достаточно ограниченный набор продуктов. Возьмем, к примеру, гречку.

Как вы думаете, каким образом можно приготовить гречку? Разумеется, ее можно просто отварить и кушать, полив оливковым маслом и посыпав сверху любимыми специями (орегано, душицей и другими). Капля соевого соуса – и каша готова.

А можно добавить в кашу пару чайных ложек сухих пивных дрожжей, что придаст ей «сырный» привкус и снабдит организм витаминами группы В.

Заправьте гречневую кашу тхиной и получите совершенно другой вкус. В конце варки можно добавить: • горсть мороженой кукурузы;

• грибы;

• порезанный кубиками помидор;

• cоленые огурцы, оливки, капусту;

• или все вместе,

затем приправить кашу любимыми специями и дать ей настояться.

 

...

Полезные кулинарные советы

 

Еще вариант: спассеровать лук, морковь, добавить различные специи, прожарить их буквально несколько секунд, засыпать гречку, залить водой, и вы получаете совершенно новое блюдо.

Или: спассеровать лук, добавить баклажан, порезанный кубиками, потушить до мягкости. Затем добавить порезанный кубиками помидор, потушить еще пару минут. Добавить любые специи по вкусу (орегано, базилик, розмарин, хмели‑сунели, хавайдж), всыпать гречку, довести до кипения и уменьшить огонь. Когда вода впитается, выключить кастрюлю и дать каше настояться с полчаса.

И это только гречка!

А вот один из примеров блюд с цельным рисом.

Прокаливаем кастрюлю, наливаем на дно немного оливкового масла, засыпаем стакан зеленого мороженого горошка и полтора стакана коричневого риса. Пассеруем с минуту, добавляем специи (хавайдж или хмели‑сунели), заливаем тремя стаканами воды, доводим до кипения и варим на среднем огне под закрытой крышкой до готовности.

Очень вкусны и быстры в приготовлении запеченные в духовке овощи. Вы можете приготовить блюдо из одного вида овощей.

• Например, тыкву или батат, порезанные небольшими кусочками размером 2×2 см, смешать прямо на противне с оливковым маслом, корицей, гвоздикой, куркумой, хавайджем и сладкой паприкой. Добавить чеснок (целую головку чеснока помыть и разрезать пополам поперек зубчиков, предварительно их не очищая). Все перемешать, разровнять по противню небольшим слоем и поставить запекаться в духовку до мягкости (на полчаса на 220 °С).

• Тот же батат можно запечь, смазав его оливковым маслом, а потом в горячем виде переложить в кастрюлю, залить смесью лимонного сока, оливкового масла, чеснока и свежего порезанного базилика (можно добавить другие пряные травы по вкусу). Закрыть крышкой и дать настояться в течение получаса. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.

• Еще рецепт: разрезать пополам баклажан, запечь в духовке и залить соусом из тхины. Или положить на смазанный противень надрезанный баклажан, в надрезы поместить дольки помидоров, порезанные пластинками грибы, посыпать сверху орегано, добавить мелко нарезанный или натертый чеснок, сбрызнуть оливковым маслом, укрыть фольгой и запечь в духовке. Средний баклажан запекается 40 минут при температуре 220 °С.

 

...

Полезные кулинарные советы




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-11-20; Просмотров: 559; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.044 сек.