Общая характеристика сети магазинов

Мерчендайзинговой деятельности

«New Yorker» (Нью-Йо́ркер) – немецкая компания, занимающаяся выпуском недорогой повседневной одежды, аксессуаров и обуви; входит в десятку самых популярных брендов молодежной одежды в мире [32] В приложении Б представлен логотип компании.

«New Yorker» – вовсе не американская фирма, как полагают многие. New Yorker – это житель Нью-Йорка: молодой, стильный, целеустремленный, тот, у которого все впереди. Именно для таких людей выпускает свою продукцию эта компания. История фирмы началась в 1971 г. с открытием первого магазина в самом северном городе Германии – Фленсбурге. Первоначально «New Yorker» продавал в основном джинсовую одежду, которая отличалась очень доступными ценами, соответствуя при этом модным тенденциям. Немецкая публика достаточно быстро облюбовала магазин, что позволило ему значительно расширить свое производство и начать развиваться.

За последующие десять лет магазины «New Yorker» были открыты по всей стране. Затем растущая популярность позволила открыть филиалы в Чехии, Венгрии, Испании, Дании, Швейцарии, Словении, Польше, Словакии, Латвии, Хорватии, Бельгии, Литве, Боснии и Герцеговине и других странах. Теперь в ассортименте магазинов был представлен не только практичный деним, но и легкие свитера, полуспортивные блузки и рубашки, оригинальные футболки, различные головные уборы и многое другое [31].

Торговая марка получила широкую популярность в Европе, предлагая стильную и качественную одежду по доступным ценам. Сейчас «New Yorker» считается одним из наиболее популярных и востребованных брендов одежды на территории Европы.

У компании – четыре основных линии: Fishbone, Fishbone sister (вещи спортивного направления), Amisu (линия женской одежды), Smog (мужская линия одежды, которая органично сочетает в себе уличный стиль и классику), Censored (линия соблазнительного женского нижнего белья), также есть линия аксессуаров и обуви [32].

В 1992 г. «New Yorker» основал бренд Fishbone, в 2001 г. была основана марка Amisu. С 2002 г. под торговой маркой Censored компания «New Yorker» начала выпуск нижнего белья и купальников.

В настоящее время компания «New Yorker» насчитывает более 970 филиалов в 37 странах мира [33]. В России первый магазин New Yorker был запущен в 2005 г. В Краснодаре расположено два магазина. Один из них находится в ТРЦ «Галерея» по адресу ул. Головатого, 313 (приложение В) и представляет собой непосредственно собственность компании, другой же работает по договору франчайзинга и находится в мегацентре «Красная площадь» на ул. Дзержинского, 100 (приложение Г).

Магазины «New Yorker» имеют линейно-функциональную организационную структуру. Здесь главным управляющим органом является директор магазина, ему подчиняются кадры низшего уровня: администраторы, логисты, мерчендайзеры. Те, в свою очередь, могут управлять остальными кадрами более низкого уровня (продавцы-консультанты, кассиры, работники склада и т. д.). Данную структуру можно изобразить следующим образом (рисунок 2.1):

Рисунок 2.1 – Организационная структура магазинов «New Yorker»

В краснодарских магазинах «New Yorker» представлено огромное количество одежды – как мужской, так и женской. Основная возрастная аудитория – 12-39 лет, но, в принципе, подходящие вещи в «New Yorker» могут найти и люди более старшего возраста, хотя, наиболее привлекательным магазин окажется для покупателей в возрасте примерно 14-25 лет. Небольшие размеры (XS, S) можно найти без особого труда, а вот больших (XXL и более) может и не оказаться.

В «New Yorker» представлена одежда самых разных фасонов: как строгих, так и очень смелых, оригинальных, нестандартных. Цвета также на любой вкус: от серого, черного и белого до ярко-голубого, кислотно-зеленого и розового. Есть как однотонные вещи, так и модели с яркими и броскими надписями, интересными рисунками. Другими словами – подобрать вещи по душе в «New Yorker» сможет как эксцентрик, так и человек относительно консервативных взглядов [15, с. 416].

Стили одежды в «New Yorker»: спортивный и клубный casual; отдельные вещи можно отнести к строгому casual. Но все-таки одежда явно повседневная. Вид у одежды довольно приличный (за некоторыми исключениями), но обычно в магазинах «New Yorker» можно встретить и неприглядные вещи, которые уже примеряли множество раз и которые уже на полу поваляться успели. Поэтому разборчивому покупателю следует выбирать.

Материалы в основном недорогие, но довольно качественные. Много вещей из 100% хлопка. Обувь и сумки – из кожзаменителя. Вещи практичные и достаточно износостойкие; за ними легко ухаживать. Все они производятся в Китае, Бангладеше и других странах, но под немецким контролем.

Магазины «New Yorker» оригинально и весьма стильно оформлены, но нравятся далеко не всем. В них зачастую довольно темно, вещи иногда разложены/развешены не очень аккуратно. Сервис здесь неплохой, но продавцов-консультантов мало, и им часто не хватает времени, чтобы успеть обслужить каждого покупателя; возле касс также нередко бывают большие очереди в часы пик. В магазинах три примерочные (женская, мужская и общая). Играет современная музыка. Впрочем, это уже стало своего рода стандартом для магазинов недорогой молодежной одежды [29].

Весьма демократичная одежда «New Yorker» становится особенно доступной на распродажах, когда цены на футболки падают до 49 руб. (скидки до 70%), на рубашки и толстовки – до 149, 299 руб., и т. д. Распродажи проводятся дважды в год – в июле и январе. Для облегчения ориентировки покупателей в магазине над каждой товарной группой устанавливаются ценники: белые ценники служат для обозначения новой коллекции, красные – в период «горячей» распродажи и жёлтые – это простые скидочные ценники.

Рисунок 2. 2 – Виды ценников в «New Yorker»

Т а б л и ц а 2.1 – Краткая характеристика магазинов «New Yorker» в

г. Краснодаре на 2014 г.

Критерий	Описание
Местонахождение	г. Краснодар, ул. Головатого, д. 313, ТРЦ «Галерея» и ул. Дзержинского, д. 100, мегацентр «Красная площадь».
Год основания	2003 и 2008 гг.
Количество магазинов
Организационно-правовая форма	Магазин в ТРЦ «Галерея» представляет собой непосредственно собственность компании, магазин в мегацентре «Красная площадь» работает по договору франчайзинга.
Количество сотрудников (в каждом магазине)	Директор, аднминистратор, логист, мерчендайзер, 8-12 продавцов-консультантов, 2-4 кассира, 2-3 работника склада, техник, 2-3 охранника, уборщики.
Бренды	Amisu, FBsister, Fishbone, Smog, Censored.
Стиль одежды	Спортивный и клубный casual, а также классический casual.
Ассортимент	Джинсы, брюки casual, шорты, рубашки, рубашки-поло, футболки, топы, платья, толстовки, кофты, кардиганы, джемперы, куртки, ремни, шапки, шляпы, платки, шарфы, сумки, рюкзаки, кеды, сапоги, полусапожки, мокасины, туфли, бижутерия и т.д.
Размеры одежды	Женская – от XS до XL, мужская – от XS до XXL.
Материалы	Натуральные – хлопок, шерсть; искуственные – полиэстер, эластан, полиамид, акрил, полиуретан и др.
Ценовые категории	Нижняя, ниже средней.
Целевая аудитория	Основная возрастная аудитория молодежь 12-39 лет, но чаще парни и девушки 14-25 лет.

Для того, чтобы иметь полное представление о деятельности предприятия, на основе предоставленных магазином данных проводим сравнительный анализ его основных экономических показателей за последние годы (таблица 2.2).

Т а б л и ц а 2.2 – Динамика экономических показателей деятельности

предприятия за 2011-2013 гг.

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Абсолютное отклонение, +/–	Темп роста, %
1 Объем оказанных услуг, тыс. руб.	96 730	98 310	96 800	– 70
2 Выручка от реализации, тыс. руб.	93 810	94 720	93 530	– 280	99,7
3 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	62 030	62 465	63 895	1 865
4 Прибыль от реализации, тыс. руб.	31 780	32 255	29 635	– 2,145	93,25
5 Затраты на 1 руб. реализованной продукции, коп.	64,127	63,539	66,0	1,873	102,92
6 Рентабельность продаж, %	51,23	51,64	46,38	– 4,85	90,53
7 Среднесписочная численность, чел.					111,1
8 Фонд оплаты труда, тыс. руб.	9 150	9 205	9 230		100,87
9 Производительность труда, тыс. руб./чел.	2 686,94	2 520,77	2 420,0	– 266,94	90,0
10 Среднемесячная заработная плата, руб.	21,18	19,67	19,23	– 1,95	90,8

Из таблицы видно, что прибыль магазина в 2013 г. снизилась по сравнению с предыдущими годами, несмотря на то, что в 2012 г. наблюдался экономический рост, однако эта разница незначительна. Так как себестоимость реализованной продукции и затраты фирмы ежегодно повышаются, а прибыль и рентабельность продаж снижается, то такое колебание можно объяснить постоянным ростом конкуренции в сфере розничной торговли и ростом уровня инфляции. Для стабилизации прибылей в долгосрочном периоде и повышения рентабильности необходимо регулярно совершенствовать систему сбыта и продвижения продукции: расширять кадровый состав предприятия, повышать производительность труда работников магазина, внедрять новые маркетинговые мероприятия, а также разрабатывать эффективную стратегию такого специфического направления маркетинга, как мерчендайзинг.

Дата добавления: 2014-11-25