Роль персоналу в системі безпеки

Забезпечення безпеки в готелі - проблема загальна. Вона стосується захисту життя і здоров'я гостей і працівників готелю, а також збереження майна. У кожному готелі повинна бути розроблена програма безпеки. Відповідальність за розробку цієї програми лежить на менеджменті готелю.

При проходженні сертифікації готелем питання безпеки є першорядними. Відповідно до нормативних вимог, керівники закладу, разом з професійною, повинні пройти і підготовку по безпеці.

Програма безпеки найбільш ефективна, коли всі працівники беруть участь в зусиллях готелю по її забезпеченню. Персонал СПіР і поверхова служба грають в цьому особливо важливу роль. Чергові адміністратори, швейцари, розсильні, покоївки, працівники автостоянки мають можливість постійно спостерігати, хто приїхав або виїжджає з готелю. Підозрілі дії або обставини, що стосуються гостей або відвідувачів, можуть доповісти службі безпеці готелю або певному призначеному членові персоналу.

Чергові адміністратори повинні дотримуватись певних положень, щоб захистити гостей і майно. Наприклад, черговий адміністратор (портьє) ніколи не повинен давати ключі, записки або кореспонденцію будь-кому, хто про це попросить; не повинен голосно оголошувати номер кімнати прибулого гостя.

Гості можуть відчувати себе захищеними, якщо готель проводить політику, коли персоналу забороняється повідомляти інформацію про гостей по телефону або відвідувачам. Взагалі, чергові адміністратори не повинні повідомляти номер кімнат гостей. Люди, що дзвонять в готель, можуть бути безпосередньо з’єднані з кімнатою гостя, без повідомлення номера його кімнати. Тих, хто особисто цікавиться гостем, можна попросити скористатися внутрішнім телефоном, щоб подзвонити в його кімнату.

Працівники СПіР можуть також інформувати гостей про заходи обережності, яких їм слід дотримуватись. Наприклад, черговий адміністратор може запропонувати прибулому на автомобілі гостю заховати і забезпечити деякі цінні предмети в машині. Якщо розсильний супроводжує гостя до номеру, він повинен дати загальні інструкції по користуванню устаткуванням в номері. Він може також оглянути справність контрольних пристроїв на дверях номера і вікнах, ознайомити гостя з необхідною інформацією по безпеці або вказати на інші деталі, що відносяться до безпеки клієнта і його особистого майна.

Працівники СПіР можуть розробити методи забезпечення збереження і безпеки багажу гостей, які прибувають. Часто багаж, що отримує швейцар, переміщують в безпечну зону, а пізніше гості отримують свої речі по пред'явленні квитанції про реєстрацію.

Інші працівники готелю можуть також допомогти в забезпеченні захисту майна гостей. Паркувальникам автомобілів, наприклад, слід поклопотатися про всі ключі від припаркованих автомобілів так, щоб ніхто не зміг їх перемістити. Персонал поверхової служби (покоївки) повинні проявляти максимум уваги до збереження майна у номерах.

Дата добавления: 2014-11-16