Testez vos connaissances. 1. Comment les Français expriment l’incrédulité?

1. Comment les Français expriment l’incrédulité?

a. l’index tire la paupière inférieure vers le bas;

b. le pouce est levé, la matin effectue un movement de rotation sur le côté;

c. le dos de la main frole la joue dans une série de mouvements de haut en bas;

d. la paume de la main est levée contre l’extérieur.

2. Qu’est-ce que les Français disent quand ils veulent ordonner à qn de se taire?

a) «Chut»;

b) «Pas question»;

c) «Tais-toi»;

d) «Peux-tu répéter?»

3. Quelle phrase s’utilise pour monter qu’on apprécie?

a) «Des clous»;

b) «Non, merci»;

c) «J’en ai marre»;

d) «C’est extra».

4. Qui a proposé un calendrier proche de celui que nous utilisons aujourd’hui?

a) Charlemagne;

b) Jules César;

c) Nicolas Kopernik;

d) Lomonosov.

6. Qu’est-ce que c’est l’épiphanie?

a) la fête des Rois Mages;

b) la fête du travail et du muguet;

c) la fête de tous les Saints;

d) la fête de la mere du Christ.

7. Pâques, c’est …?

a) l’anniversaire de la resurrection du Christ;

b) la fête de tous les amoureux;

c) l’anniversaire de la mere du Christ;

d) la fête de tous les Saints.

8. Quelles fleurs offre-t-on pour porter bonheur Lе premier Mai?

a) les roses;

b) les muguets;

c) les œillets;

d) aucunes.

9. Qu’est-ce que les Français celebrant le 14 juillet?

a) l’anniversaire de l’Armistice de 1918;

b) l’anniversaire de la prise de la Bastille;

c) l’anniversaire du Père Noël;

d) l’adoption de l’indépendance.

10. Le Mardi-gras, ce jour-là on mange …?

a) des gâteaux;

b) des fromages;

c) des crêpes;

d) des poulets.

11. Quand célèbre-t-on Noël en France?

a) le 12 décembre;

b) le 28 janvier;

c) le 25 décembre;

d) le 30 avril.

12. Quand les premiers restaurants sе sont-ils ouverts en France?

a) au XXe siècle;

b) à la fin du XVIIIe siècle;

c) au milieu du XVe siècle;

d) au XVIIe siècle.

13. Symbol de la Bretagne est …?

a) les huîtres;

b) le kirsch;

c) les fromages de brebis;

d) les crêpes de froment et de sarrasin.

14. Qu’est-ce que c’est l’apéritif?

a) le boisson pour exciter l’appétit;

b) le fromage;

c) l’assaisonnement;

15. Quels sont les piliers de la cuisine française?

a) l’huile d’olive;

b) le beurre et la crème;

c) les épices;

d) les œufs.

16. Qu’est-ce qu’on organise en France pour sauvegarder l’art culinaire?

a) la Semaine du goût;

b) la distribution gratuite des fromages;

c) les carnavals;

d) le jour du cuisinier.

17. A qui appartient cette phrase? «Dis-moi ce que tu manges, je le dirai qui tu es».

a) Lucien Tendret;

b) Charle de Gaulle;

c) Brillat-Savarin;

d) Charlemagne.

18. Le neufchâtel, qu’est-ce que c’est?

a) le boisson;

b) le fromage de vache à croûte fleurie;

c) le met de mouton;

d) la sorte du vin.

19. Où se trouve «la patrie» du Camembert?

a) en Bretagne;

b) en Provence;

c) en Normandie;

d) en Alsace.

20. Le Champagne se servent avec …?

a) les fruits;

b) les huîtres;

c) tous les plats;

d) les entrées.

21. Le couscous, c’est …?

a) le met afrique;

b) le met de bœuf;

c) le boisson;

d) le dessert.

22. Quels vins se servent avec les huîtres?

a) rouges;

b) champagne;

c) doux;

d) blanc sec.

23. Sous quelle forme ont-ils été les premiers “menus”?

a) la forme de cadrans divisés en quartiers;

b) de listes;

c) le garçon énumère les plats lui-même;

d) de listes avec une description détailléе de chaques plats.

Texte supplémentaire

Дата добавления: 2014-12-17