КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Основы санитарно-бактериологического анализа
(3 ч) Работа 10. Количественный анализ микроорганизмов воздуха
Для ориентировочного и сравнительного определения загрязненности воздуха пользуются чашечным (седиментационным) методом Коха. Более точен аспирационный метод с помощью аппарата Кротова.
Оборудование: стерильные чашки Петри, МПА (СПА) в пробирках, водяная баня, спиртовка, карандаш по стеклу, микроскоп, термостат.
Ход работы
1. Разлить агар в чашки Петри (Р-9). 2. Открыть чашку в исследуемом помещении на 5 минут. 3. Закрыть чашку и поместить в термостат на 7 дней при t = 23-26ºС. Завернутую в бумагу чашку Петри перевернуть крышкой вниз, чтобы конденсированная влага не стекала на агар. 4. Измерить миллиметровой бумагой радиус чашки Петри и подсчитать площадь по формуле S = π r2. 5. Подсчитать число выросших колоний с помощью лупы: а) бактерий; б) грибов. 6. Рассчитать количество микробов в 1 м3 воздуха, пользуясь методикой В.Л. Омелянского. Пример расчета: по В.Л. Омелянскому, на площадь 100 см2 за 5 минут оседает столько микробов, сколько их в трех литрах воздуха S = π r2 = 3,14 4,52 = 63,6 см2 63,6 см2 – 43 микроорганизма 100 см2 – х микроорганизмов х (микроорганизмов в трех литрах) Нам нужно узнать, сколько микробов оседает из 1 м3 воздуха (или из 1000 литров): 3 л – 67 микробов 1000 л – х микробов х (микроорганизмов в 1 м3) 7. Результаты анализа занести в таблицу:
При формулировке выводов воспользоваться таблицей:
Дата добавления: 2014-12-17; Просмотров: 414; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |