Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Основы санитарно-бактериологического анализа




(3 ч)

Работа 10. Количественный анализ микроорганизмов воздуха

 

Для ориентировочного и сравнительного определения загрязненности воздуха пользуются чашечным (седиментационным) методом Коха. Более точен аспирационный метод с помощью аппарата Кротова.

 

Оборудование: стерильные чашки Петри, МПА (СПА) в пробирках, водяная баня, спиртовка, карандаш по стеклу, микроскоп, термостат.

 

Ход работы

 

1. Разлить агар в чашки Петри (Р-9).

2. Открыть чашку в исследуемом помещении на 5 минут.

3. Закрыть чашку и поместить в термостат на 7 дней при t = 23-26ºС. Завернутую в бумагу чашку Петри перевернуть крышкой вниз, чтобы конденсированная влага не стекала на агар.

4. Измерить миллиметровой бумагой радиус чашки Петри и подсчитать площадь по формуле S = π r2.

5. Подсчитать число выросших колоний с помощью лупы: а) бактерий; б) грибов.

6. Рассчитать количество микробов в 1 м3 воздуха, пользуясь методикой В.Л. Омелянского.

Пример расчета: по В.Л. Омелянскому, на площадь 100 см2 за 5 минут оседает столько микробов, сколько их в трех литрах воздуха

S = π r2 = 3,14 4,52 = 63,6 см2

63,6 см2 – 43 микроорганизма

100 см2х микроорганизмов

х (микроорганизмов в трех литрах)

Нам нужно узнать, сколько микробов оседает из 1 м3 воздуха (или из 1000 литров):

3 л – 67 микробов

1000 л – х микробов

х (микроорганизмов в 1 м3)

7. Результаты анализа занести в таблицу:

 

Место посева Кол-во колоний на площади чашки Петри Кол-во микроорганизмов в 1 м3 воздуха Выводы
       

 

При формулировке выводов воспользоваться таблицей:




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-12-17; Просмотров: 414; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.007 сек.