Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Ніж для видалення серцевини яблука




Ніж для оброблення ананаса

Фруктовий канеллер

Спеціальний електричний прилад для вирізання спіралі (твісту) з цедри. Він зазвичай забезпечений і електротеркою для зняття цедри.

 

Н'юзетна ложка (ніж для вирізання фруктових кульок)

Кульки використовуються для прикрашення коктейлів, а також для приготування пуншів.

 

 

 

 

Ложка для абсенту

 

Ложка – скидувач для морозива

 

 

Гейзери

Спеціальні пластмасові або металеві насадки на трубочки з отвором для повітря.

 

Використовуються для наливу напоїв тонкою безперервною цівкою. З метою запобігання засмічення гейзери рекомендується періодично промивати.

Дозатори (дозаторні пробки) використовують для відмірювання певної дози компонентів коктейлів. Їх вкручують у пляшки з алкогольними напоями, які наливаються порціями. Подібні до гейзерів, але з пристосуванням для дозування. Існують також спеціальні стаціонарні прилади, які кріпляться на барну стійку і служать для фіксації одної або декількох пляшок. Ці прилади звичайно прискорюють роботу бармена по обслуговуванню відвідувачів (не приходиться постійно знімати і ставити на поличку потрібну пляшку). Ці прилади дуже дорогі і виправдують себе при великому напливі відвідувачів.

 

 

Ример (пристрій для приготування красти)

 

Представляє собою розкладну «шкатулочку», яка має три частини, в дві з яких засипають кольоровий цукор або сіль, а у верхній – намочена у воді чи лимонному соці губка.

Зверху – кришка.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-11-29; Просмотров: 1452; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.01 сек.