Розрахунок річного виробництва валової продукції на фермі

Технологічна карта процесу вирощування ремонтного молодняку

№пп

Операції або окремі їх елементи

Кратність виконання операції, за

Обсяг виробництва, за

Засоби механізації і автоматізації

Потреба в засобах механізації і автоматізації

Тривалістьоперації,за

Кількістьперсоналудля виконан.операції

Квал.,спеціалність обслуговуючого персоналу

Затрати праці,люд. год., за

добу

період

од.виміру

добу

період

енергетичні

спец.машини та обладнання

енергетичних

спец.обладн.

добу,год.хв.

період,год.

опер.

механизат

інженетех.персон.

добу

період

марка

потужність

продуктивність

марка

потужність

продуктивність

Продовження таблиці 3.20

Необхідно для виконанняобсягу робіт

Експлатаційні витрати

Припадаєексплуатацій­них витрат, на

тракторозмін

автомобілезмін

коне-днів

електроенергії, кв./год.

ГСМ

іншімат.ресурси

зарплата(основна + додатковаз нарахуваннями)

амортизація машин і обладнання

поточний ремонт машин і обладнання

вартість ГСМ

Варт електроенергії

Варті вар робітавтотранспорту

Вартістьробіттракторів

Варт варт робітконей

вартістьін..мат.ресурсів

Всьогоексплуатаційнихвитрат

1люд.год.

1 гол.худоби

Таблиця 3.21

Продукція	Пого-лів’я, голів	Вихід продукції від однієї тварини, ц	Одержано всього продукції за рік чи виробничий цикл, ц	Вартість одиниці продукції, грн.	Вартість всієї продукції, грн.
Приріст живої.маси за період ви-рощування	5848,0	1,82	10604,5	339,3	3598000,8
Жива маса вибракува-них тварин		3,16	1595,52	180.0	287193,6
Приплід		1,50	3246,0	41,01	133118,46
Молоко		13,14	30583,76	4 1,01	1254239,9
Приріст живої. маси телят до 20-дн.		0,14	302.96	147,1	44574,5
Гній	5848,0	99,64	580558,05	8,50	4934743,4
Всього:	-	-	-	756,94	10251870,6

Вартість одиниці продукції кожного виду (графа 5) взята по даних річного звіту державного підприємства з племінної справи у тваринництві.

Сума затрат праці на все поголів’я худоби по всіх виробничих періодах за календарний цикл орієнтовно становить 88136,44 люд.-год. Ця цифра необхідна для визначення одного з основних економічних показників, які свідчать про ефективність розробленого технологічного процесу - затрат праці на виробництво 1 ц приросту тварин.

У завданні на проектування ставилася вимога визначити витрати кормів (корм. од.) та праці (люд/год.) на одиницю продукції, тому що саме за цими показниками економічної ефективності можна провести оцінку (визначити переваги та недоліки) розробленого технологічного процесу.

Для того, щоб визначити витрати кормів на одиницю продукції, потрібно витрати кормів на все поголів’я виробничих періодів (цехів) за рік поділити на валовий приріст живої маси всієї худоби (валовий надій первісток):

135392,18 ц корм.од./10604,5ц приросту = 12,77 корм, од.

29314,45 ц корм. од./ 30583,76 ц молока = 0,96 корм.од.

Для того, щоб визначити затрати праці на одиницю продукції, потрібно затрати праці на все поголів’я худоби за рік поділити на валовий приріст живої маси всієї худоби:

88136,44 люд.- год. / 10604,5 ц приросту = 8,31люд.- год

Контрольні питання:

1.Перечисліть основні принципи враховуючи при моделюваннятехнологічного процессу в скотарстві.

2.Навести складові при визначенніобсягу кінцевої продукції (нетелейабо перевірених за продуктивністю первісток) яких необхідно матищорічно для ремонтустада

3.Навести вираз для розрахунку виробничого циклу процесуз вирощування ремонтного молодняку.

4.Надати визначення ритму технологічного процеса з вирощуванняремонтного молодняку.

5.Тривалість періодів фізіологічного циклу корів (днів).

Дата добавления: 2014-11-29