Гибриды и сорта баклажана

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАНА

Баклажаны относятся к семейству пасленовые (Solanaceae). Баклажан пока занимает в защищенном грунте Украины 1 —2% площадей. Дальнейшее распространение культуры во многом зависит от внедрения в производство новых высокопродуктивных, выносливых к неблагоприятным условиям среды сортов и гибридов. Предпочтительны среднерослые сорта, рационально использующие объем теплицы и удобные для выполнения мероприятий по уходу за растениями. Важным признаком является отсутствие шипов на чашечке плода.

Сильнорослые, среднеспелые гибриды баклажана предлагают российские фирмы для выращивания в зимних остекленных и пленочных теплицах на грунтах и при использовании малообъемной гидропоники:

ССФ "Гавриш" — F1 Бегемот, — F1 Багира, F1 Лолита, белоплодные гибриды — F1Пеликан, — F1 Пинг-понг;

ССФ "Манул" — F1 Бард, F1 Городовой, F1Дельфин, F1Дирижабль, F1Дон Кихот, F1Филимон и др.

— Среднерослые, среднеранние для весенних теплиц:

ССФ "Манул" — F1Кашалот, F1 Санчо Панса, F1Торпеда;

Украинской селекции — F1Ультраранний, F1Адонис и др.

— Скороспелый, низкорослый для открытого грунта и парников:

ССФ "Манул" —F1 Робин Гуд.

На рынке имеется много сортов и гибридов зарубежной селекции с высокой урожайностью и качеством.

Растения баклажана крупные и мясистые. Растение растет вертикально на деревянистом стебле, но нуждается в какой либо опоре, чтобы не согнуться под тяжестью плодов. Растение имеет тенденцию продолжения роста с доминантной точкой роста в отличие от перца, который на уровне каждого цветка делится на два и более эквивалентных побега, однако, подобно томату, имеет сильный боковой побег на каждом уровне плодоношения, что по мере необходимости можно использовать для формирования дополнительных стеблей. Боковые побеги могут формироваться в пазухах всех листьев, но их дальнейшее развитие будет зависеть от общего вегетативного развития растения, то есть от количества имеющихся побегов и нагрузки их плодами.

Боковые побеси удаляются из листовых пазух как только будет сформировано желательная форма куста, однако иногда оставляют поздние боковые побеги у основания стебля, что позволяет получать плоды на более старых насаждениях.

Цветки формируются на разных уровнях по длине стебля баклажана так же, как у перца. Могут развиться один или более цветков в пазухе листа, не один из них крупнее других, и его оставляют для развития в плод, а другие удаляют. Развитие плода обычно партенокарпическое, и в зрелом плоде часто нет семян или их совсем немного.

Дата добавления: 2014-12-27