Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Тема 9. Художественные стили в оформлении отеля. Понятие стиль. Основные составляющие стиля в дизайне отеля




(лекции – 2 часа)

Понятие стиль. Основные составляющие стиля в дизайне отеля. Особенности дизайна отеля в восточном стиле: египетском, индийском, азиатском. Дизайн отеля в древнеегипетском стиле. Основные особенности религии, философии, искусства Древнего Египта. Символы Египта: сфинкс, пирамиды, анх, скарабей, колонна Джед, анх, шен, шену, уджат, перо Маат, цветок лотоса, Ра, крылатый солнечный диск, урей, сема, иероглифы. Планировка жилища. Архитектурные детали: колонны, фризы, резные рельефы, настенные росписи. Орнамент. Освещение. Мебель. Аксессуары. Посуда, сосуды. Плетеные изделия. Статуэтки. Амулеты. Цвета. Ткани. Растения. Комнатные растения, подходящие для интерьера в египетском стиле. Стилизация интерьера в египетском стиле как одно из направлений в оформлении современных гостиничных предприятий.

Дизайн отеля в индийском стиле. Основные особенности религии, философии, искусства Индии. Символы: тримурти. Брахма. Сарасвати. Шива-разрушитель. Шакти. Парвати. Вишну. Лакшми. Десять аватар. Рыба-аватара. Черепаха-аватара. Вепрь-аватара. Лев. Карлик. Рама с топором. Рама со стрелой и луком. Кришна. Будда. Калки. Ганеша. Нанди. Кама. Индра. Гаруда. Апсары. Золотое Яйцо. Священные животные: корова, змея (кобра), обезьяна, слон. Буддийские символы. Тадж-Махал – символ любви. Планировка дома. Архитектурные детали: арки, столбы, колонны, ордер, настенные росписи, потолки, плафоны. Орнамент. Освещение. Мебель. Мягкая мебель. Декор мебели. Аксессуары. Индийская бронза. Миниатюры. Резьба по слоновой кости и дереву. Ювелирные изделия. Ткани. Растения. Священные деревья и растения. Цветы: роза, лотос. Комнатные растения, подходящие для интерьера в индийском стиле: аглаонема, алоказия, банан, жасмин, плющ, перец черный, хойя, хлорофитум, рапис. Стилизация дизайна отеля в индийском стиле.

Дизайн отеля в арабском стиле. Краткая характеристика религии, философии, искусства стран Азии. Планировка арабских построек. Фонтан. Турецкая баня. Мебель. Орнамент. Свет и цвет. Каллиграфия. Аксессуары. Керамика. Металл. Миниатюра. Ткани и ковры. Лаки. Цветы: роза, тюльпан. Комнатные растения для оформления интерьера в арабском стиле: гранат, финик, бальзамин султанский, тис. Стилизация дизайна отеля в арабском стиле.

Литература

1. Ляпина, И. Ю. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов [Текст]: учебник для сред. проф. образования / И. Ю. Ляпина, Т. Л. Игнатьева, С. В. Безрукова. – 2-е изд., испр. – М.: Академия, 2008. – 256 с.

2. Мусакин, А. А. Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим [Текст] / А. А. Мусакин. – СПб.: Питер, 2010. – 320 с. – (Начать и преуспеть).

3. Викерс Грэм Новые отели. Лучшие проекты мира [Текст] / Грэм Викерс. – М.: ИП Жигульский А. Ю., 2008. – 256 с. – (Коммерческие пространства. Лучшие проекты мира)

4. Волков, Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие / Ю. Ф. Волков. – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 352 с. – (Учебники и учебные пособия).

5. Лоусан, Ф. Рестораны. Клубы. Бары. Планирование, дизайн, управление [Текст] / Ф. Лоусан. – 2-у изд.. – М.: Проспект, 2004. – 384 с.

6. Миллер, Д. Интерьер: цвет и стиль [Текст]: пер. с англ. – Ниола 21-й век, 2001. – 240 с.: ил.

7. Пфлегер, А. Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд [Текст] / А. Пфлегер; пер. с нем. О. В. Барышевой. – М.: ЗАО Центрполиграф, 2008. – 239 с.

8. Ресторанный интерьер: идеи и дизайн [Текст] / под. ред. А. С. Пьянкова. – М.: Ресторанные ведомости, 2003. – 168 с. – (Энциклопедия ресторанов).

9. Скараманга, В. П. Фирменный стиль в гостеприимстве [Текст]: учеб. пособие / В. П. Скараманга. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 192 с.

10. Сурина, М. О. История образования и цветодидактики (история систем и методов обучения цвету) [Текст] / М. О. Сурина, А. А. Сурин. – М.: МарТ; Ростов н/Д.: МарТ, 2003. – 352 с.

Задание №13

13.1. Подготовить не менее 15 тестовых вопросов по теме «Египетский, арабский и индийский стиль в дизайне интерьеров современных отелей».

 

13.2. На основе учебников по дисциплине «Дизайн интерьеров гостиничного комплекса» дайте определение следующим терминам и занесите их в глоссарий: стиль; символы Египта: сфинкс, пирамида, скарабей, колонна Джед, анх, перо Маат, цветок лотоса, крылатый солнечный диск, урей, египетские иероглифы. Символы Китая: фен-шуй, монада, инь, ян, дракон, тигр, феникс, черепаха, пионы, Хотрей, веер). Японские символы: каллиграфия, японские иероглифы, нэцке, ширма, хризантема, ирисы. Индийская символика: корова, змея (кобра), обезьяна, слон, Тадж-Махал. Арабская символика: минарет, арабская книжная миниатюра, арабская письменность.

 

13.3. Подготовить презентацию на основе личных фотоархивов и материалов интернета оформления интерьеров отелей в египетском, арабском, индийском стилях.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-12-27; Просмотров: 579; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.01 сек.