Безазотистые органические веществ

Состав крови

КРОВЬ КАК ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗМА

ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ

Система крови - это совокупность органов кроветворения, пе­риферической крови, органов кроверазрушения и нейрогуморального аппарата регуляции (Г. Ф. Ланг).

Внутренняя среда организма - это совокупность жидкостей, включающая кровь, лимфу, тканевую и цереброспинальную жид­кости.

Значение внутренней среды организма состоит в том, что из нее клетки получают необходимые для своей жизнедеятельности вещества и выделяют в нее продукты обмена веществ (метаболи­ты). Она является непосредственной питательной средой для кле­ток организма и обеспечивают нормальную их жизнедятельность.

Кровь - это жидкая ткань организма. Она со­стоит из плазмы (жидкая часть крови) и форменных элементов - эрит­роцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Плазма составляет 55-60%, форменные элементы - 40-45%. Соотношение плазмы и форменных элементов определяется при помощи прибора гематокрита.

Гематокритное число - это количество форменных элементов крови в про­центах от общего объема крови (в норме оно равно 40-45).

Плазма состоит из

· воды (около 90%),

· неорганических солей (около 1%)

· органических веществ (около 9%).

Органические вещества плазмы включают ряд компонентов.

3. Белки - 67-75 г/л:

· альбумины - 37-41 г/л,

· гло­булины - 30-34 г/л,

· фибриногена 3,0-3,3 г/л.

Роль белков:

· обеспечивают коллоидно-осмотическое (онкотическое) давление (25-30 мм рт. ст.), что удерживает воду в сосудах;

· участвуют в процессе свертывания крови (фибриноген и другие плазменные факторы свертывания крови);

· регулируют рН крови (белковый буфер);

· часть белков плазмы являются антителами (защитная функция);

· выполняют транспортную функцию;

· обеспечивают вязкость крови.

· глюкоза(4,4—6,6 мМоль/л, или 80-120 мг %), Концентрация глюкозы в артериальной крови выше, чем в венозной, что объясняется потреблением глюкозы клетками орга­низма.

· молочная кислота (увеличение концентрации молочной кислоты в крови свя­зано в основном с усилением ее продукции в мышцах),

· пировиноградная кис­лоты,

· липиды (фосфолипиды, жирные кислоты, холестерин, леци­тин).

4.Биологически активные вещества (ферменты, витами­ны, гормоны) и газы крови.

1.4. Количество крови составляет 5-9% от массы тела (у чело­века с массой 70 кг количество крови 4,5-6 л).

В организме в со­стоянии покоя до 45-50% всей массы крови находится в кровя­ных депо (селезенке, печени, легких и подкожном сосудистом сплетении). В селезенке кровь может быть почти полностью вы­ключена из циркуляции, а в печени и сосудистом сплетении кожи кровь циркулирует в 10-20 раз медленнее, чем в других сосудах.

Дата добавления: 2014-12-25