Калорийность 146. ккал на 100 гр

Готовые фрикадельки подавать в томатном соусе украсив зеленью петрушки.

Аккуратно выложить фрикадельки к соусу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 40-45 минут, периодически помешивая.

Помидоры и лук мелко порезать или измельчить в блендере с мускатным орехом, солью и перцем. Выложить томаты в кастрюлю, добавить томатную пасту, довести до кипения, затем уменьшить огонь.

Сформируйте фрикадельки. (Чтобы легче сделать фрикадельки, можно руки периодически опускать в холодную воду, тогда фарш не будет липнуть к рукам и шарики получатся аккуратными).

Столовую ложку томатной пасты;

Г свежих помидор (можно заменить консервированными в собственном соку);

Головки репчатого лука мелко нарезанного;

Яйцо;

Столовая ложка мелко нарезанной петрушки;

Зубчик чеснока измельченый

Г фарша;

Калорийность на 100г - 137 ккал.

Ну и остается только нарезать. Приятного аппетита

Загибаем края (как на фото) и начинаем аккуратно заворачивать.

@MILA GRICENKO

Фрикадельки в томатном соусе (64)

Ингридиенты

соль и перец по вкусу;

Рецепт

Соедините говядину, чеснок, соль и перец по вкусу, перемешайте. Добавьте яйцо, снова перемешайте, разделите фарш на части (20 частей).

@MILA GRICENKO

Рулет из лаваша с творогом и зеленью (65)

Ингридиенты:

Дата добавления: 2015-03-29