Готовые блинчики выкладываем на бумагу, чтобы впитался лишний жир

На разогретую сковороду выкладываем ложкой лепешки.

Нашинкованную капусту отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут, затем отцеживаем через дуршлаг, еще раз отваренную капустку крошим как можно мельче.

Соль, специи по вкусу

Столовые ложки муки

Яйца

Г капусты белокачанной (зимние сорта подойдут лучше)

Калорийность, 151 ккал на 100 гр.

Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.

Ч. л. кунжутных семечек.

Ст. л. соевого соуса

Ст. л. томатной пасты

Ст. ложки меда

Куриная грудка

Калорийность -1 порция - 200 ккал

Ингридиенты

Рецепт

@MILA GRICENKO

Нежные капустные блинчики. (77)

Ингридиенты

масло растительное (у меня из косточек винограда) для жарки

Рецепт

Добавляем яйца и муку, можно немного разрыхлителя. Замешиваем тесто с капустой до консистенции сметанки (в которой плавает капуста).

@MILA GRICENKO

Куриные шарики в сливочном соусе (78)

Калорийность 165 ккал/100 гр

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе

• 1 луковица

• 1 яйцо

• 3 зубчика чеснока

• 200 мл сливок(а лучше нат. йогурта!!)

• 150 г твердого сыра

Приготовление

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола

@MILA GRICENKO

Курица в кефире (79)

Дата добавления: 2015-03-29