Функциональные

Потребительские свойства холодильников

Способность сохранять определенное количество продуктов в течение определенного времени.

Зависит от объема камеры и испарителя и коэффициента использования этих объемов.

Объем камеры у компрессионных холодильников 120 - 350 дм³.; емкость испарителей 11 - 29 дм³. Абсорбционные- объем камеры 30 -120 дм³.; объем испарителя 7 дм³.

Количество продуктов различно в зависимости от расстояния между полками, наличия съемных полок, оформления дверцы, наличия специальных сосудов.

Сроки хранения зависят от температуры внутри холодильника:

Компрессионных –6, -12, -18.

Абсорбционных –6.

Экономичность - расход электроэнергии (кВт.ч/ сут)- от 0,8 – 3,0.

Эргономические свойства:

2.1. Удобство эксплуатации зависит от удобства установки, открывания дверцы, закладки продуктов, удобства ухода.

2.2. Гигиеничность - определяется отсутствием запаха, легкостью очистки.

2.3. Уровень шума - не более 30 дБА.- компрессионные; абсорбционные- бесшумны.

Эстетические -определяются пропорциями корпуса, отделкой, декоративными деталями, оформлением ручки, исполнением названия марки.

Надежность:

4.1. сохраняемость

4.2. безотказность

4.3. ремонтопригодность

долговечность (срок службы компрессионных – 15 лет, абсорбционных – 25 лет)

Классификация и ассортимент холодильников.

По назначению:

для хранения охлажденных продуктов,

для хранения охлажденных и замороженных продуктов,

для хранения замороженных продуктов (морозильники),

для хранения напитков (бары).

По способу охлаждения:

К- компрессионные – хладагентом является фреон.

А- абсорбционные - хладагентом является аммиак.

Т- термоэлектрические холод вырабатывается за счет использования эффекта Пельтье, в термобатареях из полупроводников. При прохождении тока на одном конце выделяется тепло, а на другом холод.

По числу охлаждаемых камер:

однокамерные

двухкамерные

многокамерные.

По оформлению:

В виде шкафа (Ш)

В виде стола (С)

В виде бара.

По месту установки:

Напольные

Настольные

Настенные

Блочно-встраиваемые.

По размеру:

Компрессионные: 12-350 дм³ и более

Абсорбционные: 30-200 дм³.

По степени комфортности:

Обычной

Повышенной – имеют автоматическое оттаивание испарителя, съемные полки, приспособление для перенавешивания дверцы и др.

По исполнению:

У - для умеренного климата

Т - для тропического климата.

По маркам и моделям:

Компрессионные: «Атлант», «Снайге», КШД – 216 – 0;

Абсорбционные: «Кристалл», «Иней», «Морозко»;

Термоэлектрические: «ХАТЭ – 12»;

Морозильники: МШ – 131 – 0, «Атлант».

Кузьмицкая Я.С.

2005 год

Раздел 3 Галантерейные, ювелирные и парфюмерно-косметические товары

Дата добавления: 2015-04-30