Белки мембран различаются по своему положению в мембране

Участие во взаимодействии клеток друг с другом, обеспечивая образование тканей и органов.

Участие в качестве ферментов;

Участие в иммунных реакциях;

Передача гормонального сигнала;

Избирательный транспорт веществ;

Функции белков мембран

Белки отвечают за функциональную активность мембран

Белки мембран

Участвуют в передаче гормональных сигналов.

Участвуют в регуляции активности ферментов;

Обеспечивают необходимую для функционирования мембранных белков среду;

Формируют двойной липидный слой — структурную основу мембран;

Холестерол

2)

Холестерол

Гликолипиды;

Фосфолипиды;

1)

Содержится в мембранах клеток всех животных, придает мембранам жесткость и снижает жидкостность (текучесть) их гидрофобного слоя.

Функции липидов мембран:

4) служат «якорем» (местом прикрепления) для поверхностных белков;

Интегральные белки содержат много гидрофобных аминокислот, с помощью которых они взаимодействуют с гидрофобной областью липидного бислоя мембраны.

Участки белка, которые находятся в области полярных «головок», содержат много гидрофильных остатков аминокислот.

Поверхностные белки разными способами прикрепляются к мембране: 3 – связанные с интегральными белками; 4 – присоединенные к полярным «головкам» липидного слоя; 5 – «заякоренные» в мембране с помощью короткого гидрофобного концевого домена; 6 – «заякоренные» в мембране с помощью ковалентно связанного остатка жирной кислоты.

Дата добавления: 2015-04-30