Пример простого меню вегетарианца

Пища, которую следует исключить из рациона

Рафинированный сахар и все продукты, которые его содержат (джем, желе, мармелад, мороженое, шербет, пирожное, кекс, торты, жевательная резинка, лимонад, пироги, фруктовые соки с сахаром, засахаренные фрукты, компоты).

Приправы - кетчуп, мясные и рыбные соусы, маринады.

Соль и соленые продукты.

Очищенный белый рис и перловая крупа.

Хлопья: они полностью очищены, т.е. лишены жизненной силы, и почти всегда приготавливаются с добавлением соли и сахара в пережаренном масле.

Насыщение жирами продукты - враги вашего сердца и сосудов.

Маргарин - любой.

Кофе, включая очищенный от кофеина. Это один из страшных врагов наших нервов. Это стимулятор. Не пейте даже слабого кофе. Не подстегивайте свои нервы. Замените кофе напитками с цикорием.

Чай содержит кофеин, теин, танин, ксантин. Все это мощные стимуляторы, разрушители нервной системы; Пейте настои из листьев трав и зеленый чай.

Алкогольные напитки - смертельный яд для нервной! системы. Если у вас появилось желание выпить, это означает, что вашим нервам не хватает витамина комплекса В, кальция и других питательных веществ. Не попадайте в сети общественных попрек. Откажитесь от этого, сославшись, например, на аллергию к алкоголю.

Копченая рыба и другие подобные продукты.

Свежая свинина и продукты из нее.

Копченое мясо - ветчина, колбасы, бекон, сосиски, вяленое мясо.

Консервированные супы, содержащие соль, сахар, консерванты, крахмал, белую и пшеничную муку.

Рафинированная белая мука и все ее продукты, в которых полностью отсутствуют комплексный витамин В и витамин Е (см. об этих витаминах в разделах "Витамины" и "Микроэлементы").

Завтрак: 0,5-0,7 л настоя листьев малины, черной смородины, шиповника. Салат: тертые одна свекла и две моркови, заправленные растительным маслом. Свеклу лучше держать в холодильнике в натуральном виде 60 минут.

Обед: 2 ст. ложки творога, стакан нашинкованной свежей капусты, 5-б штук или 2-3 ст. ложки очищенных грецких орехов. Зубчик чеснока, зелень петрушки, лука, укропа и других трав, 1 ч. ложка растительного масла, 2 ст. ложки простокваши или кефира.

Ужин: 1 ст. ложка творога, стакан кислой капусты, семечки (не более 2-3 ложек).

На таком режиме питания натуропат А.П. Чуприн жил много лет, выглядел лет на 20 моложе своих сверстников, был румяный, крепким, сильным и здоровым, чем доказал всем полезность натуропатического питания.

Состав овощей можно ежедневно менять. Овощи сочетаются друг с другом в любых комбинациях. Важно, чтобы овощей было всегда больше, творога и чтобы в сочетании с творогом и орехами было всегда много зелени.

Вместо капусты можно использовать, морковь, томаты, огурцы, а также фрукты - яблоки, апельсины, ягоды. Важно не смешивать фрукты и овощи.

Дата добавления: 2015-05-06