Медово-яблочный пирог

Закуска с лимоном

Привет всем! С Новым годом! Делюсь рецептом прекрасной закуски с лимоном. Кто любит закусывать долькой лимона — это для вас! Готовится быстро и очень вкусно! Ваши гости одобрят и рецепт возьмут себе на вооружение! Знакомьтесь!

Для приготовления закуски необходимо иметь:

На одну тарелку лимон 0 1 штука,

сахар — 2 столовые ложки,

сыр твердых сортов — 30 граммов,

майонез- 1 столовая ложка,

орехи -2 столовые ложки.

Приготовление. Острым ножом нарезать лимон на тонкие пластины. Присыпать сахаром. на каждый кусочек по чайной ложечке.

Сверху натереть сыр, немного придавить.

Сыр смазать тонко майонезом.

Орехи поджарить, я это делаю в микроволновке. Измельчить в блендере до мелких кусочков. Посыпать верхним слоем!

По центру зернышко граната! Получилась превосходная закуска с лимоном! Готовьте по домашним рецептам!

Приятного аппетита!

Источник

Людмила Формус 1996
18:34, 3 января

Ингредиенты:

- 80-100 г меда
- 350-400 г яблок
- 100 мл растительного масла
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 2 яйца
- 2 столовых ложки лимонного сока
- цедра 1 лимона
- 2 горсти грецких орехов (~60 гр)
- по 1/4 ч л соды и разрыхлителя
- щепотка соли

Приготовление:

Орехи порубить ножом. Просеять муку с солью,содой и разрыхлителем. Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона.
До бела взбиваем яйца, понемногу добавляя сахар. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло. Примешиваем к яйцам мед, муку и уже ложкой вмешаем яблоки и половину орехов. Второй половиной присыпаем верх пирога.
Выпекать при 180 С приблизительно 40-45 минут (у кого какая духовка). Проверить готовность на сухую палочку или спичку.

Наталия 595
18:55, 2 января

Закуски "Пингвины" и "Коралловые рифы"))

И снова здравствуйте!)) Ох, не любила я никогда ничего комментировать и, тем более, предлагать что-то свое.. но всегда смотрю, пользуюсь советами.. И вот, выложив рецепт однажды, поняла, что могу быть полезной, ведь я же пользуюсь)) Да еще муж предложил показать это.. Не судите строго, фото не очень.. если честно, я это поняла только сегодня, когда посмотрела.. но по новой уже не сделаешь, все слопали)) А это очень простые и красивые закуски, может кому и пригодится.. Изначально готовила те самые коралловые рифы (на заднем плане). Черная маслина начиняется кусочком грецкого ореха, залепляется салатом из тертого плавленного(это важно, он более липкий) сыра, чеснока и капельки майонеза, скатывается шарик и обваливается в стружке из крабовых палочек(натереть на мелкой терке). Все!)) А пингвины - вообще все просто! Льдинка - кусочек сыра, на него кладется кружок вареной моркови, из которого вырезан клинышек, который служит носиком у пингвина, нижняя маслинка разрезается, начиняется тем же сырным салатом. Ну вот, впрочем, и все.. Все надевается на зубочистку, самое сложно - завязать шарфик из зеленого лука))) Подсказка - луковое перышко разрезала пополам и провела ножом по внутренней стороне, он стал мягким)

Надя Гросс 513
15:40, 2 января

Олег Беляев 2153

Надя, отличные закуски. И "рафаэлки" закусочные делаю и пингвинов, только еще вырезанные части из туловища под сырную начинку "сажали" на зубочистки в качестве крыльев. Вот если сможете рассмотреть. Жаль отдельное фото не могу найти.

Олег Беляев 2153

Ольга, спасибо! Еще фото нашел, но тоже не отдельное...

Дата добавления: 2015-03-31