Печенье заснеженные розы

Нежная печенка с соленым огурцом

Всем доброго вечерочка или денечка)))

Хочу предложить вам рецепт куриной печенки.

Итак: нам потребуется 500-600 гр. куриной печени, 1 большая морковь, 2 соленых огурца, 2 ч.л. томат.пасты и любимые специи, у меня: имбирь, базилик, хмели-сунели, смесь перцев.

На сковороде или мультиварке обжариваем морковь (кто любит лук, то тоже добавить)

как только морковь поджарится добавляем порезанные соленые огурци и тушим минут 5

далее добавляем томат пасту и специи и еще минуты 3 ждем

теперь добавляем порезанную и очищенную печенку

и дальше тушим до готовности печенки, около 3-5 минут, подаем с любимым гарниром, приятного аппетита!!!!

Bianka Bianka 4003
18:19, 10 февраля

Такие розочки - это просто вариант оформления печенья из любого теста - творожного, песочного, даже дрожжевых булочек.. Мои сегодня - творожные - просто так творог семья не особо жалует, а в виде печенюшек - за милую душу)). Вот рецепт, как говорится - простенько, но со вкусом)):

мука 450 гр

творог 250 гр

сливочное масло 100 гр

желток 2 шт

сахар 1/2 стакана

сода 1/4 ч.л.

лимонный сок 1 ч.л.

ваниль

Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавляем соду, гашенную лимонным соком и муку.

Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью стакана.

Выкладываем внахлест по три штуки.

Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.

Противень выстелить пекарской бумагой или калькой, поставить наши печенюшки разрезом вниз.

Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой.

Наслаждаемся!))

http://www.liveinternet.ru/users/svetlyachokk/

svetlyachoKK 1384
20:33, 8 февраля

Дата добавления: 2015-03-31