КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Овощное рагу с сосисками
|
|
|
|
Ингредиенты:
- Картофель - 40 шт.
- 300 граммов капусты
- морковь
- 3-4 сосиски
- перец
- луковица
- две стол. ложки томат. пасты
- растит. масло, соль
Приготовление:
Порезать морковь брусочками.
Нашинковать капусту.
Лук и перец порезать.
В кастрюлю (я делала в скороварке) налить немного масла, положить морковь и лук, слегка обжарить.
Добавить порезанный картофель и перец, перемешать, тушить 15 минут.
Добавить капусту, тушить еще 10 минут. Порезать кружочками сосиски, положить их в кастрюлю, посолить, добавить томатную пасту и все перемешать.
Тушить 10 минут.
Курица "Солнечная"
Ингредиенты:
- 500 граммов куриного филе
- соль, перец, сушеные травы (тимьян, орегано, розмарин)
- пять яиц
- 500 граммов моркови
- масло растит.
- два зубка чеснока
- стакан муки (плюс три стол. ложки для панировки)
Приготовление:
Курицу промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обсыпать сушеными травами, все перемешать и дать постоять десять минут.
Морковь почистить, натереть крупно.
В морковь добавить стакан муки, яйца, измельченный чеснок, все хорошо перемешать. Куриное филе панировать в муке, затем обмакивать в морковную смесь и жарить на масле с обеих сторон.
|
|
|
|
|
Дата добавления: 2015-03-31; Просмотров: 416; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!