Манник с персиками

* Энергетическая ценность на 100 г - 145,59 ккал, б - 4,75 г, ж - 1,75 г, у - 28,3 г.

Ингредиенты:
Кефир 1% - 400 мл
Манка - 1,75 стакана
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сахар - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Персики - 4 шт.

Способ приготовления:
Смешиваем миксером кефир + манка + яйца + ванильный сахар + сахар + разрыхлитель. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин. Нарезаем персики дольками. Смешиваем персики с тестом и выливаем в форму. Выпекаем 40-50 мин при 200 градусах. Достаем из формы и присыпаем сахарной пудрой (по вкусу).

Приятного аппетита!

Простые кексы (быстро)

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:
1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть.
2. Туда же добавить масло и сметану.
3. Хорошо взбить.
4. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы.
5. Формы для кекса заполнить на 2/3.
6. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности
- соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
2. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
3. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.
4. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.
5. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким.

Дата добавления: 2015-03-31