Пюре из моркови и батата

Яблочное (грушевое) пюре

1 десертное яблоко (около 200 гр)

1-2. Очистите яблоко и удалите из него сердцевину.
3. Порежьте яблоко на маленькие кусочки и положите в чашу.
4-5. Налейте 50 мл воды в чашу, переверните чашув положение для паровой обработки и варите на пару 5 мин до размягчения.
6-7. Переверните чашу в положение для смешивания и включите блендер 2 или 3 раза на 5 секунд, в зависимости от необходимой консистенции. Переложите готовую массу в тарелку и добавьте немного привычного ребенку молока или детского риса, если нужно изменить консистенцию. Дайте остыть.
8. Поместите в холодильник / заморозьте оставшееся пюре для последующего использования. Руководствуясь тем же рецептом, вы можете приготовить грушевое пюре.

2 моркови (около 180 гр)
1 небольшой клубень батата (около 250 гр)

1. Подготовьте и очистите морковь и клубень батата.
2. Нарежьте овощи на маленькие кусочки и поместите их в чашу.
3-4. Налейте 150 мл воды в чашу, переверните чашу в положение для обработки паром и варите 15 мин до размягчения.
5-6. Установите чашу в положение для смешивания и включите блендер 2 или 3 раза приблизительно на 10 секунд в зависимости от необходимой консистенции. Переложите готовую массу в тарелку и добавьте немного привычного ребенку молока или детского риса, если нужно изменить консистенцию. Дайте остыть.
7. Отделите одну порцию. Поместите в холодильник / заморозьте оставшееся пюре для последующего использования.

Дата добавления: 2015-03-31