ПитахайяилиДраконий фрукт

Гуава

Салакилизмеиный фрукт

Такое название этот фрукт получил вероятно из-за его *змеиной* кожуры:) Салак очень легко чистится, мякоть желтоватого оттенка, плотная, с кислинкой, внутри косточка. Продаётся круглый год, примерно 80 бат/кг. Но самый его сезон летом, тогда его стоимость всего 25 бат/кг.

В Таиланде этот фрукт всегда продают недозрелым. Кожура зелёная, мякоть белая, напоминает айву. Спелую гуаву пока не довелось попробовать, но у этой неплохой вкус, приятный.
Сезон гуавы круглый год, цена 25-60 бат/кг.

Саподилла (Sapodilla, Naseberry, Nispero, Sapote)

Саподилла — очень сладкий, мягкий фрукт, с тоненькой шкуркой и длинными чёрными косточками, по вкусу напоминает финики:) 60 бат/кг.
Сезон: круглый год (самый сезон: сентябрь-декабрь)

Если этот фрукт попадётся вам недоспелым, то вероятнее всего не понравится, т.к. вкус у него будет еле заметным, напоминающим скорее свёклу, чем какой-то фрукт. Но в самой своей спелости это очень вкусная сладкая штука. Питтхайя с белой мякотью напоминает киви, только более сладостный; а с малиновой мякотью питтахайя имеет уже другой вкус, очень-очень сладкий. Шкурка легко чистится, удобно есть, очищая как банан, как манго:)

Питтахайя это плод кактуса:) Растёт на концах «листьев» кактуса.

Самый сезон летом, но в продаже круглый год. Стоимость этого фрукта от25 до 60 бат/кг, в зависимости от сезона.

Папайя (Papaya, pawpaw)

Этот фрукт растёт в Таланде круглый год, бывает сорт с оранжевой кожурой, бывает с зелёной, но мякоть всегда ярко-оранжевая, если папайя спелая. Вкус очень необычный, как будто сладкий овощ. Запах тоже оригинальный:) Внутри много мелких косточек, похожих на личинки:)

Папайевые деревья растут всюду, почти как бананы.

Фрукт на любителя. Мне он нравится только в полностью спелом состоянии. Цена папайи на Пхукете 25-35 бат/кг. На мой взгляд самый вкусный сорт — маленькие плоды, с оранжевой кожурой:)

Карамбола (Carambola, StarFruits)

Очень сочный водянистый фрукт, но вкус не особо яркий (слегка с кислинкой). Этот фрукт скорее красивый, чем вкусный. Может кому-то придётся по душе, но я не прониклась.
Сезон: круглыйгод.

Розовоеяблоко (Wax Jambu, Java Apple, Rose Apple, Water Apple, Bell Fruit, Malay apple)

Что-то вроде карамболы, красивый фрукт и очень сочный, но вкус не яркий… хвойный. Было даже ощущение, что я жую иголки от ёлки:) Форма необычная, колокольчиком:)
Сезон: зимой и весной (но в продаже есть круглый год)

Дата добавления: 2015-03-31