Предельные одноосновные карбоновые кислоты. Общая формула. Строение и свойства на примере уксусной кислоты

Получение муравьиного альдегида6

Муравьиный альдегид получают окислением метанола.

Применение муравьиного альдегида:

Водный раствор формальдегида — формалин — свёртывает белки, поэтому он применяется для дубления желатина при производстве кинофотоплёнки. Используется для консервации биологических материалов (создание анатомических и других препаратов), а также в медицине, как антисептик (формидрон — аптечный препарат, смесь растворов формальдегида и одеколона).Формальдегид широко применяется при изготовлении пластмасс (таких, как фенопласт и аминопласты), искусственных волокон, из него получают пентаэритрит (сырьё для производства взрывчатых веществ и пластификаторов), триметилопропан. Основная часть формальдегида идет на изготовление древесностружечных материалов, где он используется для получения карбамидной смолы.В некоторых случаях формальдегид используется в качестве стабилизирующей добавки при производстве медицинских препаратов. Этот факт послужил основой различного рода суждений о низком качестве вакцин^[5].Также формальдегид широко используется в косметологии в качестве консерванта^[6].Является активным веществом мази "Формагель", применяемой для длительного подавления потоотделения (37мг формальдегида на 35мг метилцеллюлозы + до 1г воды).

Получение уксусного альдегида:

В 2003 глобальное производство было около миллиона тонн в год. Основной промышленный способ получения — окисление этилена

2 CH₂=CH₂ + O₂ → 2 CH₃CHO

Также получают уксусный альдегид гидратацией ацетилена в присутствии солей ртути (реакция Кучерова), с образованием енола, который изомеризуется в альдегид.

CHCН + H₂O → CH₃CHO

В частности, ацетальдегид образуется в организме человека после принятия алкоголя. Им и обусловлен запах «перегара».

Применение уксусного альдегида:

Применяют уксусный альдегид для получения уксусной кислоты, бутадиена, некоторых органических веществ, альдегидных полимеров.

Билет № 12

Карбоновые кислоты - производные углеводородов, которые содержат в молекуле одну или несколько карбоксильных групп –СООН

Общая формула предельных одноосновных карбоновых кислот С_nH_2n+1COOH

Первые представители гомологического ряда предельных одноосновных карбоновых кислот это метановая (муравьиная), этановая (уксусная) кислоты.

СН3СООН –уксусная, НСООН – муравьиная.

Химические свойства:

Образуются соли уксусной кислоты –ацетаты, муравьиной – формиаты.

+Me

+MeO

+MeOH

+ карбонаты

+ аммиак

+ спирты – образуются сложные эфиры

+ галогены – образуются галогенопроизводные кислоты (хлоруксусная, дихлоруксусная…)

Из всех карбоновых кислот уксусная находит наиболее широкое применение: в химической промышленности для получения искусственных волокон, пластмасс, негорючей кинопленки, красителей, медикаментов.

Билет № 13

Дата добавления: 2015-04-24