Катон. Про землеробство, 56—59, 104

ПОЛІБІЙ. ІСТОРІЯ, IV, 38

ПЛУТАРХ. МАРК КАТОН, 21

ЛІВІЙ. ІСТОРІЯ РИМА ВІД ЗАСНУВАННЯ МІСТА, XLV, 34

Джерела рабства та становище римських рабів у І ст. до н. е.

ТЕКСТИ ДЖЕРЕЛ

Недалеко звідси (від м. Пасарана в Епірі. – В.Б.) знаходився табір Аніція. Йому було надіслано листа з повідомленням про те, що сенат віддав на поталу війську міста Епіру, які перейшли на бік Персея; тому хай він не тривожиться через те, що відбувається. Розіславши центуріонів в окремі міста повідомити, що вони прийшли з метою вивести гарнізон, щоб жителі Епіру були так само вільними, як і македонці, (Павел) викликав від кожного міста по десять старійшин. Наказавши їм, щоб золото і срібло було знесено в скарбницю, він розіслав у всі міста когорти... Ранком все золото і срібло було знесене, а о четвертій годині воїнам дали сигнал грабувати міста. Здобич була настільки великою, що на кожного вершника припадало по 400 денаріїв, а на піхотинця – по 200; сто п'ятдесят тисяч чоловік було забрано у рабство.

У (Катона) було багато рабів з числа полонених; найохочіше він купував молодих, які, подібно до лошаків, ще піддаються вихованню. Жоден (з рабів) не з'являвся ніколи в чужому будинку, хіба що за дорученням самого Катона або його дружини. На запитання: „Що робить Катон?” – кожний незмінно відповідав: „Не знаю”. – Раб повинен був або займатися якою-небудь справою, або спати.

Як предмети життєвої необхідності, велику кількість худоби і масу прекрасних рабів, які за загальним визнанням вважаються найкориснішими, постачають нам країни з Понту, а як предмети розкоші мед, віск і рибні засоли.

(56). Сільські раби повинні одержувати взимку під час роботи 4 міри (35 літрів) пшеничного борошна, влітку 4,5 міри, ключник, ключниця, наглядач, пастух – 3 міри, закуті раби взимку по 4 фунти хліба (1 300 грамів) і 5 фунтів з моменту, коли почнуть скопувати виноградник, до часу достигання фіг; потім вернись до 4 фунтів.

(57). Після збирання винограду раби можуть три місяці пити вино з виноградних видавлин, на четвертий місяць давати по геміні на день, тобто по 2,5 конгія (8,41 л) на місяць, у місяці п'ятий, шостий, сьомий, восьмий – по секстарію на день, тобто на місяць п'ять конгіїв, на дев'ятий, десятий, одинадцятий, дванадцятий місяці – по три геміни на день, тобто амфору [26, 26 літра] на місяць. На свята Сатурналій і Компіталій – по конгію на день.

(58). Бережи якнайбільше оливок–падалі, потім таких стиглих оливок, звідки можна добути найменшу кількість олії. Їх ховай, бережи, щоб вони тримались якнайдовше. Коли оливи будуть з'їдені, давай розсіл та оцет. Оливкової олії кожний має одержувати на місяць 1 секстарій [0,5 літра]. Солі досить по мірі (8,75 літра) на людину в рік.

(59)....Туніку в 3,5 фути (1 метр), шерстяний плащ кожні два роки. Кожного разу, як кому видаватимеш туніку або плащ, відбери раніше старий, щоб наробити з них ганчір'я. Кожні два роки слід давати пару добрих дерев'яних черевиків…

(104). Налий у бочку 10 квадрантів (1 амфора) невибродженого виноградного соку, влий туди ж 2 квадранти міцного оцту, 2 квадранти звареного вина і 50 квадрантів прісної води. Перемішуй це палицею тричі на день, 5 днів підряд. Додай туди 64 секстарії старої морської води, закрий діжку кришкою і через 10 днів запасів цього вина вистачить тобі до сонцестояння. Якщо скільки-небудь лишиться після часу сонцестояння, то це буде дуже гострий і чудовий оцет.

Дата добавления: 2015-05-22