В. Додатковим синтезом жовчних кислот в ентероцитах

Е. Холестеролестерази

Д. Жовчоутворення

Д. Вода

С. Вуглеводи

А. Пепсину

Е. Жирних кислот

326. Недостатня секреція якого ферменту зумовлює неповне перетравлення жирів у травному тракті та появу великої кількості жиру в калових масах?

В. Фосфоліпаз

С. Ентерокінази

Д. Амілази

*Е. Панкреатичної ліпази

327. Хворому видалили частину підшлункової залози. Які продукти йому потрібно обмежити в харчовому раціоні?

А. Фрукти, овочі

В. Кисломолочні продукти

Д. Вітаміни

*Е. Жирне м’ясо

328. Енергетичні витрати 40-річного шахтаря становлять більше 5000 ккал/добу. Який компонент у харчовому раціоні найдоцільніше збільшити для покриття таких витрат енергії?

А. Вітаміни

В. Мінеральні речовини

С. Білки

*Е. Жири

329. Дефіцит якого ферменту найчастіше є причиною неповного перетравлення жирів, диспептичних явищ після їх прийому, збільшення кількості нейтрального жиру у випорожненнях?

А. Печінкової ліпази

В. Шлункової ліпази

*С. Панкреатичної ліпази

Д. Кишкової ліпази

Е. Ліпопротеїнліпази

330. У хворого копрологічне дослідження показало нормально забарвлені випорожнення, але в їх складі виявлено велику кількість вільних жирних кислот. Порушення якого процесу є причиною цього явища?

А. Гідролізу жирів

*В. Всмоктування жирів

С. Жовчовиділення

Е. Секреції ліпази

331. Ліполітичні ферменти ШКТ каталізують гідроліз ліпідів, діючи на складноефірні звязки. До них відносяться наступні, за виключенням:

*А. Нуклеозидази

В. Ліпази

С. Фосфоліпази А₂, А₁

Д. Фосфоліпази С, Д.

332. Ліполітичні ферменти шлунку, кишечника, підшлункової залози, адипоцитів каталізують гідроліз ліпідів. На які хімічні звязки вони діють?

А. Пептидні

В. О-глікозидні

С. N-Глікозидні

*Д. Складноефірні

Е. b-Глікозидні

333. Жовчних кислот у печінці синтезується значно менше, ніж потрібно для засвоєння жирних кислот. Яким же чином досягається повноцінність травлення і засвоєння жиру?

А. Зворотним транспортом частини жовчних кислот з ентероцитів у порожнину кишечника

С. Використанням резерву жовчних кислот з жовчного міхура

*Д. Гепато-ентеральною циркуляцією жовчних кислот

Е. Гастро-ентеральною циркуляцією жовчних кислот

334. У травленні і засвоєнні жиру провідну роль відіграють жовчні кислоти. Що розуміють під поняттям “вторинні жовчні кислоти”?

А. Синтезовані в жовчному міхурі

В. Гідроксильована холанова кислота

С. Активовані соляною кислотою

Д. Кон’юговані з метіоніном, гліцином

*Е. Кон’юговані з гліцином і таурином

335. Чоловік 38 років під час обіду зїв великий кусень сала, чай і батон з маслом. Які процеси активізувались після цього в його організмі?

А. Секреція підшлункової ліпази

В. Секреція жовчі

С. Активність ліпопротеїнліпази

Д. Гепатоентеральна циркуляція жовчних кислот

*Е. Всі відповіді вірні

336. Жовчні кислоти виконують емульгуючу жири функцію і функцію транспорту жирних кислот через ентероцити завдяки властивості:

А. Утворювати трансмембранний потенціал іонів

В. Активувати Н⁺АТФ-азу

С. Завдяки амфіпатичній будові

Д. Здатності синтезувати транспортні білки

Е. Звязувати жирні кислоти з карнітином

337. Порушення засвоєння ліпідів найчастіше спричинене недостатнім надходженням в кишечник жовчних кислот або їх відсутністю. Які продукти травлення ліпідів не потребують жовчних кислот?

А. Триацилгліцерини

В. Диацилгліцерини

С. Моноацилгліцерини

Д. Вищі жирні кислоти

*Е. Коротколанцюгові жирні кислоти

338. Ресинтез триацилгліцеролів в епітеліоцитах кишечника відбувається за участю продуктів гідролізу жиру в порожнині кишечника. Основним субстратом в цьому процесі є:

А. Гліцерол

В. Гліцеролфосфат

*С. 2-моноацилгліцерол

Д. Диацилгліцерол

Е. 3-моноацилгліцерол

339. Першою реакцією в обміні триацилгліцерину в організмі є наступна:

А. Ферментативний гідроліз до гліцерину і жирних кислот

*В. Емульгування

С. Утворення хіломікронів

Д. Утворення холеїнових комплексів

Е. Утворення b-моноацилгліцеридів

340. У жінки 30 років виявлено недостатність зовнішньосекреторної функції підшлункової залози. Травлення яких поживних речовин буде порушене?

А. Білки, жири

Дата добавления: 2015-05-23