Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

А. Профілактика захворювань неспецифічної природи




С. Анемія

D. Нормалізують обмін холестерину

А. 4ккал

С. Анемії

D. Трихінельоз

D. Молоці

С. Опісторхозу

С. Дифілоботріозу

D. Курки

D. Кроля

С. Остеопорозу

С. Рахіту

А. Синтезу гормонів, ферментів та імунних тіл

Е. 9ккал

С. 1,3 -1,6

В. Профілактика аліментарних захворювань

ТЕМА: НАУКОВІ ОСНОВИ РАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ. ПРОФІЛАКТИКА ХАРЧОВИХ ОТРУЄНЬ

 

Тестові завдання

1. Специфічна дія їжі це:

А. профілактика захворювань неспецифічної природи

С. Профілактика авітамінозів

D. Профілактика професійних захворювань

Е. Відновлення гомеостазу

2. Білка на 1кг маси тіла потрібно:

А. А. 0,5-1,0

В. 1,0- 1,3

D. 1,6-1,8

Е. 1.8-2,0………………

3. Енергетичний еквівалент жирів становить:

А. 1ккал

В. 3ккал

С. 4ккал

D. 7ккал

4. Білки необхідні організму для:

В. Нормалізації обміну холестерину

С. Засвоєння жиророзчинних вітамінів

D. Покращення смакових якостей їжі

Е. Перешкоджання нагромадження в крові недоокислених продуктів обміну

5. Недостача вітаміну D приводить до:

А. Анемії

В. Втоми

D. Порушення імунітету

Е. Порушення діяльності м’язів скелета

6. 5. Недостача вітаміну D приводить до:

А. Анемії

В. Втоми

D. Порушення імунітету

Е. Порушення діяльності м’язів скелета

7. Найповноціннішим є м’ясо:

А. Свинини

В. Гов’ядини

С. Телятини

Е. Баранини

 

8. Найповноціннішим є м’ясо:

А. Свинини

В. Гов’ядини

С. Телятини

Е. Баранини

9. Риба може стати джерелом:

А. Трихінельозу

В. Сибірки

D. Парагрипу

Е. Бруцельозу

10. Риба може стати джерелом:

А. Трихінельозу

В. Сибірки

D. Вірусного гепатиту В

Е. Бруцельозу

11. Казеїноген, лактоальбуміни містяться в:

А. М’ясі

В. Риби

С. Овочах

Е. Зернових

12. Через м’ясо може поширюватися:

А. Вірусний гепатит В

В. Дифілоботріоз

С. Снід

Е. Опісторхоз

13. Через м’ясо може поширюватися:

А. Вірусний гепатит В

В. Дифілоботріоз

С. Снід

D. Бруцельоз

Е. Опісторхоз

14. Нестача міді в продуктах харчування веде до:

А. Порушення згортання крові

В. Порушення нервово- м’язевої збудливості

D. Порушення обміну холестерину

Е. Кровоточивості ясен

15. Енергетичний еквівалент 1г білка:

В 9ккал

С. 10кккал

D. 12ккл

Е. 16ккал

16. Полі ненасичені жирні кислоти:

А. Впливають на згортання крові

В. Беруть участь у побудові і відновленні тканин

С. Формують опірність організму

Е. Покращують працездатність

 

 

17. При нестачі вітаміну В12 розвивається:

А. Харчовий поліневрит

В. Атеросклероз

D Остеомаляція

Е. М’язева дистрофія

18. Неспецифічна дія їжі це:

В. Профілактика аліментарних захворювань

С. Профілактика авітамінозів

D. Профілактика професійних захворювань

Е. Відновлення гомеостазу

19 Захисна дія їжі це:

А. Профілактика захворювань неспецифічної природи

В. Профілактика аліментарних захворювань

С. Профілактика авітамінозів




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-24; Просмотров: 918; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.008 сек.