Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Висновок. Реактиви і матеріали: олеїнова кислота, бром 0,1 н.розчин




Спостереження

Висновок

Спостереження

Висновок

Спостереження

7.3 ВЗАЄМОДІЯ ОЛЕЇНОВОЇ КИСЛОТИ З БРОМОМ

Реактиви і матеріали: олеїнова кислота, бром 0,1 н.розчин.

Обладнання: пробірки.

7.3.1 Хід роботи

В пробірку вносять 2 краплі олеїнової кислоти, 2 краплі брому. Суміш струшують.

7.3.2 Хімізм процесу

7.4 ГІДРОЛІЗ СПИРТОВОГО РОЗЧИНУ МИЛА

Реактиви і матеріали: етиловий спирт, тверде мило, фенолфталеїн 1% - ний розчин, дистильована вода.

Обладнання: пробірки.

 

 

7.4.1 Хід роботи

В суху пробірку ставлять шматочок мила, 4 краплі спирту, енергійно струшують та додають 1 краплю фенолфталеїну. Колір розчину не змінюється. До спиртового розчину мила додають по краплях дистильовану воду. По мірі додавання води з'являється рожеве забарвлення, інтенсивність його постійно збільшується.

Розбавлення спиртового розчину мила водою викликає його гідроліз. В результаті чого з'являються малодисоційовані жирні кислоти і їдкий натр. Рожеве забарвлення свідчить про появу в розчині гідроксильних іонів.

7.4.2 Хімізм процесу

 

 

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА 8

Тема: АМІНОКИСЛОТИ. БІЛКИ.

Мета: Вивчити властивості амінокислот, білків.

8.1 РЕАКЦІЯ АМІНООЦТОВОЇ КИСЛОТИ (ГЛІЦИНУ) НА ЛАКМУС

Реактиви і матеріали: амінооцтова кислота 0,2 н.розчину, лакмус.

Обладнання: пробірки.

8.1.1 Хід роботи

В пробірку вносять 2 краплі розчину амінооцтової кислоти і вносять шматок лакмусового папіреця. Колір індикатора не змінюється.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-24; Просмотров: 523; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.013 сек.