Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Легче усваивается организмом и теплая вода, и тоже по причине ослабления в такой воде водородных связей и увеличением в связи с этим ее текучести. 1 страница




Вот что по этому поводу пишет Джарвис: 'При увеличении щелочности кровь сгущается и в ней появляется осадок в виде мелких хлопьев. Загустевшая кровь с трудом проходит сквозь стенки мельчайших кровеносных сосудов. Мелкие хлопья закупоривают некоторые из этих сосудов и через определенное время происходит обратный ток крови, в связи с чем увеличивается кровяное давление.

И получим воду с таким же поверхностным натяжением как и хун-закутская вода. Точно так же мы можем подкислить воду одной из органических кислот и тоже получим пониженное поверхностное натяжение такой воды. То есть добавлением в воду спирта или органической кислоты мы уменьшаем число водородных связей между молекулами воды, вследствие чего понижается ее вязкость. А если перевести все это на кровь, то точно таким же способом можно понизить и вязкость крови. Именно вязкость крови нас прежде всего и должна интересовать при рассмотрении водородных связей.

Из всего сказанного мы можем сделать по крайней мере два вывода, что качество питьевой воды в первую очередь зависит от ее химического состава и об этом никогда не следует забывать, как бы нас ни убаюкивали всевозможными околоводными прилагательными, вроде родниковой, экологически чистой, кристально чистой, небесной или просто минеральной. А второй вывод заключается в том, что вода обладает непомерно большим поверхностным натяжением и это в общем неблагоприятно сказывается на нашем здоровье, а поэтому следует по возможности понижать его, а точнее - следует уменьшать число водородных связей в воде.

 

Но чем благоприятно для организма человека уменьшение числа водородных связей в воде или ослабление этих связей?

Я боюсь, что уже утомил читателей этой главой, а поэтому хочу побыстрее ее закончить. В этой главе мы кратко выяснили, что собой представляют водородные связи, какое влияние они оказывают на поверхностное натяжение воды. А по величине поверхностного натяжения можно судить и о величине водородных связей. Поэтому мы будем; знать, что, уменьшая величину поверхностного натяжения воды, мы одновременно уменьшаем и величину водородных связей.

И что же нам дает уменьшение величины водородных связей?

Прежде всего, чем прочнее водородные связи, тем выше вязкость

воды. А так как наша кровь больше чем на 90% состоит из воды, то,

следовательно, вязкость крови также зависит от водородных связей.

Стоит ли говорить как важно для нашей кровеносной системы иметь

менее вязкую кровь? '

В таблице 4 показано как зависит поверхностное натяжение и вязкость воды от ее температуры.

Температура воды, °С Поверхностное натяжение, дин/см Вязкость МПа o С

0 75,6 1,8

18 73 1,0

37 70 0,7

4'5 69 0,6

70 64,5 0,4

По этой таблице можно также увидеть и зависимость вязкости от] поверхностного натяжения воды. Если, например, поверхностное натяжение воды величиной в 69 единиц мы можем получить с помощью нагрева ее до 45°С, имея при этом определенную величину вязкости, то точно такой же показатель по вязкости мы можем получить и без нагрева воды, понижая ее поверхностное натяжение до 69 единиц каким-либо иным способом. Мы уже знаем, что добавление в воду этилового спирта понижает поверхностное натяжение получающейся смеси. Водка (40 % этилового спирта и 60 % воды), например, имеет поверхностное натяжение в 30 единиц. Но если нам нужна не водка, а питьевая вода с низким поверхностным натяжением, то мы можем добавить в воду лишь незначительное количество этилового спирта (до

 

Каким же образом этиловый спирт и органические кислоты могут снижать поверхностное натяжение воды? Одной из причин является внедрение крупных молекул спирта или кислоты между молекулами воды. Но у кислот имеется еще и другое специфическое свойство - они увеличивают концентрацию ионов водорода в воде, которые и прерывают многие водородные связи между молекулами воды. Как это происходит?

Ионы водорода, находящиеся в воде, называют гидратированными ионами, так как вода очень энергично взаимодействует с такими ионами. По сути мы не найдем в воде одиноких ионов водорода - вокруг каждого из них располагается четыре молекулы воды, причем атомы кислорода притянуты к этому иону водорода, а на внешней оболочке такого комплекса находятся восемь атомов водорода, несущих положительный заряд. Ясно, что водородных связей между такими комплексами уже нет. Но чаще всего ион водорода связывается с одной молекулой воды, образуя положительно заряженный ион НзО"1". Этот ион называется ионом гидроксония. Атом кислорода в таком ионе окружен тремя эквивалентными атомами водорода. И между такими ионами гидроксония уже нет никаких водородных связей, а появляются лишь силы отталкивания.

Кроме НзО+ и №<)О4 (ион водорода, вокруг которого располагаются 4 молекулы воды) в кислой воде могут существовать еще и молекулярные ионы Н5<Э2+ и НуОз.

Но, пожалуй, кислая вода менее вязкая, чем щелочная, по более существенной причине, о которой непременно необходимо сказать. В щелочной воде находится очень мало ионов водорода, но зато много гидроксид-ионов. Последние с помощью водородных связей образуют длинные цепочки, значительно увеличивая вязкость воды или крови. Вот как это выглядит: ОН "' ОН '" ОН "' ОН.

В связи с этим приведу небольшой пример, взятый из газеты 'Советский спорт" (1990 год, 4 ноября, 'Бег - всему голова). Цитирую: 'Задают вопросы. Один из последних и самых 'больных - это по поводу некоего японского исследования, в котором говорится, что утренний бег не столь полезен. Мол, кровь в эту пору более густая, а стало быть, обладает большей способностью к свертыванию.

 

Что ответить? Попытки проконсультироваться где бы то ни было| успеха не принесли. Наши ученые подобные исследования не проводили - не было в них нужды. Истинные же поклонники бега японскую сенсацию принимают с усмешкой: 'Стакан теплого чая за 20 минут до! бега - говорят они, - вот вам кровушка и разжижится.

Ну а если без шуток, то можно сослаться хотя бы на опыт американцев. Тот, кто побывал в этой стране и интересовался проблемами

бега, не мог не заметить, что люди здесь одолевают трусцой расстояния в любое время суток. Все зависит от привычки и наличия свободного времени. В принципе же, если японское предостережение и

имеет какой-то смысл, на него, вероятно, следует обратить внимание

только людям пожилого возраста. Понятно, что комментарий наш не отличается особой научностью. Но что, как говорится, делать...

Вот как я хочу прокомментировать исследования японцев по поводу того, что утренний бег не столь полезен. Давно уже известно, что в ранние утренние часы, перед пробуждением организма, циркуляция крови замедляется в результате повышения ее коагулирующих свойств (способности элементов крови слипаться). И как следствие - возрастание частоты инфарктов и инсультов именно в эти утренние часы. А причина этого явления заключается в том, что в течение ночи происходит дополнительный сдвиг реакции крови в щелочную сторону. При этом возрастает в крови концентрация гидроксид-ионов, а они имеют тенденцию к образованию с помощью водородных связей длинных цепочек. В результате кровь становится более вязкой и в ней возрастает вероятность образования тромбов.

Как видим, при щелочной реакции крови водородные связи оказывают явно негативное влияние на наше здоровье, они увеличивают вязкость крови и могут способствовать тромбообразованию. И стаканом обычного теплого чая здесь не обойтись. Помочь может только стакан очень кислого чая - а это элементарное подкисление крови. В результате повышения концентрации ионов водорода в крови при подкислении последней на элементах крови появляются положительные заряды и те же эритроциты не только не слипаются (как это происходит при щелочной реакции крови), но между ними появляется электрораспор - они отталкиваются друг от друга.

 

Народная медицина рекомендует увеличить ежедневное потребление кислоты в органической форме, например, в виде яблок, винограда, клюквы или их соков. Ежедневно необходимо съедать количество фруктов, эквивалентное четырем стаканам сока. Их можно съедать за едой или в любое удобное для вас время. Если вы используете в качестве источника кислоты яблочный уксус, выпивайте его по 2 чайных ложки на стакан воды.

По моему мнению, рекомендуемое Джарвисом подкисление яблочным уксусом (2 чайные ложки яблочного уксуса на стакан воды) не дает нам должного подкисления. Необходимо утроить или, по крайней мере, удвоить рекомендуемую Джарвисом норму подкисления. Но еще проще отказаться от яблочного уксуса и пользоваться для подкисления крови только лимонной или молочной кислотами.

Так мы кратко познакомились и с водородными связями, и с их влиянием на наше здоровье. Тема эта очень обширна и интересна, но мне пришлось ограничиться самыми общими понятиями. Медицина с незапамятных времен пользуется методом, если можно его так назвать, ослабления водородных связей. Например, для растворения камней в почках применяются всевозможные вещества, которые ослабляют водородные связи в воде, содержащейся в крови, в результате чего увеличивается растворяющая способность воды и нерастворимые ранее камни начинают растворяться.

Известно также, что маломинерализованные воды легче усваиваются организмом, и объясняется это опять-таки тем, что они имеют немного меньшее поверхностное натяжение, чем соленые воды.

К слову сказать, и обработанная магнитным полем вода (так называемая магнитная вода) тоже приобретает особые свойства в результате ослабления в ней водородных связей (внешнее магнитное поле поворачивает диполи молекул воды в одну сторону, обрывая этим многие водородные связи). Например, строители говорят, что бетон, замешанный на обработанной магнитным полем воде процентов на 20 прочнее бетона, приготовленного на обычной воде. И объясняется это, по моему мнению, большей текучестью магнитной воды, она лучше смачивает все частицы и песка, и цемента, а поэтому более прочным становится получаемый на такой воде бетон, а это значит, что можно обходиться меньшим количеством цемента.

А энергетики говорят, что обработанная магнитным полем вода может при комнатной температуре растворять накипь в котлах. И здесь объяснение то же самое - ослабление водородных связей увеличивает растворяющую способность воды. Например, молекулы тяжелой дейтериевой воды образуют межмолекулярные дейтериевые связи,

 

они прочнее водородных. И растворимость солей в тяжелой воде на 10 - 20 % ниже, чем в обычной. И вязкость тяжелой воды при 20°С в 1,23 раза больше вязкости обыкновенной (протиевой) воды. Поэтому тяжелая вода угнетает жизнедеятельность и растений, и животных.

И еще о магнитной воде. Освободившись от воздействия магнитного поля, молекулы воды очень быстро восстанавливают прерванные водородные связи и с этого момента полностью утрачиваются все необыкновенные свойства магнитной воды.

И в заключение этой главы хочу сказать, что подкисленная кровь не только способствует лучшему снабжению всех клеток организма кислородом, о чем говорилось во 2-ой главе, но и уменьшению вязкости крови, что также благоприятно для нашего здоровья.

И последний штрих о хунзакутской воде. Ее особые свойства заключаются, конечно, не в пониженном поверхностном натяжении, хотя это тоже важное качество, а в низком содержании в ней ионов кальция. А понижению поверхностного натяжения этой воды способствует растворенная в ней углекислота.

 

 

Глава 6

Талая вода. Какая в ней тайна?

Живу в краю, где нет седин, Где тают глыбы вечных льдин. С. Стальский, дагестанский поэт.

Из предыдущих глав мы уже знаем какое огромное значение для нас имеет хорошая питьевая вода. О том же говорит и Ю. Андреев в Трех китах здоровья: "Важнейшим законом здорового питания является употребление животворной воды. Мы только что выяснили, какую воду можно принять за оптимальную питьевую, а в приведенной выше цитате речь идет о какой-то незнакомой нам животворной воде. Ниже мы еще увидим, что понимается под этой водой, а сейчас я хотел бы только отметить насколько верна сама мысль Ю. Андреева, что не может быть конструктивного разговора о здоровом питании без учета качества той воды, которую мы пьем и на которой готовим еду и напитки. Даже качественную водку готовят на дистиллированной воде. Точно так же должны готовиться и все напитки - на высококачественной питьевой воде, чего, к сожалению, чаще всего не делается. Но мы немного отвлеклись, а теперь посмотрим какую же конкретную воду имеет в виду Ю. Андреев под определением 'животворной? Кратко охарактеризовав воду электролизную, магнитную, дистиллированную и прочую, он останавливает свой выбор на ТАЛОЙ воде. Цитирую: А сейчас я особенное внимание уделю той ее разновидности, к которой в конце концов пришел, как наиболее практичной из всех разновидностей животворной воды, - талой. Она образуется в результате таяния льда и, следовательно, предварительно должна быть заморожена. В этом переходе в твердое состояние под действием отрицательных температур совершается качественное превращение кристаллической структуры льда: практически все 100% ее молекул преобразуется в единый тип - при том, что в обычной водопроводной воде до замораживания насчитывается до тридцати разных видов этого бесцветного вещества. Это свойство упорядоченности воды позволяет высказать,

 

как весьма правдоподобную гипотезу, почему самое большое количество долгожителей у нас в России проживает на Северном Кавказе и в Якутии. Ничего общего в этих далеко разнесенных районах нет, за исключением того, что люди там преимущественно пьют воду, образовавшуюся в результате таяния льда. К этой же гипотезе благодатного' воздействия единообразно структурированной воды: почему многие птицы совершают перелет по пять-десять тысяч километров из райски прекрасных южных стран в наши холодные широты именно к моменту вскрытия рек? Не потому ли, что, приняв талой воды, они на полную мощь включают свой механизм размножения?..

В приведенной цитате, по крайней мере, имеется еще одна гипотеза по теме долгожительства и невольно хочется согласиться с ней, - ведь и в самом деле на Кавказе могут пить талую воду почти круглогодично. И приведенные в эпиграфе слова дагестанского поэта Сулеймана Стальского, и слова современного поэта Дагестана Расула Гамзатова - '...где реки похожи на барсов и прыгают с горных вершин, - указывают на ледниковый источник вод этого края. И число долгожителей в горных районах Дагестана почти приближается к теоретически возможной величине - как же при этом не согласиться с предложенной Ю. Андреевым гипотезой. Но не будем спешить с выводами. Мы уже знаем какую воду пьют в районах долгожительства, но, возможно, к тому, что мы уже знаем, добавляется и элемент 'талости воды. Поэтому нам все же следует выяснить, что же это такое - талая вода?

Имеется ли в приведенной выше цитате Ю. Андреева достаточно убедительный ответ на этот вопрос? На мой взгляд, такого ответа там нет. Ю. Андреев, как и многие другие авторы, видит причину необыкновенных свойств талой воды в изменении ее кристаллической структуры. Он даже подчеркивает, что при отрицательных температурах практически все 100 % молекул воды преобразуется в единый тип. Да, при замораживании воды образуется кристаллическая структура льда. Эта структура однотипна. Но это же не питьевая вода с упорядоченной структурой, а лед, прочность которому обеспечивают водородные связи. При таянии льда водородные связи рвутся, но не все, какая-то небольшая часть связей остается, объединяя отдельные молекулы воды в большие блоки. И чем выше поднимается температура воды, тем все меньше в ней остается водородных связей. В связи с этим появились рекомендации пить талую воду холодной, чтобы воспользоваться более структурированной водой.

Но если мы даже и согласимся с тем, что в свежеприготовленной и выпитой нами талой воде остается еще достаточно много льдоподобных структур, то нам не обойтись все же без ответа на такой вопрос: а что они дают нашему организму? Ответа на этот вопрос еще

 

никто не дал, но как при этом лихо эксплуатируется аргумент льдоподобности во всех доказательствах необыкновенных свойств талой воды.

А теперь рассмотрим несколько примеров, связанных со льдом и с его кристаллической структурой.

Пример первый. О наступлении морозов мы узнаем не только по термометру или по прогнозу погоды, но и по замерзшим лужам. А более любопытные при этом еще и пытаются выяснить как это на поверхности грязной лужи образуется такой прозрачный лед?

Пример второй. Эскимосы при приготовлении питьевой воды берут морской лед, прекрасно понимая, что получат из него пресную воду. Почему?

И третий пример. В Японии во время зимних праздников создают ледяные скульптуры. Они прозрачны, как и подобает быть льду. Все попытки японцев получить цветной лед не увенчались успехом, так как ввести в кристаллическую решетку льда вещества-красители практически невозможно. Кристаллы льда не допускают внутрь себя каких-либо других молекул, кроме молекул воды. Поэтому становится прозрачным и лед, образовавшийся на поверхности грязной лужи. Поэтому и лед, образующийся из морской воды, вытесняет из себя все минеральные соли, имеющиеся в ней. И естественно, что из такого льда получается пресная вода. В наше время на этом принципе строятся опреснители морской воды. Но когда-то даже Ломоносов ошибался, полагая, что пресные льды Ледовитого океана имеют речное происхождение.

Приведенные примеры показывают нам, что льдоподобная структура воды прежде всего не допускает нахождения в кристаллах льда никаких иных молекул, кроме молекул воды. Хорошо это или плохо с точки зрения физиологической роли воды в нашем организме? Кому-то может показаться, что это очень хорошо, что вода в организме будет находиться в исключительно чистом состоянии. Но наш организм не является просто сосудом для воды. Он больше похож на огромную химическую лабораторию, где одновременно протекают тысячи химических реакций, и протекают они в водных растворах. И одной из основных функций воды в нашем организме является функция растворителя. Она растворяет все полезные вещества пищи, чтобы организм мог обеспечить себя и строительными, и энергетическими материалами, она же растворяет и выводит из организма все ненужные ему вещества, которые мы обычно называем шлаками, чтобы содержать организм в чистоте. Так может ли с этой ролью первоклассного растворителя справиться льдоподобная вода, которая не допускает в свои структуры никакие другие вещества? Очевидно, что нет.

В предыдущей главе речь шла о водородных связях и поверхностном натяжении воды и мы уже знаем, что снижение поверхностного натяжения воды (а это равнозначно ослаблению водородных связей

 

между молекулами воды) даже на незначительную величину благотворно сказывается на нашем здоровье. Но можно ли говорить об ослаблении водородных связей в льдоподобной воде? Конечно же нет. И в таком случае талая вода, если исходить только из позиции ее льдоподобной структуры, должна была бы уступать по своим качествам обыкновенной воде. По-видимому, тайна талой воды заключается в чем-то другом, что нам еще предстоит найти и обосновать. Но поскольку многие авторы, пишущие о талой воде, объясняют ее необыкновенные свойства только ее льдоподобной структурой, то мне поневоле придется еще раз задержать внимание читателей на этой структуре.

Водородные связи, создающие структуру льда, сохраняются в жидкой воде, как уже было сказано выше, лишь частично. Доля разорванных водородных связей в жидкой воде при 0°С по данным различных авторов колеблется от 3 до 72 %. Такая картина наводит на грустные размышления, так как мы становимся свидетелями явного разночтения в оценке свободных молекул без водородных связей. И это всего лишь при 0°С, когда лед только-только растаял. А сколько же остается стабильных водородных связей при нормальной температуре нашего организма - ответить на этот вопрос еще сложнее.

К интересным выводам пришли ученые Сибирского отделения АН СССР В. Корсунский и Ю. Неберухин. В статье 'Согласуется ли представление о льдоподобном строении воды с ее радиальной функцией распределения? они отмечают, что выполненные ими расчеты показывают принципиальные различия распределений межмолекулярных расстояний в жидкой воде и в кристаллическом льду. Полученные результаты свидетельствуют о существенных отличиях в распределении непрерывных сеток водородных связей воды и решетки льда. Делается вывод, что льдоподобная конфигурация в жидкой воде реализуется не за счет сохранения льдоподобного каркаса, а осуществляется построениями случайной сетки водородных связей. Выполненные расчеты не подтвердили наличия в жидкой воде межмолекулярных расстояний, характерных для кристаллической решетки льда.

Таким образом, мы видим, насколько противоречивы какие-либо конкретные суждения о структуре воды. Экспериментальные исследования и теоретические расчеты дают повод усомниться в правильности широко распространенных представлений о существовании в жидкой воде льдоподобных формирований, а тем более в том, что последние оказывают позитивное влияние на наше здоровье.

И если мы уже почти что убеждены, что не льдоподобная структура определяет необыкновенные свойства талой воды, то что же тогда?

Некоторой подсказкой для ответа на поставленный выше вопрос нам может послужить метод очистки водопроводной воды в домашнем холодильнике, который предложил инженер из Москвы А. Лабза. Этот

 

многоступенчатый метод заключает в себе очистку исходной водопроводной воды от органики и пестицидов, а также вроде бы и от тяжелой воды, а в итоге дает необыкновенного качества талую воду. О качестве этой воды автор предложенного метода судил по результатам восстановления своего здоровья при употреблении только этой воды.

Я не буду пока касаться вопроса очистки исходной воды от тяжелой воды по этому методу, а сразу перейду ко второй стадии приготовления талой воды, которая заключается в замораживании не всей массы взятой воды, а только части ее (30 - 50 %). В процессе замораживания из образующегося льда в незамерзшую воду перемещаются почти все растворенные в воде соли и нерастворимые примеси. И если мы прервем на этом этапе замораживание и сольем всю оставшуюся воду в канализацию, а оставшемуся в посуде льду дадим растаять, то в результате получим очищенную талую воду. Полученная таким способом талая вода, по мнению А. Лабзы, имеет оздоровительные свойства, которые достигнуты благодаря очистке этой воды от вредных примесей и от тяжелой воды, а также благодаря приобретенным ею в холодильнике свойствам 'талости (неизвестно каким, отмечу я).

Автор этого метода получения очищенной талой воды заметил и образующийся тяжелый лед, и мутный осадок в неиспользуемой воде, и кристальную чистоту готовой воды, но он не обратил внимание на химический состав исходной и очищенной воды. А я могу уже заранее сказать, что химический состав полученной по этому методу воды значительно отличается от химического состава исходной воды. И это легко проверить, но только в лабораторных условиях. И не в определенном ли химическом составе следовало бы поискать тайну 'талости? И почему все, пишущие о талой воде, полностью игнорируют саму суть химического состава воды, как будто для питьевых целей мы используем только известную из школьного курса химии идеальную НзО? Ответом на этот вопрос может послужить почти вся 4-я глава, из которой нам стало, по крайней мере, ясно, что химическому составу воды мы никогда не уделяли должного внимания. А между тем природная вода растворяет в себе практически все соли, которые она встречает на своем пути. И поэтому химический состав природных вод может быть очень разным и не все они поэтому могут быть питьевыми, а тем более еще и оказывать оздоровительное действие. Так почему же не начать исследование таинственных свойств талой воды именно с ее химического состава, который легко определяется (но не у себя дома), а не топтаться на ее структурном составе (что само по себе сегодня модно), который, по всей видимости, не имеет никакого отношения к ее хорошим физиологическим качествам.

Исследование талой воды, полученной по методу инженера Лабзы (частичное замораживание воды в морозильной камере холодиль-

 

ника), дало мне следующие результаты. В качестве исходной я брал днестровскую воду, в которой было 65 мг/л ионов кальция. В полученной же из нее талой воде кальция было только 16 мг/л. А мы уже знаем, что такую воду по кальцию имеет река Лена в Якутии. И вспомним теперь о гипотезе Ю. Андреева, по которой он большое число долгожителей в Якутии объясняет тем, "что люди там преимущественно пьют воду, образовавшуюся в результате таяния льда. А какая же вода образуется в результате таяния льда? Прежде всего это бескальциевая и вообще бессолевая вода. Но такая вода лишь в редких случаях используется как питьевая. И не потому, что ее нельзя пить, а лишь потому, что по пути к человеку она успевает обогатиться солями. А в какой мере она насыщается солями - это нам уже известно. В Якутии, как мы уже знаем, вода постоянно остается маломинерализованной и с низким содержанием кальция, а вот на Кавказе не все обстоит так же благополучно, как в Якутии, и поэтому на большей части Кавказа относительное число долгожителей значительно ниже якутского показателя.

А теперь мы вновь продолжим обсуждение метода получения талой воды, предложенного инженером Лабзой. Мы видим, как с помощью морозильной камеры можно получить хорошую воду типа якутской из плохой днестровской воды. Я не привожу здесь данные по величине всех остальных компонентов химического состава полученной воды, так как они не играют в данном случае существенной роли, но содержание кальция в результате этой несложной операции понизилось больше, чем на 70 %, и именно это обстоятельство перевело воду из одного качественного состояния (плохая питьевая вода) в другое (хорошая вода). Я еще раз хочу подчеркнуть, что особые благоприятные качества воде, полученной по методу А. Лабзы, задала никакая не 'талость ее, а всего лишь низкая концентрация кальция в ней. На изменение химического состава полученной в результате такого частичного замораживания воды никто не обратил внимания, но эта вода обладала оздоровительными качествами и их необходимо было как-то объяснить. И поскольку хорошее следствие талой воды - оздоровление организма - наступало после определенного действия - замораживания воды - то это последнее действие, то есть замораживание воды, и признавалось за истинную причину нового качества воды. Точно так же и в книге Б. Кристофера 'Загадки Земли', отдельные цитаты из которой я приводил в предыдущей главе, нечто неопределенное говорилось и о структуре воды, и о влиянии такой структурированной воды на долголетие. Цитирую: '...Коанда пытался разгадать секрет того, почему вода {из местечка Хунзакут в Пакистане, где проживает много долгожителей - прим. Н. Д.) обладает активностью и исцеляет разные недуги. Целебные свойства воды он прежде всего связал с молекулярной ее структурой,... Коанда со всем тщанием изучил жизнен-

 

ные соки снежинки и убедился, что это важное свойство исчезает, как только нарушается структура воды. И напротив, чем длительнее жила снежинка, тем она была полезнее для организма и тем было больше сродства с жизненными соками человека, постоянно употреблявшего этот чудесный напиток. Подобная жидкость прибавляла людям силу, долголетие.

Ученый обнаружил, что вода, в которой образуются долгоживущие снежинки, делает чудеса не только в Хунзакуте. Во время своих путешествий в Грузию, Перу, предгорья Тибета он нашел прямую связь между качеством питьевой воды и продолжительностью жизни больших групп населения. Правда, Коанда еще не в состоянии объяснить, почему ледовая вода удлиняет человеческий век.

В приведенной цитате меня удивили два момента. Первый - что исследователь, не задумываясь, и не имея на то доказательств, взял да и связал целебные свойства воды прежде всего с ее молекулярной структурой. И далее - второй момент - этот исследователь говорит, что он находит прямую связь между качеством питьевой воды и продолжительностью жизни больших групп населения в определенных районах, в том числе и в Хунзакуте, хотя он и не в состоянии объяснить в чем заключается это качество, а также почему ледовая вода удлиняет человеческий век. Под качеством воды этот исследователь понимает всего лишь такую воду, в которой образуются долгоживущие снежинки. Возможно, что и по поведению снежинок можно определить мягкую воду, а именно таковой и является ледовая вода, но о жесткости воды и тем более о содержании в воде ионов кальция, этот исследователь не говорит ни слова. И в результате структура снежинки (замерзшей воды) была автоматически и бездоказательно перенесена на воду, получающуюся при таянии льда, и в этом виделась причина долголетия людей, проживающих в некоторых районах, где наблюдается много долгожителей. Из 1-ой главы мы уже знаем, что районы долгожительства имеют воду с низким содержанием кальция, а из 2-ой главы мы узнали как низкое содержание кальция в природной и в питьевой воде связано с уровнем нашего здоровья. А идею Коан-ды, поданную им уже более 60-ти лет тому назад, никто за это время не только не доказал, но и не показал, как же ведет себя структурированная вода в организме человека, если она вообще такая в нем имеется, а тем более, как такая вода способствует долголетию. Но сам термин 'структурированности воды продолжает жить и вводить в заблуждение многих и многих читателей, а в последнее время в некоторых целительных изданиях появилось и продолжение структурированности воды - стали говорить и о структурированной моче, и о структурированной крови, и все так же бездоказательно.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-08; Просмотров: 1018; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.056 сек.