КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
На IV квартал планируемого года по предприятию торговлиИсходные данные для расчета норматива товарных запасов
Сначала рассчитаем среднюю для двух первых лет (см. табл.), затем для двух последующих и т.д. После этого произведем повторное выравнивание:
С помощью полученного выравненного ряда скользящих средних определяем среднегодовое изменение запасов:
В данном примере норматив товарного запаса на IV квартал планируемого года будет равен 15,8 дня (15,58 + 0,21). Если среднедневной плановый оборот IV квартала планируемого года составит 120,3 млн руб., то можно определить норматив запасов в сумме. Он составит 1900,7 млн руб. (120,3 *15,8). При планировании товарных запасов рекомендуется использовать индексный метод, который позволяет максимально учитывать тенденцию опережающего развития товарооборота по сравнению с товарными запасами. Такой метод требует определения относительного показателя индекса на основе данных о развитии товарооборота и товарных запасов. В формализованном виде индекс можно представить как отношение средних товарных запасов (Зср) к сумме товарооборота (Т) и средних товарных запасов, то есть к товарным ресурсам, исчисленным за определенный период:
Учитывая, что на частные показатели индекса в отдельные периоды существенно влияют соотношение спроса и предложения, а также другие факторы, рекомендуется за последние три года рассчитать среднюю величину индекса (Iср) по средней арифметической:
где I1,I2,I3 — индексы, исчисленные за три года, предшествующие плановому периоду. Расчет норматива товарных запасов в сумме производится по следующей формуле: где Т — товарооборот на планируемый период; 1ср — средняя величина индекса. Индексный метод предполагается использовать для определения нормативов общего объема товарных запасов по предприятиям питания по каждому кварталу отдельно. Если в последнюю формулу подставить вместо значения Т величину, равную количеству дней в квартале (90), то размер норматива товарных запасов получим в днях. При определении необходимого объема товарных запасов возникают две проблемы, связанные с минимизацией затрат на покупку товара и затрат на хранение товара. Первая группа затрат включает затраты на поиск поставщика, оплату телефонных разговоров, услуг связи, выписку счетов, документированное оформление, контроль за поступлением товаров и др. При этом известно, что чем крупнее заказ, тем ниже должны быть расходы на единицу товара. Вторая группа затрат связана с вложением финансовых ресурсов в товар; затратами на складское обслуживание; расходами, возникающими в результате порчи товара или его устаревания. Чем больше заказ, тем выше затраты на хранение. Оптимальная величина закупаемой партии товара может быть определена с помощью универсальной формулы:
где (Q — оптимальная величина закупаемой партии; т — годовой объем закупаемых товаров в шт., кг или иных количественных показателях; О — издержки по обслуживанию закупок в расчёте на одну партию; К — цена франко-склад покупателя за единицу товара (цена закупки); ч — издержки по складированию в процентах от стоимости среднегодового товарного запаса, выражается в единицах, например 10 %=0,1. Запасы в любой форме связывают капитал предприятия (фирмы), поэтому всегда возникает вопрос, насколько затраты на хранение запасов больше эффекта от их ликвидации или отказа от их приобретения. Поскольку торговля недостаточно обеспечена собственными оборотными средствами в условиях перехода к рынку, закупка товаров и формирование запасов возможны только при получении кредитов на эти цели. В связи с этим предприятия должны постоянно следить за товарооборачиваемостью, просчитывать допустимый уровень процентов за кредит при сложившейся товарооборачиваемости. Предельный срок реализации товаров определяется путем вычитания из общего запаса его неизменяющейся части: страхового и рабочего запаса, размеры которых должны поддерживаться постоянными. Остальная меняющаяся по объему и времени часть общей величины запаса, равная половине общего срока пополнения всех видов представительного набора, и будет считаться предельным сроком реализации. В группе продовольственных товаров предельным сроком реализации является тот период, в течение которого предприятие гарантирует их сохранность и качество. По скоропортящимся продуктам максимальные сроки хранения определены действующими стандартами, техническими условиями и другими нормативными документами. Они установлены с учетом климатических поясов, времени года и оснащения торговых предприятий холодильным оборудованием. Предельный срок реализации применяется в качестве среднего по каждой товарной группе. Он может быть дифференцирован по отдельным разновидностям с учетом спроса, условий продажи или завоза. В частности,одежда и белье могут подразделяться на товары летнего и зимнего ассортимента и т. д. Если время нахождения товара в магазине приближается к предельному сроку реализации либо превышает его, необходимо принимать меры к предотврещению дальнейшего роста запасов данного товара, ускорению его реализации. Если этого окажется недостаточно, следует решить вопрос о перемещении продукции в другие структурные подразделения или об их реализации предприятиям других регионов или на других сегментах рынка. Постоянный контроль за состоянием товарных запасов — одно из важнейших условий управления ими. Для его осуществления должна быть использована электронно-вычислительная техника. С ее помощью можно ежедневно составлять ведомости оборотов и остатков.товаров, отчет о реализации товаров каждым продавцом. При отсутствии ЭВМ рекомендуется проводить оперативный анализ и контроль за товарными запасами путем составления еже недельной сигнальной информации не по всем товарным группам, а лишь по тем, фактические запасы которых отклоняются от оптимальных на 15—20 и более процентов. Предпосылкой управления товарными запасами является правильный учет товарных запасов и реализации не только в суммарном выражении, но и в количественном: в штуках, единицах, килограммах, тоннах, -упаковках. Ведь потребитель покупает определенные фасоны, модели, расцветки, упаковки, штуки, массы и объемы, т. е. в удобном для него виде. Учет физического товародвижения, сбор информации о продаже конкретных наименований товаров крайне необходим для руководителя, ибо только детальный учет позволит эффективно разместить товарные ресурсы и обеспечить ускоренную реализацию, а также повысит обоснованность принимаемых относительно закупки товаров решений. Основным техническим средством решения этой задачи является применение в узлах расчетов магазинов контрольно-кассовых машин, которые могут учитывать и выдавать не только общие итоги, но и итоги по отдельным позициям. Например, при реализации мужских брюк можно регистрировать, обобщать, анализировать раздельно вид ткани, цену, фасон, цвет и пр. Контроль за физическим товародвижением построен на определении обязательного (с точки зрения спроса и прибыльности) ассортимента. Важным разделом системы управления запасами является их стандартизация.Основными направлениями совершенствования учета товарных запасов, наряду с вышеперечисленными, являются: организация оперативного (ежедневного, еженедельного) учета; расширение номенклатуры товаров, учитываемых в статистической отчетности; улучшение порядка проведения инвентаризации; внедрение ПВЭМ. Контроль запасов по правилу «АВС», используемый за рубежом, может найти широкое применение в практике управления товарными запасами и на отечественных торговых предприятиях. Закон Парето, основанный на анализе «АВС», гласит, что на 20% всех изделий, находящихся в запасах, приходится 80% всех затрат. Длительные наблюдения з,а запасами показывают, что все изделия (товары), хранящиеся на складе, объединяются в три группы: изделия «А» — наиболее дорогостоящие. На их долю приходится примерно 75—80% общей стоимости запасов, но они составляют лишь 10—20% общего количества находящихся там товаров; изделия «В» — средние по ценам. Их доля в общей сумме запасов составляет примерно 10—15%, но в количественном выражении эти запасы составляют 30—40% хранимой продукции. Такие запасы требуют постоянного учета и внимания; изделия «С» -- самые дешевые. Они составляют 5—10% от общей стоимости хранимых изделий и 40—50% от общего объема хранения, требуют обычного контроля. Правило 80/20 позволяет систематизировать учет и контроль за запасами, а также принимать обоснованные решения по закупке товаров. Из этого правила вытекает требование о более жестком контроле (контроль в данном случае не означает сохранность, а подвижность, реализуемость этих товаров) за дорогостоящими изделиями. Особое внимание к дорогостоящим изделиям объясняется тем, что более значительная часть капитала фирмы (предприятия) омертвляется при хранении на складе небольшого количества товаров. Постоянный учет и контроль за такими запасами приведет к тому, что вложенные в запасы деньги принесут прибыль.
Дата добавления: 2015-05-08; Просмотров: 1233; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |