Основные понятия снабжения

ОРГАНИЗАЦИЯ СНАБЖЕНИЯ, ЗАКУПОК И ПРОИЗВОДСТВА

Снабжение — это деятельность по доведению продукции до потребителей, включающая в себя процедуры закупки, доставки, приемки, хранения, предпродажной подготовки и продажи про­дукции.

Управление снабжением — это деятельность по координации взаимодействия участников цепи поставок в целях обеспечения добавленной ценности для потребителей.

Общие цели снабжения — потребитель должен получить необхо­димую по качеству и количеству продукцию, в нужное время, в нуж­ном месте, с требуемым уровнем обслуживания (как до продажи, так и после нее) и по нужной цене.

Политика снабжения — это общие рекомендации, на основе которых определяются назначение, цель и аспекты деятельности подразделения снабжения предприятия. Содержание политики снабжения;

· описание организационной структуры подразделения снаб­жения;

· положение о ценных закупках;

· указания относительно лиц, принимающих решения;

· положение об этике снабженческой деятельности. Функции снабжения:

· выявление и изучение источников ресурсов и поставщиков продукции;

· определение потребности и расчет количества заказываемой продукции;

· решение о заказе;

· установление количества и сроков поставок и наблюдение за ними;

· управление запасами;

· учет и контроль хода выполнения договорных обязательств.

Принципы снабжения:

· планомерность — завоз продукции на основе плановых графи­ков завоза;

· ритмичность — завоз продукции через относительно одинако­вые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы оптовых и розничных торговых предприятий, складов, транспорта и других звеньев цепи поставок;

· оперативность — осуществление процесса снабжения продук­цией в зависимости от изменения спроса на нее;

· экономичность — минимальные затраты рабочего времени, мате­риальных и денежных ресурсов на доставку продукции. Достига­ется путем эффективного использования транспортных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления оп­тимальной звенности цепи поставок;

· централизация — снабжение потребителей продукцией силами и средствами поставщиков;

· технологичность — использование современных технологий за­купок и поставок.

Разработка программы снабжения — определение вида и коли­чества продукции, закупаемой на различных рынках, а также времени закупки того или иного вида продукции. Решаемые при этом вопросы:

· виды продукции и их сочетание;

· свойства, которыми должен обладать каждый вид продукции;

· распределение спроса на продукцию во времени.

Одна из основных задач систем снабжения — обеспечение запла­нированного уровня обслуживания потребителей с минимальными общими затратами.

Требования к системе снабжения:

1. Обеспечение непрерывного потока продукции: обеспечение непре­рывного потока сырья, комплектующих и предоставления услуг, необходимых для жизнедеятельности предприятия.

2. Управление запасами: сведение уровня инвестиций, связанных с запасами продукции, и затрат на их поддержание к минимуму.

3. Поддержание уровня качества обслуживания потребителей.

4. Работа с поставщиками: поиск компетентных поставщиков.

5. Стандартизация: покупка стандартной продукции там, где это возможно.

6. Достижение минимальной общей стоимости обслуживания', про­цесс закупки требует наличия продукции и обслуживания по наименьшей стоимости.

7. Обеспечение конкурентного преимущества предприятия.

8. Развитие отношений и достижение гармоничных, продуктивных и рабочих отношений с сотрудниками других функциональных подразделений предприятия.

9. Обеспечение снабжения при снижении уровня накладных расходов. Надежность снабжения — гарантированность обеспечения по­требителя необходимой ему продукцией в течение запланирован­ного промежутка времени.

Дата добавления: 2015-05-08