Визначення швидкості процесу

Швидкістю тепло-масообмінних процесів називають кількість тепла або речовин, що передається із одної фази в іншу за одиницю часу через одиницю поверхні контакту фаз:

Швидкість будь-якого процесу прямо пропорційна рушійній силі процесу і обернено пропорційна спротиву системи.

Наприклад, швидкість переносу тепла

де ∆t - різниця температур в точках, між якими відбувається перенос тепла;

R_t - термічний опір системи між цими точками.

Швидкість переносу речовини (маса)

де ∆C - різниця концентрацій речовини між двома точками системи;

R _диф - спротив системи процесу дифузії.

Наведені закони аналогічні закону Ома

де ∆И - різниця потенціалів між двома точками провідника;

R_ел - спротив електричний провідника.

Величина, обернено пропорційна супротив у системі, називається
коефіцієнтом швидкості процесу:

З урахуванням цього рівняння швидкості переносу тепла в даній точці може бути записано в формі:

q_{т =} K_т ∆t i q_{м =} K_м ∆С

Кількість тепла або маси, що переноситься через всю поверхню контакту фаз F за одиницю часу, становить:

Q=^K_т Δt_cрF μ=K_м ΔС_срF

Рівняння теплопередачі і масопередачі зв'язують продуктивність
системи (апарату) з її розмірами.

Дата добавления: 2015-05-09