Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Районів Закарпаття




Об’єктів

Сирний туристичний маршрут Закарпаття».

Ідея маршруту “Сирний туризм Закарпаття” - знайомство з культурою виробництва традиційної молочної продукції Закарпаття, овечого, коровячого, буйволячого молока.

Принципи сирного туризму Закарпаття дуже прості: спробувати сир лише у місцях його виробництва по усій території Закарпатської області.

У результаті, турист зможе міцно зв’язати в своїй пам’яті і своїй уяві смак, аромат, технологічні особливості, унікальні характеристики, таємниці виробництва, історію, легенди, в залежності від району (низовина, гори), культури (бойківська, лемківська, гуцульська, долинянська, угорська, словацька, румунська та інша).

Сирний туризм — це спеціалізований вид туризму, що має на меті дегустацію, споживання, купівлю сиру безпосередньо у виробника (на фермі, у спеціалізованому магазині, сироварні, дегустаційному залі, ярмарці чи фестивалі).

Сирний туризм Закарпаття включає в себе:

· відвідування полонин, пасовищ;

· відвідування сироварень;

· відвідування ресторанів, що пропонують послуги дегустації традиційного закарпатського сиру;

· відвідування тематичних фестивалів;

· можливість фотографування на полонинах, пасовищах, місцях виробництва традиційної продукції;

· можливість споживання продукції безпосередньо у місці виробництва;

· можливість долучитись до процесу виробництва сиру

· відвідування інших спеціалізованих заходів.

Технологічна карта туристичного маршруту “Сирний тур Закарпаття”:

Протяжність маршруту в межах окремого району: до 100 км

Час подорожі: 8-10 годин

Тривалість подорожі:

1.ознайомча — 1 день

2.екскурсійна — 2 дні

3.анімаційна — 3-5 днів

Маршрут екскурсії: Рахівський, Хустський, Міжгірський, Тячівський райони Закарпатської області

Унікальність програми – можливість долучитись до процесу виробництва сиру, кожен учасник, на вибір може вивчити історію, особливості, технологію приготування сиру, а головне самому виготовити цей чудовий поживний продукт, та здобути новий досвід.

Планування тематичних турів відбувається в залежності від:

1. Подій:

· Фестиваль “Берлибаський бануш”, с. Костилівка, Рахівський район

· Фестиваль Рахівська бринза, вересень, м. Рахів, Рахівський район

· Фестиваль “Молочна ріка”, червень, с. Стужиця, В.Березнянський район

· Фестивалі та святкування “Проводи отар на полонину”, Міжгірський, Рахівський, Тячівський район

· Селиська сироварня, дегустація сиру

· Рахівська сироварня

· Хустський: селиська сироварня, підйом на полонину, виробництво та дегустація сиру (2 дні)

· Рахівський: рахівська сироварня, підйом на полонину, виробництво та дегустація сиру (2 дні)




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-26; Просмотров: 430; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.009 сек.