Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Лекция 19. Бассейны, тренажерные, фитнес-залы, SPA-салоны, сауны и бани




1. Назначение бассейнов и их виды

2. Тренажерные и фитнес залы, основные виды тренажеров

3. SPA-салоны: их характеристика и назначение

4. Сауны и бани

 

Бассейн – удовольствие не из дешевых. Но в гостинице 4-5 звезд искусственный бассейн желателен, как, впрочем, и тренажерный зал в зависимости от специализации и расположения отеля. «Они бывают искусственные, естественные, открытые, различных сооружений и форм»[80].

Искусственные (наливные) бассейны обладают множеством преимуществ. Прежде всего, они имеют более высокую санитарно-гигиеническую культуру и стабильность эксплуатации, регламентируя качество и температуру воды. Кроме того, независимость от погоды обеспечивает их круглогодичную эксплуатацию.

Искусственные бассейны подразделяются на:

Открытый бассейн — сооружение, где основная ванна расположена на открытом воздухе. По характеру эксплуатации открытые разделяются на сезонные и круглогодичные.

При проектировании открытых бассейнов большое значение имеют правильный выбор размера ванны и ее глубины, а также расположение раздевальных комнат. При выборе типов открытых бассейнов необходимо учитывать климатические условия для его строительства, что имеет прямое отношение к продолжительности купального сезона.

Открытый бассейн без подогрева воды может эксплуатироваться в течение трех месяцев. При устройстве навеса над ванной, утепленных подходов и подогреве воды купальный сезон можно увеличить с апреля до октября месяца и даже продолжаться круглый год.

Открытый бассейн - это общение с природой. Легкий ветерок, шум деревьев, запах цветов, ласковое солнце или звездное небо над головой... Главный недостаток один - климат в нашей стране далеко не тропический, и наслаждаться этим великолепием можно 3-4 месяца. Открытые бассейны, функционирующие круглый год, встречаются у нас довольно редко. Обычно это большие стационарные бассейны общественного пользования, построенные много лет назад (например, комплекс «Чайка» в Москве). Правда, для любителей зимнего купания в некоторых гостиницах «на морозе, но с комфортом» оборудуют маленькие «бассейны-термосы» с гидромассажем и интенсивным подогревом воды (бассейны-спа). Но они скорее похожи на большую ванну, чем на полноценный бассейн, хотя и могут доставить ни с чем не сравнимое удовольствие тем, «кто понимает».

Есть и компромиссный вариант. Бассейн, расположенный под открытым небом, можно оборудовать прозрачным сборным павильоном, пластиковые сегменты которого легко сдвигаются и раздвигаются в зависимости от погоды. Покрытие сегментов обработано по специальной технологии, так что капли дождя снаружи и конденсат, образующийся внутри, не остаются на его поверхности. Такие павильоны защищают не только от дождя, но и от снега и значительно продлевают купальный сезон.

Преимуществом открытого бассейна является большой контакт с окружающей природой, способствующий активному отдыху. Крытые бассейны даже в лучших вариантах качеством не обладают и к тому же являются более дорогими.

К недостаткам открытого бассейна относятся загрязнение зеркала воды (пыль, листья) и сложность предохранения гостей, не умеющих плавать, случайного падения в воду. Кроме того, необходимо защищать конструкцию ванны от промерзания зимой, если она без подогрева.

Крытый бассейн — здание, в котором ванна или несколько ванн расположены в специальных залах. Этот тип бассейна значительно долговечнее бассейнов на естественных водоёмах, а поддержание нормального их технического состояния обходится дешевле. Кроме того, они более безопасны для плавающих.

Главное достоинство крытых бассейнов заключается в том, что ими можно пользоваться независимо от погодных условий и времени года. Закрытый бассейн потребляет гораздо меньше энергии для обогрева воды. Кроме того, крыша избавляет от хлопот по подготовке бассейна к купальному сезону весной и консервации осенью. Наконец, в этом бассейне не нужно постоянно вылавливать из бассейна опавшие листья, ветки. Однако крытые бассейны дороже и требуют оснащения системами вентиляции, осушения и кондиционирования воздуха, которые должны обеспечивать оптимальные параметры микроклимата в помещении.

В последнее время в связи с появлением транслирующихся покрытий начали создавать так называемые всепогодные бассейны, над которыми при плохой погоде устанавливают трансформируемые покрытия. Одной из переходных форм бассейнов является так называемый развивающийся бассейн, который вначале сооружают как открытый бассейн, а затем, последовательно достраивая, превращают в крытый.

Размеры, форма бассейна, наличие в нем дополнительных развлекательных опций также зависят от специализации отеля.

Если речь идет об отеле для клиентов-бизнесменов, то, скорее всего, предполагается небольшой бассейн спортивного плана (3х5 метров) для подержания формы, идущий «в комплекте» с фитнес-залом, сауной. В курортном отеле будет уместен и развлекательный комплекс с горками.

Комплексный бассейн — включает стационарные открытые и крытые ванны, причём открытая ванна может сочетать спортивные и купальные функции. Этот тип бассейна отличается обилием функциональных возможностей, гибкостью эксплуатации в различное время года.

Трансформирующийся бассейн — сооружение, в котором в зависимости от времени года путём трансформации ограждающих конструкций ванна может быть попеременно открытой и закрытой.

Мобильный бассейн — представляет собой сооружение, которое можно перемещать с одной территории на другую: сборно-разборные комплексы, сборно-разборные и перевозные ванны.

Специализированный бассейн — представляет собой такой бассейн, который имеет узкое, целенаправленное назначение: детский, прыжковый, купальный, для синхронного плавания.

«По своей конструкции бассейны делятся на стационарные и сборно-разборные. Стационарные бассейны обычно больше по размерам и обладают многими преимуществами. Прежде всего, площадь, глубина и форма стационарного бассейна ограничены имеющимся свободным пространством, что позволяет заниматься полноценным плаванием и нырять с вышек и трамплинов»[81]. Стандартный бассейн обычно имеет чашу размером 11х25 метров. Такой бассейн может оснащаться более сложными и эффективными системами обеспечения качества воды и практически любым оборудованием для оздоровительных процедур и развлечений. Кроме того, при строительстве по индивидуальному проекту, можно реализовать самые фантастические дизайнерские решения в оформлении, как самого бассейна, так и окружающей его среды. Например, только стационарный бассейн можно облицевать таким эффектным материалом, как мозаичная или керамическая плитка. Поэтому стационарные бассейны гораздо дороже даже самых больших сборно-разборных бассейнов.

Сборно-разборные бассейны изготовлены из специального пластика или тонкого стального листа, покрытого лаком и краской. Внутреннее покрытие металлических бассейнов состоит из пластиковой пленки, не поддающейся воздействию ультрафиолетового излучения солнца. Пластиковые бассейны имеют цельную чашу без швов и поэтому идеально герметичны. Они обладают лучшей теплоизоляцией. Пластмассовая поверхность легко моется и не становится скользкой при смачивании. Установку подобных бассейнов лучше доверить профессионалам.

Подготовка воды. Для обработки воды в бассейне используются два основополагающих принципа: механическая очистка и биологическое обеззараживание. Механическая очистка — это очистка воды от неорганических загрязнителей (пыль, мусор, отмершие микроорганизмы) посредством мембранного, песочного или другого фильтрующего элемента. Обеззараживание воды — это уничтожение биологически активных загрязнителей и продуктов жизнедеятельности (бактерии, водоросли, потожировые выделения). «Для обеззараживания воды применяются различные технологии: хлорирование, озонирование, ультрафиолетовое облучение, электролиз и еще 3-4 малораспространенных методов. Хлорирование воды — наиболее распространенный и надежный способ обеззараживания, в отличие от других методов обрабатывает не только воду, но и поверхности самого бассейна. Озонирование, электролиз и ультрафиолет способны обрабатывать воду, проходящую непосредственно через прибор обеззараживания, и в этом случае поверхности бассейна остаются фактором риска»[82]. Вода в бассейне обычно хлорируется или озонируется для предотвращения инфекций. В России, правда, хоть в какой-то степени хлорируется любой бассейн, поскольку этого требуют принятые санитарные нормы. Даже бассейны с так называемой морской водой содержат хлорку, пусть и в крайне небольших количествах.

Кроме того, существуют декоративные бассейны, не предназначенные для купания. Они являются частью ландшафта садов, пригостиничных парков или интерьера внутренних помещений. Эти бассейны обычно оформляются в виде небольших водоемов с воссозданием фрагментов природной среды. При этом используются мини-пляжи из песка или гальки, каменные горки, прибрежная и водная растительность, искусственные водопады и прочие декоративные элементы.

Минимальная стоимость полноценного бассейна – порядка 50 000 у.е., бассейна с развлекательным комплексом – порядка 100 000 у.е.

Тренажерные и фитнес залы. Основа основ любого фитнес-клуба при отеле или гостинице — их спортивное оснащение. Часть тренажерного зала представляет собой кардио-зону, оснащённую беговыми дорожками, велотренажёрами и элиптическими тренажёрами, со смотровой площадкой на тренажерный зал. Эта площадка — идеальное место для тренировки сердечно-сосудистой системы, развития выносливости и просто незаменима для тех, кто стремится улучшить свою форму и сжечь ненужные килограммы. Оборудование в фитнес-зале должно быть с отличной системой кондиционирования.

Фитнес. Действительно, трудно пройти мимо его достоинств, настолько он эффективен. В переводе с английского «fitness» – соответствие. В чем же заключается «соответствие» фитнеса? Вся суть фитнеса – в соответствии разных видов спортивных упражнений и других мер по улучшению здоровья, укреплению систем организма и коррекции фигуры. Однако понятно, что произвольное смешение различных силовых нагрузок – это еще не фитнес. Соответствие (то есть фитнес) требует определенной гармонии. Принцип гармонии является одним из основополагающих принципов фитнеса. Фитнес-комплекс должен быть тщательно продуманным и сбалансированным (фитнес-тренеры, настоящие специалисты в этой области, безошибочно составят комплексы упражнений, отвечающие любым потребностям).

Все спортивные тренажеры делятся на кардио (для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями) и силовые (они позволяют укрепить мышцы, причем самые различные). Но наилучший эффект с точки зрения корректировки фигуры дает сочетание кардиотренировок с силовыми упражнениями, причем начинать тренировку лучше с кардиотренажеров.

Все кардиотренажеры делятся на четыре основных вида:

1) беговые дорожки;

Такие тренажеры являются наилучшими для сжигания жира. Беговые дорожки делятся на механические и электрические, но главное, на что необходимо обращать внимание, так это на наличие у беговой дорожки дополнительной амортизации, снижающей ударность, которая совсем нежелательна для позвоночника и суставов.

2) велотренажеры;

Эти тренажеры способствуют развитию выносливости, укреплению сердечно-сосудистой системы, а также тренировке мышц ног и спины. Как правило, существуют 6 уровней сложности. Первые три уровня с пульсовой зоной от 120 до 160 уд./мин подходят практически всем, а остальные три - только для подготовленных спортсменов. Помните, что повышать уровни надо постепенно.

3) степперы;

Такого рода тренажеры имитируют пресловутый подъем по лестнице, но, кроме всего прочего, они активно тренируют мышцы ног и таза, а поэтому они особенно интересны женщинам (так как именно эти части тела в силу женской физиологии подвержены полноте и наиболее трудны с точки зрения их корректировки).

4) эллиптические тренажеры.

Такие тренажеры сочетают в себе элементы и беговой дорожки, и велотренажера, и степпера. Занимающийся переставляет ноги или крутит педали с эллиптической амплитудой. Такие движения способствуют проработке различных проблемных зон, а особенно мышц ног, ягодиц и бедер. Ручки на тренажере позволяют параллельно заниматься тренировкой мышц груди, рук и спины. Стоит отметить, что на эллиптических тренажерах рекомендуется заниматься только физически подготовленным людям. Что касается силовых тренажеров, то их очень сложно классифицировать, так как их существуют великое множество.

Таким образом, фитнес-залы позволяют добиться хорошего здоровья, красоты, внутренней гармонии, а весь комплекс упражнений в целом корректирует фигуру. Фитнес с его ярко выраженной целевой направленностью дает:

- возможность нагрузить все мышцы организма, являясь прекрасным средством против застоя в мышцах,

- возможность коррекции тела: благодаря фитнесу тело станет гораздо красивее и совершеннее.

Спа-салоны, сауны, бани Само слово SPA произошло от названия бельгийского курорта Спа. С XVI века Спа стал излюбленным местом отдыха бельгийских туристов. С XVII века названием бальнеолечебницы в Британии стали называть минеральные источники, и лишь во второй половине двадцатого столетия слово приобрело новый смысл, теперь словом SPA стали называть Wellness-оазисы в отелях.

Часто встречающееся толкование слова Spa как аббревиатурой латинского словосочетания sanus per aquam – «здоровье через воду» не совсем верно. Грамматика латинского языка не допускает такой комбинации, ведь слово sanus означает не «здоровье», а «здоровый», и если перевести словосочетание «здоровье через воду» на латынь, получится aquae vi sanus, aqua sanatus

«SPA (СПА) – это оздоровительный комплекс процедур с использованием морской, термальной, минеральной или пресной воды, морских водорослей, целебных растений и лечебных грязей, программы водолечения, цель которых – гармония тела, души и духа. Также к SPA (СПА) относятся фитнесс-программы, диетические программы, программы регенерации и программы по омоложению кожи лица и тела»[83]. Словом SPA (СПА) обозначают также курорты, в которых проводится водолечение.

SPA – «Sanus per Aguam» – Здоровье через воду – популярное и признанное во всем мире направление эффективных лечебных процедур, которые традиционно делятся на:

§ водолечение (гидротерапию),

§ талассотерапию – лечение морской водой и ее производными,

§ бальнеотерапию – наружное применение природных и искусственно приготовленных минеральных вод.

Вода обеспечивает здоровье и бодрость для нашего организма. Экстракты водорослей и трав, воздействуя на тело, укрепляют и оздоравливают организм. Травы и бальзамы тонизируют организм. Ароматические масла, применяемые в SPA-процедурах, улучшают настроение, тонизируют кожу. Паровые SPA-процедуры, такие как сауна и парная выводят из организма шлаки и токсины, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, дыхательной и нервной системы. Теплые и контрастные ванны с водорослями и лекарственными травами благоприятно действуют на органы малого таза, на почки и мочеиспускательную систему. Контрастные души тонизируют и омолаживают кожу, очищают поры.

Если еще десять лет назад SPA-процедуры посещали в основном женщины, то сейчас и мужчины все более активно следят за своим здоровьем и внешностью. SPA-массаж, сауна с ароматическими маслами – вот самые популярные процедуры среди мужчин. Гармонично воздействуя на тело, ароматические масла помогают поддерживать мышцы в тонусе. Любой комплекс коррекции фигуры сопровождается рядом SPA-процедур. SPA-процедуры эффективно используются в лечении и профилактике целлюлита, лечении пигментных пятен и профилактике заболеваний кожи. Современные SPA-салоны предлагают огромный выбор программ и процедур. Для ухаживания за своей кожей, следует посетить SPA-салон, в котором помогут правильно подобрать процедуры для ухода за телом. Большой популярностью пользуются процедуры, направленные на уменьшение объемов тела. После SPA-процедур кожа становится более эластичной и нежной. SPA-процедуры благоприятно воздействуют не только на кожу и подкожный слой, но и на весь организм в целом. Самыми популярными SPA-процедурами являются обертывания, парные и сауны, эти процедуры используют 35% всех посетителей SPA-салонов. В последнее время одной из самых популярных SPA-процедур стала SPA-капсула. В капсуле используются уникальные комбинации физиотерапевтических факторов (это сухая сауна, подогреваемое виброложе, душ, ароматерапия, гидромассаж с маслами и солями). Благодаря такому чудесному сочетанию создаются индивидуальные программы, это релакс-программы, программы-антистресс, антицеллюлитные программы, массаж, обертывания, коррекция веса и т.д.

Возможность оздоровления в стенах отеля может стать неоспоримым конкурентным преимуществом наряду с особенностями отеля. Лечебные и оздоровительные процедуры можно проводить круглый год, и это может значительно поднять продажи в низкий сезон.

Сегодня принято различать традиционные виды терапий:

1. различные варианты массажа – европейский, лечебный, антицеллюлитный, вакуумный, косметический и т.д.

2. сауна–баня с сухим разогретым воздухом

3. турецкая баня

4. грязелечение

5. лечение водой из термальных источников

6. Эко-SPA

Кроме того, огромный интерес в связи с достижением почти мгновенного положительного результата, гости SPA-центров проявляют к новым лечебным процедурам, среди которых:

§ аюрведа

§ винотерапия

§ шоколадотерапия

§ холодные и горячие бело-черные камни

§ пароаромотерапия и др.

Клиенты SPA-салона приходят в него не столько за различными процедурами, сколько за настроением (образом). Подобного рода салоны являются олицетворением концепции брендинга – повышенная оплата берется за торговую марку.

Именно эксклюзивные услуги и являются отличительным признаком салонов высшего класса. Как правило, все салоны такого класса - авторские, то есть работают под руководством и под маркой известного парикмахера-дизайнера, часто - призера мировых конкурсов и чемпионатов.

Помимо высочайшего класса обслуживания, в SPA-салонах клиенту предложат создание индивидуального образа, а мастера будут владеть новейшими модными тенденциями и работать по авторским методикам. Помимо этого все услуги салона строго и абсолютно индивидуальны. Клиентам не только рекомендуют что-либо, но и предлагают собственный абсолютно уникальный дизайн. Помимо создания модного образа салоны такого класса предлагают своим клиентам широкую гамму услуг по уходу за волосами, кожей лица и тела.

По данным Ассоциации «Старая Крепость», «в 2010 году объем российского рынка косметических услуг достиг почти 2,1 млрд. долларов, а их потребление на душу населения составило примерно 16 долларов. Для сравнения, тот же показатель составляет в Германии около 69 долларов, а в Испании – 115 долларов.

Салоны красоты сегодня классифицируются по выполняемым функциям, типам, местонахождению предприятия, характеру обслуживаемого контингента, ценовой категории и т.д. Как правило, в салон красоты приходят, чтобы просто привести себя в порядок. Радушно встретить, красиво и качественно обслужить, создать посетителю все условия для комфортного обслуживания - такова задача работников салона красоты.

От правильной и четкой организации работы обслуживающего персонала салона красоты зависит настроение и самочувствие всех, кто пользуется их услугами.

Что касается дизайна SPA-салонов и салонов красоты то они должны отвечать их интерьеру. Например, большинство растений прекрасно вписываются в различные инфраструктурные помещения: сауны, бассейны, тренажерные залы, салоны красоты и массажные салоны – все те сервисы, которые предлагает современные высококлассный отель.

Таким образом, услуги в гостиничных салонах красоты, SPA-салоны должны отвечать ряду требований, являющихся общими для всех организаций, оказывающих эти услуги. «Обязательными требованиями являются: высокое качество оказания услуги; эффективность той или иной процедуры; высокая квалификация специалистов, оказывающих услугу и др.»[84].

Бани. По конструкциям бани-парные условно можно разделить на 3 основных типа, в зависимости от температуры и влажности воздуха в парильном отделении:

1) бани суховоздушные (городская общественная баня-каменка, русская, финская сауна) с температурой воздуха от 60 до 120 градусов и влажностью воздуха от 5 до 25 процентов;

2) бани сырые (парная, русская, финская, восточная), температура в которых колеблется от 50 до 70 градусов, а влажность от 80 до 100 процентов;




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-26; Просмотров: 1702; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.055 сек.