Взаимосвязь обмена веществ и энергии

Отрицательные последствия обильного питья

Обоснование обильного питья

Принципы построения питьевого рациона

Последствия лишения воды

Механизм водного насыщения

Высыхание слизистых оболочек рта.

Повышение осмотического давления плазмы крови

(при потении, приеме мочегонных, и т.д.).

При этом возбуждаются осморецепторы гипоталамуса, активируется выделение АДГ.

Сберегается вода в организме, формируется жажда.

При блокировании атропином М-ХР слюнных желез снимаются парасимпатические влияния.

Если секреция слюны уменьшается на 20% - возникает чувство жажды; на 50% - нестерпимое чувство жажды.

3.Снижение ОЦК. При кровопотере, поносе, рвоте, обильном потении без поступления воды

1. Связан с функционированием рецепторов полости рта. Они отмеряют количество поглощенной воды.

2. При поступлении воды снижается активность осморецепторов гипоталамуса

в супраоптическом ядре и снижаются водосберегающие реакции организма и поиск воды.

3. Уменьшается секреция АДГ.

1.Потеря 10% воды - нарушается зрение, слух. Затрудняется речь, снижается работоспособность.

Потеря 25% - все явления быстро прогрессируют.

Может наступить гибель от необратимых расстройств ЦНС, сердечной деятельности,

нарушений кровообращения в органах вследствие повышения вязкости крови.

1.При дефиците воды – пить малыми дозами.

При этом увеличивается секреция АДГ и АКТГ, выработка альдостерона корой надпочечников. В результате – сохранение воды в организма.

2.В обычных условиях – вода поступает по потребности.

1.Тренирует сердце и выделительную систему.

2. Вместе с избытком воды выводятся соли и токсические вещества.

3.Снижается вероятность образования камней в выделительной системе

Снижается выработка АДГ и бывает трудно перейти на меньшее потребление воды.

4. Электроэнцефалография. Анализ ЭЭГ (ритмы, их частота, значимость)

Билет №23

1.Взаимосвязь обмена веществ и энергии. Обмен веществ и функции. Принципы регуляции обмена веществ.

Явления обмена веществ заключаются:

1) в поступлении в организм из внешней среды различных веществ;

2) в усвоении и изменении их;

3) в выделении образующихся продуктов распада.

Обмен веществ представляет собой единство двух противоположных процессов: ассимиляции и диссимиляции.

Ассимиляция – это сумма процессов созидания живой материи.

Диссимиляция – разрушение живой материи, распад, расщепление веществ, входящих в состав клеточных структур. При этом образуются удаляемые из организма продукты распада.

Питательные вещества выполняют 2 функции:

1) пластическую;

2) энергетическую.

Дата добавления: 2015-05-26