КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Тема 2. Безопасность в гостинице и уровни ее организации
Государственный (государственно-отраслевой) уровень менеджмента безопасности Безопасности. Международный уровень менеджмента Уровни менеджмента безопасности
Можно выделить три уровня безопасности: 1. международный (межгосударственный); 2. государственно-отраслевой; 3. производственный. Внутри каждого уровня безопасности необходимо четко различать: что является управляющей и управляемой подсистемой, т.е. субъектом и объектом управления.
На данном уровне менеджмента субъектом управления (управляющей подсистемой) является межправительственная организация, а объектом управления (управляемой подсистемой) – национальные туристские организации. В декларации Гаагской Международной конференции по туризму (1989 год) даны развернутые рекомендации государствам, НТА и частному сектору по обеспечению условий безопасности. На данном уровне менеджмента субъектом управления (управляющей системой) является парламент, правительство страны и Национальная туристская администрация, а объектом управления – туристские организации, объекты и туристы. Законодательная база, регулирующая правовые отношения в вопросах обеспечения безопасности в Российской Федерации – Конституция РФ, Гражданский Кодекс РФ, Законы РФ «О безопасности», «О защите прав потребителей», «О защите населения и территорий от ЧС природного и техногенного характера», «Об основах туристской деятельности в РФ». Контрольные вопросы:
1. Дайте определение безопасности и безопасности гостиницы. 2. В чем сущность понятие «организация безопасности в гостинице»? 3. Назовите уровни организации безопасности в туризме.
4. Что такое управляющая и управляемая подсистемы международного уровня организации безопасности? 5. Какие рекомендации представлены в декларации Гаагской Международной конференции по туризму по вопросам обеспечения безопасности? 6. Каково содержание управляющей и управляемой подсистем государственно-отраслевого уровня организации безопасности? 7. В чем разница между управляющей и управляемой подсистемами производственного уровня организации безопасности? 8. Назовите основные нормативные документы, регламентирующие процесс организации безопасности в гостинице.
Студенты должны знать систему безопасности в гостинице и особенности ее организации. Базовые категории. Угрозы и компоненты безопасности гостиницы. Внешние и внутренние угрозы безопасности. Личная безопасность и средства самозащиты гостей и персонала гостиницы
Дата добавления: 2015-06-04; Просмотров: 1190; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |