Примерные сроки откорма скота, дней

Количество ското-мест в цехах при поточно-цеховой системе производства

Нормативные показатели отрасли скотоводства

Показатели воспроизводства скотоводства

4.1.1. Структура стада крупного рогатого скота молочного направления при разном уровне выбраковки коров (20 и 25%)

Группы животных	Товарное стадо в хозяйствах в хозяйствах, пере- с законченным дающих ремонтный оборотом стада молодняк в спец- хозы 20% 25% 20% 25%	Племенное стадо     20 % 25 %
Коровы	36,0	35,0	52,9	50,0	42,9	41,1
Ремонтный молодняк: Всего в т. ч. нетелей телок старше года телок до года	18,7   5,4 4,3 9,0	21,9   6,3 5,2 10,4	27,4   7,9 6,3 13,2	31,5   9,0 7,5 15,0	22,3   6,4 5,2 10,7	26,0   7,4 6,2 12,4
Сверхремонтный молодняк	45,3	43,1	19,7	18,5	34,8	32,9
Итого:

Примечание. Выход телят - 90%, средний возраст телок при случке – 18 мес., возраст сверхремонтного молодняка при реализации на мясо – 18 мес. при реализации племмолодняка -12 мес.

4.1.2. Структура стада в мясном скотоводстве, %

Группы животных	1 вариант (реализация сверхремонтного молодняка в 18 мес., осеменение телок в 16-18 мес., выбраковка коров-20%, выход телят – 80%)	11 вариант (продажа бычков на племя – 80% приплода, осталь-ных бычков выращи-вают до 18 мес., всех сверхремонтных телок – до 18 мес. для сдачи на мясо)	111 вариант (продажа бычков на племя – 80%, приплода и телочек – 30%)
Коровы	38,0	41,7	43,0
Нетели	5,8	6,3	6,5
Телки ремонтные	12,2	13,0	13,5
Телки для продажи на племя	-	-	-
Телки для продажи на мясо (сверхремонтные	15,0	16,0	7,0
Бычки всех возрастов, в том числе продажа на пламя	29,0	23,0	27,5
Итого:

4.1.3. Структура стада крупного рогатого скота для хозяйств разной специализации, %

Группы животных	Молочное реализация всех телят в 20-дневном возрасте. Покупка не-телей в 24-мес.возрасте	Выращивание, доращивание, откорм реализа- выращива- выращива- ция ние бычков ние и до- всех в 20-дн. ращивание телят возрасте, бычков в 20- до 12-мес. с 20-дн. дневном возраста возраста возрасте. выращива- до 17-18 Покупка ние нетелей мес. нетелей в своем в 24-мес. хозяйстве возрасте	Выращивание ремонт- традиции ного онно молодня- ка (нете- лей) с 20-дн. до 24 мес.
Коровы
Нетели (24-27)			-	-	-
Нетели (18-24)	-	-	-	-		-
Телки (12-18)	-		-	-
Телки (6-12)	-		-	-
Телки (20дн.-6 мес.)	-		-	-
Телята до 20 дн.			-	-	-
Бычки (20дн. – 6 мес.)	-	-			-
Бычки (7-12 мес.)	-	-			-
Бычки (12-17 мес.)	-	-	-		-
Взрослый скот на откорме			-	-	-
Итого:

Примечание. В структуре стада допустимы отклонения в обе стороны в 2-3%.

Цех	Поголовье коров на ферме 400 600 800 1000 1200
Сухостойных коров
Отёла
Раздоя и осеменения
Производства молока

Вид откорма	Взрослый скот	Молодняк
Крупного рогатого скота: Жомовый Бардяной Силосный	60-70 70-80 80-90	80-90 90-100 100-110
Свиней: Мясной Беконный До жирной кондиции	- - около 90	90-120 -

4.2.3. Нормы площадей выгульно-кормовых дворов и выгульных площадок на одну голову, м²

Вид животных	Выгульно-кормовые площадки с твердым без твердого покрытием покрытия
Молодняк всех возрастов
Молодняк и взрослый скот на откормочной площадке		15-20
Телята старше 10-дневного возраста
Коровы мясных пород с телятами до 7-8 месячного возраста

Дата добавления: 2015-06-27