Эфирные масла при длительном воздействии малых радиационных доз 3 страница

Таким образом, использование РАВ монарды и базилика благоприятно влияет на течение заболеваний, вызванных вирусно-микоплазменной инфекцией. РАВ существенно повышают резистентность микроорганизма к действию инфекционного агента, улучшают клиническое течение заболевания, повышают напряженность иммунитета к вирусам и микоплазмам.

Второй этап исследований был посвящен испытанию действия наиболее эффективного РАВ — монарды на напряженность иммунитета у аэрозольно вакцинированной птицы против ИЛТ, определению наиболее оптимальной дозы РАВ и испытанию сочетанного действия РАВ монарды и биологических проводников на устойчивость у привитой птицы. Для решения этих задач была проведена серия экспериментов.

В первый опыт было включено 40 голов бройлеров. Для вакцинации применяли вирус-вакцину. В опыте использовали РАВ монарды, биологический проводник — диметилсульфоксид ТУ-6-09-38 18-77. Разрешающая доза вируса — вирулентный штамм Г-вируса ИЛТ, доза 2500 ЭИД/м³.

Процент устойчивости птиц при вакцинировании против ИЛТ совместно с РАВ монарды был более высоким против инфекционного агента, чем использование вакцины в чистом виде, т.е. без добавок биологически активных веществ (60 %).

В этом опыте было установлено, что при сочетанном воздействии диметилсульфоксида с РАВ монарды устойчивость птиц составила 30 %, т.е. сочетанное воздействие биологических проводников и РАВ в данной аранжировке опыта недостаточно перспективно.

Следующие исследования были направлены на определение оптимальной дозы РАВ монарды при аэрозольной иммунизации птиц против ИЛТ. В опыт было включено 60 голов бройлеров. Для вакцинации использовали вирус-вакцину.

Разрешающая доза вируса — вирулентный штамм Г-вируса ИЛТ, доза 2500 ЭИД/м³.

Во втором опыте также использовали РАВ монарды. Наиболее оптимальными дозами были 50 и 100 мг/м³ атмосферы. Здесь процент устойчивых птиц к действию вируса ИЛТ достигал 78 и 80 % соответственно. Концентрация РАВ 25 мг/м³ также дала хорошие результаты. Однако число резистентных бройлеров при этих дозах было ниже (75 %), чем в экспериментах с дозами 50 и 100 мг/м³.

При использовании РАВ монарды в концентрации 150 мг/м³ отмечены наиболее низкие показатели устойчивости птиц к инфекционному агенту. Здесь число резистентных бройлеров составило всего 66,6 %.

В экспериментах in vivo на модели вирусно-микоплазменного заражения показано, что под действием РАВ заболеваемость значительно снималась и протекала клинически более благоприятно, чем в контроле. Одновременно резистентность кур к инфицированию персистирующими микроорганизмами (микоплазмой галлисептикум и вирусом ИЛТ) повышалась. Это происходило не только за счет прямого действия РАВ на микроорганизмы, но и в результате стимуляции иммунного ответа. В пользу последнего свидетельствуют факты о том, что эффективность вакцинации резко возрастает при сочетанном использовании ее с РАВ.

В лабораторных условиях проведены опыты по изучению гисто-морфологических реакций в легких, трахее, селезенке, печени, фабрициевой сумке и вилочковой железе от 48 бройлеров 60—100-дневного возраста через 3, 7, 10, 20 и 30 дней после аэрозольной вакцинации против ИЛТ при одновременном введении РАВ.

До введения РАВ базилика на фоне гиповитаминозов и кокцидиоза отмечено значительное снижение показателей общей резистентности и морфофункционального состояния иммунокомпетентных органов. У 86 % использованных в опыте цыплят имелись гистологические проявления иммуносупрессии, причем у 40 % бройлеров подавление функции иммунитета было весьма значительным (иммуносупрессия IV—V степени).

После однократной обработки цыплят с выраженными проявлениями иммуносупрессии первые 3 дня наблюдались слабые признаки активации фабрициевой сумки. Уменьшилось количество фолликулов с признаками иммуносупрессии. Через 8 дней после обработки аэрозолем масла базилика количество цыплят, у которых гистологически определялось состояние иммуносупрессии фабрициевой сумки, сокращалось с 86 до 25 %. В фолликулах увеличивалось число лимфоцитов и бластов.

Наиболее четко признаки иммуностимуляции проявлялись на 14-й день опыта. Размеры фолликулов имели примерно в 2 раза большую величину, чем в контроле. Происходило дальнейшее улучшение заполнения коркового вещества фолликулов лимфоцитами. Корковое вещество было представлено 7,34 рядами клеток (Р<0,001). Отмечено достоверное увеличение ширины коркового слоя вилочковой железы.

Как показали исследования, стимулирующее действие аэрозоля масла базилика проявляется лишь при использовании 50 мг/м³ не более чем в двукратной повторяемости с интервалом 1 день.

При гистологическом изучении состояния фабрициевой сумки и вилочковой железы у цыплят до вакцинации и у части контрольных птиц, не подвергавшихся вакцинации, выявлены изменения, свидетельствующие о наличии у них иммуносупрессивного состояния.

У цыплят, иммунизированных вакциной с добавлением 50 и 75 мг/м³ масла базилика, уже на 3-й день после обработки отмечалась активация лимфоидных структур фабрициевой сумки. На 8-й день были очень четко выражены различия между группами, получавшими и не получавшими масло базилика в составе аэрозоля с вакциной. У цыплят, которым вводили масло базилика, показатели морфофункционального состояния фолликулов фабрициевой сумки были примерно на 25 % выше, чем у цыплят контрольной группы.

Более сильная реакция с активацией 75—100 % фолликулов наблюдалась в фабрициевой сумке уже на 3-й день после введения вакцины с добавлением 75 мг/м³ масла базилика. Признаки четкой активации фолликулов фабрициевой сумки после введения одной вакцины регистрировались лишь на 14-й день.

Добавление масла базилика в состав вакцины из расчета 50 и особенно 75 мг/м³ благоприятно отражалось на морфологическом состоянии слизистой оболочки респираторного тракта и легких. При этом ослаблялись проявления десквамативного катара и гиперсекреции, которые развивались при введении цыплятам одной вакцины.

Глава 24. МЕТОДЫ КОНСЕРВАЦИИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ

В 1963 г. в окрестностях Рима был обнаружен саркофаг с телом молодой девушки, погребенной около 1800 лет назад. Когда саркофаг вскрыли, присутствующие были поражены хорошо сохранившимися мягкими тканями, бровями, ресницами, волосами, заплетенными в косу. От мумии исходил аромат. Впоследствии выяснилось, что одним из основных компонентов бальзамического состава, обладающего большой бактерицидной активностью, был эвкалипт.

Консервирующее действие бальзамических веществ на ткани умерших в течение тысячелетий поражало современников своей эффективностью.

В наше время появились новые задачи, связанные с проблемой консервации клеток крови и тканей различных органов, продуктов жизнедеятельности человека, пищевых продуктов, воды и т.д.

Консервация крови. Консервация клеток крови и тканей человека стала в нашем столетии актуальной проблемой биологии и медицины. Большое значение придается изысканию консервантов, обеспечивающих морфологическую и функциональную целость клеток после длительного консервирования.

Проблема консервирования крови и ее клеточных компонентов развивается в последние десятилетия в двух направлениях: усовершествование методов консервирования при положительных температурах (+4 °С) и разработка методов хранения клеток в замороженном состоянии. В первом направлении доминирует концепция возможно более длительного поддержания метаболизма в клетках, во втором — временной остановки обменных процессов, т.е. сохранения живых клеток в состоянии обратимого анабиоза.

Разработаны теоретические основы консервирования крови, которые способствовали созданию эффективных консервирующих растворов, позволяющих сохранять кровь при 4 °С до 3 нед в физиологически полноценном состоянии. Однако и в улучшенных консервантах уже к концу 3-й недели хранения крови при 4 °С эритроциты становятся метаболически неполноценными. В связи с этим продолжаются изыскания путей дальнейшего улучшения метаболического статуса эритроцитов при их хранении.

При всех известных методах консервирования неизбежно происходит потеря определенного количества ядросодержащих, в том числе живых, клеток.

Поиск дальнейших путей повышения эффективности методов консервации при положительных температурах предопределил интерес к изучению возможностей индуцирования наилучших для консервации условий взаимодействия клеток со средой, повышения резистентности и пр.

Литературные данные свидетельствуют, что решению этих вопросов в значительной мере может способствовать использование для консервации биологически активных веществ и ряда физических факторов. Клетки периферической крови, отличавшиеся друг от друга не только по морфологическим особенностям, но и по типу обмена, в условиях консервирования обладают различной устойчивостью к физико-химическим воздействиям окружающей среды.

Особое значение приобретает исследование мембран клеток при их консервировании. Именно плазматическая мембрана клетки играет роль биологического барьера, обусловливающего проницаемость для различных веществ и воды. Мембрана ответственна за проникновение в клетку субстратов питания из плазмы и консервирующих растворов и за выделение из клеток продуктов распада, образующихся в процессе обмена веществ. Для этого на клетки воздействуют поверхностно-активными веществами, мембранотропными агентами, взаимодействующими с липидами мембран, антиоксидантами и др.

Серия исследований, проведенных в нашей лаборатории по изучению биологического действия ЭМ на клетки, убедила нас, что разработка консервантов клеток на основе ЭМ перспективна. Такие свойства некоторых ЭМ, как высокая бактерицидная антиоксидантная активность, способность стабилизировать клеточные мембраны, повышать митотическую активность клеток, влиять на репарацию ДНК, на ферментные и обменные процессы клеток, К—Na-ионные каналы, позволили предположить возможность использования ЭМ в качестве консервантов клеток.

Первые серии экспериментов показали с достаточной степенью достоверности (0,05>Р>0,0001), что ЭМ шалфея, кориандра, базилика, непеты, полыни, эвкалипта, бархатцев в количестве 2,5 ∙ 10^-5 мг/мл могут повышать число жизнеспособных клеток в культуре на 10— 20 % по отношению к контролю. В дальнейшем было выявлено, что аналогичным действием обладают большинство из исследованных масел. Разведение 2,5 ∙ 10⁵ —2,5 ∙ 10^-8 мг/мл способствовало увеличению числа жизнеспособных клеток. Более низкие концентрации эфирных масел не оказывали влияния на клетки, более высокие (2,5 ∙ 10^-1) подавляли рост культур (табл. 22).

Функциональная активность лимфоцитов снижалась и в контрольной, и в опытных группах по мере увеличения срока культивирования. Тем не менее отмечена статистически достоверная разница увеличения количества бластных форм клеток на 7-е сутки культивирования при консервировании их с помощью ЭМ. Следовательно, добавление в среду небольших концентраций ЭМ способствует не только выживаемости клеток, но и сохранению их функциональной активности.

Таблица 22. Жизнеспособность лимфоцитов в культуре с добавлением ЭМ

Контроль	ЭМ полыни	ЭМ шалфея	ЭМ эвкалипта
47,41 Р	57,09 0,1	65,55 0,001	60,05 0,001	63,34 =0,05	68,05 0,001	67,6 0,001	51,1 0,05	51,2 0,1	57,05 =0,05

Примечания.

1. Конечная концентрация указанного вещества — 2,5·10^-6мг/мл среды.
2. Конечная концентрация указанного вещества — 2,5·10^-7 мг/мл среды.
3. Конечная концентрация указанного вещества — 2,5·10^-8 мг/мл среды.

Композиции интерферон + базилик и интерферон + базилик + витамин Е (также с высокой степенью достоверности) повышали количество жизнеспособных клеток в культуре на 10-е сутки культивирования относительно контроля — 0,05<Р<0,001. В отдельных случаях количество жизнеспособных клеток в 2 раза превышало аналогичный показатель в контроле (табл. 23).

Таблица 23. Влияние ЭМ базилика, интерферона, витамина Е и их смесей на выживаемость лимфоцитов

Контроль	Базилик	Интерферон	Витамин Е	Базилик + интерферон + витамин Е
22,95	33,9 Р<0,001	26,2 Р<0,1	32,3 Р<0,001	45,3 Р<0,001

Далее, изучив более 10 различных ЭМ, мы обратили внимание на ЭМ монарды, которое обладало высоким консервирующим действием. Оно было взято для дальнейших исследований по разработке консервирующего средства.

Изучение предлагаемого консервирующего средства проводили следующим образом.

К 250 мл донорской крови, содержащей стандартный консервант 7б в соотношении 1:4, добавляют 0,25 % эмульсию ЭМ монарды в количестве 1—2 мл и перемешивают, 2—3 раза переворачивая флакон. Кровь хранят в холодильнике при 4 °С в течение 2 нед. В аналогичных условиях хранят кровь, содержащую стандартный консервант 76, но без ЭМ монарды (контрольные опыты).

По истечении указанного срока исследуют устойчивость эритроцитов к кислотному гемолизу по методике Стори и Педерцини: консервированную кровь смешивают с равным объемом соляной кислоты. Интенсивность гемолиза эритроцитов учитывают по шкале нефелометра через каждые 30 с при постоянном перемешивании и температуре 24 ˚С.

Результаты проведенных исследований показали, что присутствие в консервированной крови 0,25 % водной эмульсии ЭМ монарды способствует уменьшению интенсивности гемолиза наименее стойких эритроцитов и, не повышая гемолиза основной массы эритроцитов, приводит к увеличению времени окончательного гемолиза эритроцитов по сравнению с контрольной группой.

Так, наивысшая интенсивность гемолиза в контрольной пробе наблюдалась на протяжении 3—4 мин. В среднем за 30 с количество эритроцитов в контроле снижалось на 1,06 тыс. клеток в 1 мм³ против 0,55 тыс. клеток в 1 мм³ в пробе с ЭМ монарды.

В контрольной пробе крови к концу 6-й минуты все эритроциты были гемолизированы, а эритроциты, обработанные ЭМ монарды, лизировались к этому времени лишь на 54,4 %; гемолиз эритроцитов с предлагаемым средством заканчивался к 10-й минуте, что в 2 раза превышало аналогичный показатель в контроле.

Сводные данные получены при добавлении 0,25 % водной эмульсии ЭМ монарды в кровь, которая перед этим хранилась в течение 2 нед при 4 °С без ЭМ монарды.

Добавление ЭМ монарды способствует уменьшению гемолиза эритроцитов донорской крови при ее хранении в 2 раза.

Для изучения качества консервируемых препаратов крови было проведено сравнение формулы крови до и после хранения в стандартном 7б и предлагаемом консервантах с добавлением эмульсии ЭМ монарды.

В препарате крови, содержащейся в стандартном консерванте, значительно уменьшилось количество сегментоядерных лейкоцитов и увеличилось относительное количество лимфоцитов и моноцитов. Изменений же в формуле крови препаратов, консервированных в растворе 7б с добавлением эмульсии ЭМ монарды, практически не наблюдалось. Таким образом, предлагаемый консервант способствует сохранению исходного клеточного состава консервируемой крови.

Применение ЭМ монарды позволяет расширить ассортимент средств для консервирования крови, сыворотки (плазмы) и эритроцитов, увеличить срок хранения донорской крови в 2 раза, значительно снизить существующие в настоящее время нормы забора крови и связанные с этим финансовые затраты.

Консервация кожи. В экспериментальных исследованиях получены данные о возможности использования РАВ и ЭМ для консервации кожи. Так, животным пересаживали кожу, консервированную при комнатной температуре, используя экстракты чеснока, лука, хрена в течение 1—3—4—7—10 сут. Оказалось, что кожа остается способной к приживлению почти во всех случаях после консервации в течение 3—4 сут, хотя по мере повышения срока консервации способность к приживлению понижается. В отдельных случаях лоскуты кожи приживались и после 10-суточной консервации.

В нашей лаборатории установлено, что средняя продолжительность переживания кожного трансплантата у мышей в зависимости от времени введения эмульсии ЭМ монарды по отношению к операции составляла 11—12 дней, в контроле — 8,7 дня, т.е. длительность переживания кожного трансплантата у мышей при введении им ЭМ монарды была достоверно продолжительнее, чем в контрольной группе, где ЭМ не вводили. Безусловно, что работы в этом направлении следует продолжить.

Для ароматизации воды использовали эфирные масла розы, жасмина, мяты и др., обладающие приятным и своеобразным запахом. ЭМ добавляли в воду в концентрациях 15—30—50—100 мг/л, т.е. в количествах ниже пределов растворения ЭМ в воде. Воду закладывали на хранение. После 3 мес хранения в укупоренной посуде вода сохраняла приятный запах соответствующего вида ЭМ и стерильность при концентрациях 50—100 мг/л. Следует добавить, что ЭМ розы обладает низкой бактерицидной активностью, но высоким дезодорирующим эффектом.

ЭМ очень перспективны для ароматизации санитарно-гигиенической воды. При этом можно получать как конкретные цветочные запахи (гвоздики, жасмина, мяты, магнолии, розы и др.), так и комбинации с запахами леса, сена, морского воздуха. Безвредность ЭМ (в определенных концентрациях) доказана. Более того, AT подтверждает, что нахождение человека в течение 30—60 мин в атмосфере, содержащей ароматические вещества в дозах 1—2 мг/м3, оказывает положительное действие на человека. Такое же действие оказывают массаж с ЭМ, ароматизированные ванны, ароматический воск и т.д. Многие из изученных ЭМ обладают противовоспалительным действием, способствуют регенерации, а при ингаляциях или в ванных способны оказывать седативный или тонизирующий эффект. И если добавление эфирных масел к питьевой воде для консервации весьма проблематично и требует их отделения перед употреблением воды, то введение ЭМ в санитарно-гигиеническую воду следует считать целесообразным и перспективным направлением исследования.

Однако отделение ЭМ от воды легко осуществимо при любых условиях, поскольку 1 г активированного угля сорбирует 20 мг ЭМ.

Нами установлено, что ЭМ можно использовать и для обеззараживания других жидких отходов, отработанной санитарно-гигиенической воды, конденсата атмосферной влаги в гермообъемах.

Консервация урины. Для консервирования влагосодержащих отходов, в частности мочи, употребляют фенолы, детергенты, препараты, содержащие хлор или серную кислоту. Однако все вышеуказанные вещества и способы их применения имеют существенный недостаток, который заключается в их отрицательном действии на организм человека при работе с ними. Кроме того, эти вещества далеко не отвечают тем требованиям, которые перед ними стоят.

На основе ЭМ нами был отработан способ длительного хранения обеззараженной урины за счет исключения ее вторичного бактериального заражения.

При этом обеззараженные жидкие отход&#x044B;, в частности урины, помещают в контейнеры с пенополивинилформалем, предварительно обработанным 1—3 % эмульсией эфирного масла базилика — выдерживанием в эмульсии в течение 1—3 ч. Способ позволяет исключить повторное бактериальное заражение обеззараженных отходов и обеспечивает длительное хранение в течение более 3 мес без изменения концентрации мочевины.

Консервация пищевых продуктов. Нами было также изучено консервирующее действие ЭМ для продления срока хранения прохладительных напитков и их ароматизации. Срок хранения фруктовых напитков по ГОСТу — 2 сут. Этот срок после добавления 5 мг/л ЭМ продлевается до 8 сут, при этом напитки принимают новый ароматический привкус и по сути становятся лечебными. Так, если используют ЭМ розы, напиток оказывает положительное гепатотропное действие; ЭМ жасмина обладает тонизирующим эффектом; ЭМ мяты положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Такие же свойства приобретает и ароматизированный сахар. Следует заметить, что упаковочный материал для ароматизирующего сахара должен быть из фольги или другого материала, не пропускающего летучие вещества.

Мы показали, что добавка ЭМ, например лавра, в растительное масло придает ему не только тонкий дополнительный аромат, но и создает антисклеротический эффект. Для этих целей можно использовать также ЭМ укропа.

Часть IV. Эфирные масла и экология

Глава 25. БИОСФЕРА И АТМОСФЕРА

Биосфера — это среда жизни, область превращения космической энергии в земную. Она включает атмосферу, гидросферу и верхние части литосферы. Эта среда наиболее благоприятна для развития жизненных процессов поверхности Земли. Вся биосфера Земли — единая ассоциация различных форм жизни микроорганизмов, растений, животных, существующих в сложных ассоциациях.

Создателем учения о биосфере был В.И.Вернадский (1928). Он в своих трудах подробно изучил связь и единство земной природы с космическими факторами. Всю совокупность живых организмов он назвал «живое вещество». Все они являются трансформаторами, переводящими космические излучения в земную энергию — электрическую, тепловую, механическую и т.д., т.е. биосфера — это область превращения космической энергии в земную. В.И.Вернадский в работе «Биосфера как область превращения космической энергии» четко определил чрезвычайную роль Солнца для всех проявлений жизни на Земле. Существование биосферы основано на использовании солнечной энергии для фитосинтетического восстановления атмосферного углекислого газа, образования свободного кислорода и органических веществ.

Растения, используя энергию солнца, вовлекают неорганическое вещество планеты в непрерывный круговорот, чем и осуществляют единство живого и неживого вещества [Вернадский В.И., 1960, 1965]. Живые организмы — производные биосферы. Они тесно связаны с ней. Животные, растения также находятся между собой во взаимосвязи и энергетически, и материально, обеспечивая друг друга необходимыми условиями жизни.

«Разгадка жизни не может быть получена только путем изучения живого организма, ибо биосфера как планетная организация жизни есть часть космической организованности», — писал В.И.Вернадский. Биосфера Земли тесно связана с Космосом и Вселенной. На биосферу оказывает огромное влияние энергия космического происхождения в виде инфракрасного и ультрафиолетового излучения, потока корпускулярных частиц, протонов (первичные космические лучи).

Организм способен воспринимать энергию, рассеянную в воздушном океане. «Жить, — писал А.Л.Чижевский (1976), — это значит пропускать сквозь себя поток космической энергии...».

Советский ученый Н.И.Кобазев высказал предположение о биологической активности нейтрино. Он считает, что нейтрино — это тот источник космического происхождения, который поддерживает биологическую активность всего живого на Земле. Космические лучи являются катализаторами земных физико-химических процессов. Под их влиянием некоторые элементы приобретают свойства радиоактивных веществ. Так, например, образуется радиоактивный изотоп углерод ¹⁴С. Его роль состоит в поддержании биологической активности на Земле на постоянном уровне. Углерод ¹⁴С, соединяясь с кислородом, превращается в радиоактивную углекислоту, которая поглощается растениями с помощью хлорофилла и солнечной энергии. Затем ¹⁴С входит в состав многих органических соединений, в том числе в компоненты ЭМ, молекулы которых несут информацию не только об окружающей человека среде, но и информацию из космоса, обеспечивая тем самым биоэлектрическую активность физиологических систем организма.

А.Л.Чижевский установил связь между биоритмами живых организмов и колебаниями физических полей космической природы. Эта зависимость в наше время нашла подтверждение в многочисленных работах других авторов, в частности С.И.Бараха (1994). Автор четко определил роль Солнца, назвав его «космическим дирижером» климата и жизни на Земле.

На солнечные аномалии реагируют и растения перестройкой своих молекулярных биоструктур. Например, на срезах стволов деревьев обнаруживаются изменения толщины колец. Они синхронны вспышкам на Солнце.

Описанные явления подтверждают зависимость между активностью Солнца и всеми объектами живой и неживой природы биосферы. Это дает представление о биосфере как о земном и космическом пространстве.

Все виды существующих на Земле, т.е. в биосфере, организмов принято делить на два царства — царство растений и царство животных.

Роль растений для биосферы огромна. Растительный покров — важнейший и активный компонент биосферы, неотъемлемая и важнейшая часть среды обитания человека. Растения улавливают энергию Солнца в форме видимых лучей и переводят ее в результате фотосинтетических процессов в энергию химических связей. Последняя переходит затем в теплоту и излучается в форме инфракрасных лучей. Получается поток энергии, который протекает через биосферу. Обмен энергией между Землей и космосом происходит постоянно и не прекращается. Вещество в отличие от энергии совершает непрерывный круговорот в пределах Земли. Круговорот вещества обеспечивается энергией Солнца. Растения аккумулируют лишь 0,5 % энергии от того количества, которое ежегодно получает Земля. Эта аккумулированная энергия обеспечивает существование жизни на Земле.

Итак, растительный покров — это огромный аккумулятор, который постоянно снабжает энергией все живые организмы, живущие на Земле. Процесс фотосинтеза можно записать в общем виде формулой:

При окислении органических веществ энергия освобождается и выделяется в виде тепла. Этот процесс выражается общей формулой:

С₆Н₁₂О₆ + 2О₂ = 6СО₂ + 6Н₂О + 2831 кДж.

Выделившаяся энергия тратится на движение, поддержку тепла и т.д. Инфракрасные лучи безвозвратно уходят в космос.

Итак, для растений источником энергии является солнечный луч, источником пищи — минеральные вещества почвы и углекислота воздуха, благодаря чему растения на Земле создают первичные материальные ценности — органические вещества, источник питания всего живого на Земле.

Благодаря фотосинтетической деятельности зеленого листа в атмосфере Земли накопилось необходимое количество кислорода, образовался запас углерода в верхних пластах земной коры, сформировался тот климат, в котором мы живем. Эти естественные биологические факторы, работающие за счет энергии солнечного излучения, добывают углерод из углекислоты атмосферы и используют его для синтеза органических веществ, что сопровождается выделением в атмосферу кислорода, воды, ароматических веществ. Растения используют световую энергию также для превращения АДФ в АТФ. Клетки растений точно так же, как и клетки животных, сжигают сахара и запасаются освобождающейся энергией в виде АТФ. В настоящее время на Земле вырублено около 80 % лесных массивов, площади растительности ежегодно катастрофически уменьшаются. Это несет опасность нарушения необходимого условия биол&#x043E;гической устойчивости на Земле, поскольку растительность служит преобразователем энергии космических лучей в биологически активные микроэлементы.

Воздух — многокомпонентная среда, во взаимодействии с которой человек жил в течение тысячелетий. Любой из компонентов среды сыграл в этом определенную роль, а это не могло не отразиться на процессах его жизнедеятельности.

Одной из составных частей воздушной среды являются РАВ, продуцируемые растениями. В атмосфере Земли они являются преобладающим компонентом органических веществ. Состав РАВ весьма сложен, он включает в себя десятки и сотни различных компонентов. Некоторые из них по структуре, химическим и биологическим характеристикам схожи с соответствующими компонентами, находящимися в тканях человека. Этим объясняется близость их действия. РАВ, постоянно поступающие в организм человека с воздухом и пищей, выступают в качестве моста, прочно связывающего в одно целое два царства органического мира — растительный мир и животных. Подтверждением этому служит тот факт, что необходимые для человека компоненты входят в состав РАВ, являющихся составной частью воздушной среды. Человек заимствует из воздуха то, что ему необходимо.

РАВ для человека и всего живого на Земле были эволюционным фактором. Как указывал В.И.Вернадский (1960, 1965), эволюционным фактором могут быть атомы различных химических элементов и соединений, проходящих через животный организм. Органические соединения РАВ, постоянно поступающие с вдыхаемым воздухом в организм, безусловно сыграли свою роль в эволюционном процессе. Даже когда содержание РАВ в атмосфере низкое и мы не ощущаем их запах, они, тем не менее, оказывают на нас положительное действие.

Таким образом, между человеком и РАВ сформировалась эволюционно обусловленная и генетически закрепленная связь. Она объясняется их постоянным и непрерывным, на протяжении всей истории развития человека, поступлением в организм.

Здесь мы видим пример рационального формирования в ходе эволюции многих систем организма, связанного цепью зависимостей с одним из природных факторов. В пользу этого предположения говорит целый ряд факторов, в частности, получены прямые сведения о неблагоприятном эффекте длительного воздействия атмосферы, лишенной РАВ.

Дата добавления: 2015-06-27