Louis Pasteur

Le nom de Louis Pasteur, grand sa­vant français, est connu du monde en­tier. On dit de Pasteur que c'était un savant génial, bienfaiteur de l'humanité. Il est né à Dôle, dans le Jura, le 27 décembre 1822. Il a passé son baccalauréat ès scien­ces au collège de Besançon, puis il était admis à l'Ecole Normale de Paris, a été nommé professeur sup­pléant de chimie à la faculté des sciences de Strasbourg et ensuite il devint doyen de la faculté des sciences de Lille.

C'est dans cette ville qu'il va com­mencer ses recherches.

Il a fait beaucoup de découvertes, mais une des plus importantes est celle de la vaccination contre la rage, une maladie assez rare chez l'homme, mais assez fré­quente chez les animaux, une maladie qui condamnait le malade toujours à mort. Le malheureux mordu par un animal enragé, mourait absolument de la rage après une agonie ter­rible.

Personne, avant Pasteur, ne pensait que la rage peut être provo­quée par un microbe. Chercher d'abord le microbe qui devait être à l'origine de la rage, était son premier but. Cinq années avaient été nécessaires pour arriver au résultat final.

Le monde entier apprenait cette nouvelle extraordinaire: Pasteur a découvert le vaccin contre la rage! Depuis ce jour-là, il a sauvé des mil­liers de vies. Il a découvert le moyen sûr contre les épidémies. Ce moyen a été appelé «vaccination»; il est utilisé dans le monde entier jusqu’à nos jours.

Louis Pasteur a fait beaucoup d'autres découvertes importantes aussi dans le domaine de la chimie et de la biologie. Il a découvert, par exem­ple, que la fermentation du vin était produite par des microbes, et que si l'on chauffait le vin à une certaine température, les microbes seraient tués sans changer le vin.

Plus tard, Pasteur a utilisé cette découverte au lait et il a publié le résultat de ses recherches. Nous devons à ce savant génial la «pasteu­risation» du lait qui tue les microbes et arrête la propagation des maladies.

Des milliers de gens de tous les pays du monde honorent le nom de Louis Pasteur qui a fait tant pour le bonheur de l'humanité. Ses travaux étaient couronnés par la création de l'Institut Pasteur (1888), destiné à poursuire l'oeuvre immense de la microbiologie, qu'il a créée.

Дата добавления: 2015-06-28