Тема СР №33: Ознайомлення з принципами мерчендайзингу

Тема 11: Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів у магазині

САМОСТІЙНА РОБОТА № 33

Мета СР: усвідомити актуальність мерчендайзингу і визначити методологічні основи впровадження його технологій.

Методичні вказівки: слід уяснити, що в сучасних ринкових умовах одним із ефективних інструментів боротьби за покупця є мерчандайзинг. Це новий напрямок в стратегії роздрібної торгівлі. Він відображає глибокі зміни в організації управління продажами, зумовлені не стільки конкуренцією, скільки необхідністю пристосування торговельно-оперативних і технологічних процесів до поведінки покупців. Мерчендайзинг стає реальним інструментом підвищення економічної та соціальної ефективності роздрібної торгівлі. Фахівці вважають, що торгівля - це велике мистецтво, яке спрямовується рекламою і керується мерчандайзингом. Без його технологій наразі просто неможливо добитися повноцінного успіху в будь-якій торговій справі. Тільки він може принести бажаний прибуток, навіть тоді, коли вже використані всі засоби. І якщо реклама - це очі і вуха торгівлі, то мерчандайзинг – це її серце. Ви повинні добре знатися на принципах і основах мерчандайзингу, щоб вміло і грамотно користуватися ними в своїй майбутній роботі.

Завдання

Ознайомтеся з темою, складіть її план і зробіть короткий конспект.

Питання для перевірки знань

1. Що ви розумієте під терміном «мерчендайзинг»?

2. Чим пояснються актуальність вивчення суті, принципів і технологій мерчандайзингу?

3. Яким є зміст та завдання мерчандайзингу для підприємств роздрібної торгівлі?

4. Назвіть чотири основні осі застосування мерчандайзингу, поясніть як ви їх розумієте.

5. Назвіть основні принципи мерчендайзингу, охарактеризуйте їх зміст.

6. Перерахуйте основні складові плану мерчандайзингу торговельного підприємства.

7. Назвіть основні підходи до управління потоками покупців у магазині.

8. Розкрийте суть принципу «золотого трикутника» («актуальної доріжки»).

9. Які основні проблеми стримують використання технологій мерчандайзингу в роздрібній торгівлі України?

10. У чому полягає суть візуальної презентації товарів?

Теми рефератів

1. «Підготовка продавців і націленість на максимально високий рівень продажу»
2. «Колір, форма і почуття: рішаючи фактори, що впливають на вибір покупця»
3. «Мистецтво вмовляти і переконувати»

Практичне завдання

1. Уявіть, що ви відкриваєте новий магазин. Розробіть для нього Стандарт мерчандайзингу.

2. Покупець у дуже емоційній формі намагається повернути телевізор, який пропрацював лише один день. Ви продавали найкращий товар, ви обіцяли. Ви гарантували. А тут таке…Розробіть схему запобігання розвитку скандалу і задоволення бажань покупця в тій формі, в якій він сам хоче.

Література

1. Апопій В.В. та ін. Організація торгівлі. - К.: Центр навчальної літератури, 2009. с.493-510.

2. Иванченко Б.В. Мерчендайзинг: искусство продавать. Школа прибыльной торговки. Практическое пособие.- Симферополь: «Реноме», 2003.

3. Матеріали Інтернет.

Дата добавления: 2015-07-13