По производственной практике

ДНЕВНИК

ПМ.03 «Организация работ в подразделении организации»

специальность: 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

Студента (ки) 3 курса гр. П -427 _____________________________________

^{(Фамилия И.О, номер группы.)}

Руководители практики от ГАОУ СПО «КТЭТ»: Анисимова О.В.

Чулкова Л.В.

Руководители практики от предприятия:_______________________

Казань, 2015 г.

Дата	Задание по практике	Описание ежедневной работы	Оценка/подпись куратора
06.04.2015	Тема. Ознакомление со структурным подразделением Установление характеристики торговой организации: Организационно – правовой формы, месторасположения, вида и типа, специализации, формы продаж. Ознакомление с режимом работы организации и организации охраны труда. (кадровая служба). Разработка предложений по улучшению режима работы и условий работы организации. Анализ эффективности использования обслуживающего персонала магазина, оперативности их перемещения с учётом интенсивности потока покупателей. Ознакомление с работой структурного подразделения, в котором работают товароведы
07.04.2015	Тема. Планирование работы структурного подразделения Изучение опыта планирования работы структурного подразделения. Ознакомление со стратегическим, оперативным и текущим планированием работы организации и его структурного подразделения. Ознакомление с планами работы подразделения (годовым, квартальным, на рабочий день). Анализ плана работы подразделения и разработка предложений по его совершенствованию.
08.04.2015	Тема. Принятие управленческих решений Ознакомление с порядком принятия управленческих решений в структурном подразделении организации. Установление типов принимаемых решений. Выявление этапов принятия решений в структурном подразделении и наиболее распространенных проблем и вопросов, по которым принимаются решения. Участие в принятии решений по проблемам организации. Самостоятельное принятие решений и доведение их до руководства.
09.04.2015	Тема. Основные экономические показатели хозяйственной деятельности организации Ознакомление с основными экономическими показателями хозяйственной деятельности организации. Установление номенклатуры экономических показателей, по которым оценивается эффективность деятельности предприятия (валовой доход, издержки предприятия, товарооборот, прибыль и рентабельность). Оценка эффективности деятельности по экономическим показателям.
10.04.2015	Тема. План снабжения товарами Снабжение предприятия сырьем, товарами. Товарные запасы в организации, условия и сроки поступления товаров, график завоза. Основные поставщики, деловые партнеры. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости в организации
11.04.2015	Тема. Бизнес- план структурного подразделения Разработка бизнес- плана структурного подразделения, с учетом факторов влияющих на деятельность торгового предприятия (сезонность, торговая наценка, ассортимент товаров, квалификация сотрудников, поставщики, анализ рисков и т д)

Подпись руководителя

практики от ГАОУ СПО «КТЭТ» ______________________

Основные обязанности студента в период прохождения практики

При прохождении практики Вы обязаны:

· своевременно прибыть на место практики;

· соблюдать внутренний распорядок, соответствующий действующим нормам трудового законодательства;

· выполнять требования охраны труда и режима рабочего дня, действующие в данной организации (учреждении);

· подчиняться действующим на предприятии/или в организации, учреждении правилам;

· нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты;

· полностью выполнять виды работ, предусмотренные заданиями по практике;

· ежедневно заполнять дневник практики;

· по окончании практики принести в оформленный отчет, подготовленный в строгом соответствии с требованиями методических рекомендаций;

· сдать отчет по практике в установленные руководителем практики сроки.

Дата добавления: 2015-07-13