Салат «Нептун» с кальмарами и креветками

Слоеный салат из красной икры

Рецепты салатов с красной икрой!!!!

Для приготовления такого салата из красной икры вам понадобится:

6 вареных яиц;

4 вареных картофелин;

150 грамм сыра;

300 грамм консервированных кальмаров;

150 грамм красной икры.

На крупной терке натираем картошку, яйца, кальмары, сыр, но каждый ингредиент складываем в отдельную посуду. Теперь начинаем выкладывать продукты слоями в следующей последовательности:

1 слой — кальмары;

2 слой — красная икра;

3 слой — яйца;

4 слой — картофель;

5 слой — красная икра;

6 слой — сыр;

7 слой — яйца;

8 слой — картофель;

9 слой — сыр.

Каждый слой перемазываем майонезом. Сверху салат украшаем на свой вкус! Затем даем салату пропитаться в течение 30−40 минут, после чего его можно смело подавать на стол!

Праздничный салат «Креветки под шубой»

Для приготовления такого салата из красной икры вам понадобится:

креветки 500 г;

икра красная 140 г;

картофель 4 шт;

яйца 4 шт;

майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварить креветки в специях (соль, лавровый листик, перец горошком). Отварить картофель, яйца, почистить, потереть. Нарезать креветки пополам, разделить на несколько частей. Выложить в салатник слои: 1/2 креветок, картофель, яйца, креветки, икра. Все слои смазывать майонезом.

2. Поставить салат минимум часов на шесть в холод. Перед подачей салат «Креветки под шубой» украсить кусочками лимона, зеленью, остальными креветками, розочкой из помидора.

Для приготовления такого салата из красной икры вам понадобится:

кальмары 300 г;

креветки 300 г;

палочки крабовые 200 г;

икра красная 130 г;

яйца 5 шт.

майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сварить яйца, кальмары и креветки, дать остыть, порезать кальмары и крабовые палочки соломкой, креветки – на несколько частей, яйца порубить.

2. Сложить в салатник, аккуратно перемешать, приправить майонезом, черным перцем, солью. Перемешать салат «Нептун» с кальмарами и креветками еще раз, добавить красную икру.

Дата добавления: 2017-01-14