Контактная (кондуктивная)

Перегретый пар

4) Инертный газ (для гигроскопичных, окисляющихся на воздухе веществ).

По способу подвода тепла к высушиваемым материалам различают следующие виды сушки:

1. Конвективная (около 80% сушилок) сушильный агент и высушиваемый материал непосредственно соприкасаются.

1 – Исходное вещество;

2 – Перегородка;

Недостаток: усложнение оборудования,

Достоинства: отсутствует контакт между высушиваемым веществом и сушильным агентом, что важно при сушке гигроскопичных и окисляющихся материалов или если влага является ценным компонентом.

3. Инфракрасная с помощью теплового излучения (для сушки пленочных материалов (покраска)).

4. Сушка токами высокой частоты под действием переменного электрического тока заряженные частицы, дипольные молекулы внутри материала начинают колебаться, передвигаются,т.е. совершают механическое движение, при этом выделяется тепло, которое идет на испарение влаги.

Достоинства: Равномерность прогрева по всему объему материала.

5. Сублимационная сушка удаление влаги из материала после предварительного ее перевода в твердое состояние (замораживание).

Чаще всего используют вакуум, испарение происходит при низких температурах.

Сушка, как и выпаривание, является очень дорогим процессом (для испарения влаги, требуется много энергии), поэтому сушке должно предшествовать механическое удаление влаги (центрифугирование, отжим и др.).

Дата добавления: 2014-01-04