По мере испарения влаги влажность материала уменьшается и при достижении хкр. На поверхности материала появляются сухие места, и скорость сушки начинает падать.
Для этого периода характерно следующее:
1. На поверхности образуются сухие места;
2. Поверхность испарения углубляется внутрь материала;
3. температура материала повышается.
Тогда скорость II периода сушки определиться по уравнению:
где К – коэффициент сушки; х – текущее влагосодержание.
Отсюда продолжительность сушки II периода:
Во II периоде сушки скорость будет зависеть:
1. От пористости материала;
2. От размера пор;
3. От температуры и влажности сушильного агента.
Следовательно, чем мельче материал, тем быстрее идет сушка.
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление