КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Французский дейзи Клюквенный дейзи
Дейзи.
Сингапур слинг Виски слинг
Слинги.
Джин физ
Метод: шейк
Стакан хайбол (300 мл)
45 мл. джин
30 мл. сок лимона
15 мл. сахарный сироп
содовая, лед
Украшение: длинные соломинки
Смешанные напитки этой подгруппы очень похожи на физы. В их состав входят теже компоненты, что и в физы — крепкоалкогольные напитки, лимонный сок, сиропы или ликеры и содовая или минеральная вода, но в других пропорциях.
Слинги могут быть холодными и горячими. Холодные готовят в шейкере, подают в стакане хайбол с 3-5 кубиками льда и соломинкой, предварительно разбавив напиток содовой или минеральной водой. Если готовят горячий слинг, то все компоненты вливают в предварительно подогретый стакан хайбол, разбавляют кипятком и перемешивают ложкой. Готовый слинг украшают ломтиком лимона или апельсина, подают с соломинкой.
Метод: шейк Фруктово-мягкий слинг для летнего времени
Стакан хайбол Метод: билд
20 мл джин Большой тумблер
20 мл. ликер “Вишневый” 40 мл. виски Бурбон
20 мл. лимонный сок 40 мл. сахарный сироп
130 мл. содовая (минеральная) 20 мл. лимонный сок
вода содовая (минерадльная) вода
Украшение: кружочек лимона 3-5 кубиков льда
От английского daisy - маргаритка. Это одна из разновидностей физов. В их состав обычно входят какой-либо алкогольный напиток, лимонный сок, сироп и ликер. Разбавляют дейзи минеральной или содовой водой.
Отличительной особенностью дейзи является красный цвет этого напитка. Всевозможные оттенки этого цвета напитку придают разнообразные сиропы — гренадин, малиновый, клубничный, клюквенный, а также различные ликеры и сладкие настойки красного цвета. В остальном рецептура дейзи мало отличается от физов.
Дейзи широко известны как прохладительные или тонизирующие смешанные напитки. Однако известны и коктейли дейзи. Приготавливают их в шейкере, но не разбавляют.
35 мл. коньяк 15 мл. водка
15 мл. красный десертный вермут 15 мл. настойка “Клюквенная”
15 мл. лимонный сок 15 мл. лимонный сок
2 ч. л. клубничный сироп 100 мл. минеральная (содовая)
100 мл. сухое шампанское вода
Украшение: 1-2 вишни, ломтик лимона Украшение: ломтик лимона
|
Дата добавления: 2013-12-12; Просмотров: 456; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!